Sosisdə neçə kaloriya var?

Kolbasa, kiçik miqyaslı kolbasa məhsullarından bişirilən gözəl zəminli ətdir. Bir-birindən kıyılmış ət və yemək üçün bir resept fərqli bir çox kolbasa çeşidi var. Buna görə də bəzi sosislər pəhriz və körpə qidalarında da istifadə olunur. Çox sayda baharat, yağ və ədviyyat ehtiva edən digər pəhriz yalnız böyüklər üçün istifadə edilə bilər.

Bir kolbasa kalori

Sosislərin kaloriya məzmunu reseptlərdən və müxtəlif əlavələrdən asılı olan ətdən asılıdır. Orta kolbasa sümüyünün dəyəri təqribən 112 - 172 kcal təşkil edir. Sosislərin orta çəkisi təxminən 50 qramdır. Bir toyuq sucukunda ən aşağı enerji dəyəri, bir parçada 100 dən 125 qəpiyə qədər dəyişir. Taciz kolbasalarında bu göstərici 120 ilə 140 kcal arasında olur. Donuz sosisləri ən çox kaloridir və hər parça üçün 172 kiloqoriyaya çatır.

Süd sosislərinin kalori miqdarı

Süd kolbasaları çox vaxt bir çox insanların diyetindədir. Heyvanların və ya quşların əti iylənmiş, əvvəlcədən qaynadılmış və az yağlı quruya əlavə olunmuşdur.

Südlü kolbasa nisbətən kaloridir. Bir kolbasa 133 kalori məhsulunda 100 qr arasında 266 kkal var. Bu kolbasa, PP qrupunun vitaminləri yüksək səviyyədə - 23% qədər faydalıdır. Onların tərkibinə həmçinin fosfor 19,9%, natrium isə 62,1% təşkil edir.

Bu günə qədər bir çox vicdansız kolbasa istehsalçıları var. Sosislərdən ənənəvi reseptlər yerinə çoxlu əlavə zərərli maddələr, dad artırıcılar və turşuluq tənzimləyiciləri istifadə olunur. Pəhrizdə olan şəxs, şübhəsiz ki, diqqət yetirəcək, bir kolbasa içində neçə kaloriya və nə qədər ət verəcəkdir. Və ilk baxışda kolbasa istənilən çəki itkisinə gətirib çıxara bilər, lakin bu deyil. Süd sosislərinin zərərləri kalorilərdə deyil, soya zülalı və nişasta, daha çox müasir kolbasa şəklindədir.

Hamurda sosisin kalorili məzmunu

Xəmirdə kolbasa dadlı, sürətli və rahatdır. Amma bədən və rəqəm üçün faydalıdır? Testlərdə sosislərin müntəzəm istifadəsi nəzərə alınmayacaq. 100 qr məhsulda orta hesabla 370 kkal var. Daha dəqiq məlumat kolbasa və xəmir növündən asılıdır. Ən çox istifadə olunan çörək, maya və ya yastı pasta. Fırında hazırlanan xəmirdə kolbasa kalori miqdarı bir qızartma qabda qızardılmışdan aşağı olacaq. Yağlı şirniyyatda olan kolbasa kaloriya məzmununa görə rekord vurdu və 100 qr-ə bərabər 400 kcal-ə çatdı.