Konservləşdirilmiş ton balığı ilə hazırlanan pasta, bir ailə yeməyi və ya şənlik yemək üçün idealdır. Bu yemək müxtəlif ola bilər və daha baharatlı və kəskinləşdirilmişdir, çili və kapıcıları əlavə edir.
Konservləşdirilmiş ton balığı ilə makaron üçün resept
Tərkibi:
- konservli tuna yağı - 355 q;
- makaron - 155 q;
- Çili bibəri - İstəsəniz;
- soğan - 55 g;
- sousu qara soya - 20 ml;
- krem az yağ - 60 ml;
- capers - iradəsi;
- bitki yağı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Tencerədə suyu tökün, bir qaynadək gətirin və yavaş-yavaş pastası buraxın. Təxminən 10 dəqiqə bişirin, qarışdırın və süzgəcdə atılın. Biz soğanı təmizləyirik və kiçik kublara kəsdik. Çili kiçik bir bıçaqla doldurmaq və isti yağı yumşaq qədər tərəvəzlər qızartmaq. Sonra konservləşdirilmiş ton balığı əlavə edin, qarışdırın və məzmunu təxminən 5 dəqiqə istiləşdirin. Bundan sonra, qaranlıq sousda tökülür, maya və krem əlavə edin. Zövqlə dadmaq üçün ədviyyatlar mövsümü, bir spatula ilə qarışdırın və qapaq ilə üst əhatə hazır hazır ərzaq qədər bişirilir. İndi qaynadılmış makaranı panda qoyun və xidmət etməzdən əvvəl, makaron tava ilə kremli sousunda doğranmış təzə göyərti ilə bəzədin.
Konservləşdirilmiş ton balığı və pomidor ilə makaron
Tərkibi:
- pasta - 255 q;
- konservləşdirilmiş ton balığı - 165 g;
- Çili bibəri;
- ampul - 65 q;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- zeytun - 80 g;
- pomidor ev sousu - 10 ml;
- bitki yağı;
- təzə cəfəri;
- fesleğen - at will;
- şəkər çimdik;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Tencerədə su tökün, bir qaynağa gətirin və duza duz əlavə edin. Sonra zəif qaynar ilə qarışdıraraq, 10 dəqiqə makaron və qaynatmaq yumşaq qoydu.
Zaman sərf etmədən, yemək üçün sousa qədər hazırlayırıq. Bunu etmək üçün, soğanızı təmizləyirik və onu gözəl bir şəkildə kəsdiririk. Sarımsaq mətbuat vasitəsi ilə sıxdı və pomidor qaynar su ilə büküldü və yumşaq bir qabığı soyudu. Pomidorları böyük dilimlə kəsdik. Bir qızartma qabda zeytun yağı qızardır və doğranmış ədviyyəli bibər atırıq. Daha sonra hazırlanmış şüa və qızartma hazırlayın, rəngli işıq altıncı qədərə qədər qarışdırın. Tərəvəzləri ədviyyatlarla örtün, sarımsaq qarışığı hazırlayın, pomidorları əlavə edin, yaxşı qarışdırın və qapaq altında 10 dəqiqə aşağı istilikdə qarışığı qarışdırın. Bütün nəm buxarlanır və sousu qalınlaşdıqda bir az pomidor ev sousu əlavə edin. İstədiyimizdə, zeytun maddələrə sıvılmadan atırıq, konserva tonusu və fesleğen yapraklarını əlavə edirik. Sousu tamamilə qarışdırılır, ədviyyat ilə ətirli olur və bir az şəkər salır. Hazır macaroni bir süzgəcə atılır və sonra makaron bir tomat sousunda tuna ilə birləşdirir və yumşaq bir şəkildə qarışdırırıq. Hazırda yeməyi təzə fesleğen yaprakları ilə bəzəyən masaya xidmət edir.
Tuna ilə makaron bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 105 qr;
- soğan - 45 g;
- makaron məhsulları - 390 g;
- zeytun yağı ;
- krem az yağ - 205 ml;
- konservli ton balığı neft - 205 q;
- təzə cəfəri - istənilən halda;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Soğanlar təmizlənir, incə doğranır və zeytun yağı içərisində qızardılmış bir qabda qızardılır. Sonra konservləşdirilmiş ton balığı əlavə edin, təxminən 3 dəqiqə yaşıl noxud, qarışdırın və bişirin. Sonra, kremə tökülür, mövsümdə zövqlə ədviyyəni çırpın və doğranmış cəfəri ilə çiləyin. Bir neçə dəqiqə Tomé sousu, eyni zamanda makaron hazır olana qədər pişirin. Bundan sonra, makaranı sousu ilə bir qızartma qabda qoyun, məzmunu diqqətlə qarışdırın və dərhal qabda sərinləmək üçün vaxt vermədi ki, masanın üzərinə qulluq etsin.