Tamamlayıcı qidaların tətbiqi hər hansı bir ana üçün sadə və tanış bir prosesdir. Körpələr üçün bitki püresi kartofunun əsas reseptləri da adətən heç bir problem yarada bilməz. Tamamlayıcı bəslənmə prosesindəki əsas məqam onun tətbiqi mərhələsinin, porsiyanın ölçüsünün uyğunlaşdırılmasına və istifadə olunan məhsulun keyfiyyətinə nəzarət etməkdir.
İlk tərəvəzlər üçün hipoalerjenik məhsullardan monokomponent püresi seçir. Beş aylıq körpə və polimer püresi verilə bilər. Müxtəlif yaşda olan körpələr üçün bitki püresi reseptləri haqqında bu məqalədə danışacağıq.
Gül kələmdən olan körpələr üçün tərəvəz püresi
Bu monokomponent püresi emzirmə davam edərkən uşağa verilə biləcək ən yaxşı ilk cazibə olacaqdır.
Tərkibi:
- gül kələm - 500 g;
- süd - bir əsrin 1/3;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Yaşıl yarpaqlardan kələm yuyun və soyun. Gülümsəmək üçün sökün və qaynar su ilə keçin. Scald inflorescences isti su tökmək, yumurta qədər duz əlavə və bişirilir. Südlə isti kələm dren və tökün, kütləni qarışdırıcı ilə tökün. Hazırlanmış püredə bir az bitki yağı əlavə edə bilərsiniz.
Xəmirdən olan körpə üçün tərəvəz püresi hazırlanması
Kök, kartof püresi ilə yanaşı, 1 aydan sonra körpələr üçün ən çox yayılmış tərəvəz cazibəsidir.
Tərkibi:
- havuç - 2 ədəd;
- süd - 4 tbsp. qaşıq kaşığı;
- yağ - ½ çay;
- duz həll - ½ tsp.
Hazırlıq
Yerköküləri diqqətlə yuyub təmizləmək, kəsmək və isti su ilə bir qaba qoymaq. Qapağın altında yumşaq qədər kök bişirin. Yumşaq yerkökü bir duz, süd və yağ yağı ilə qarışdırılır, kütləni süründürürük.
Polycomponent tərəvəz püresi
Poli-komponentli bitki püresini körpəyə verməzdən əvvəl uşağın tək komponentli bitki püresi alaraq tam uyğunlaşdırıldığından əmin olun.
Tərkibi:
- kartof - 1 ədəd;
- kələm - 1 yaprak;
- havuç - 1/3 ədəd;
- çuğundur - 1/3 ədəd;
- soğan - 1/8 ədəd;
- göyərti (doğranmış) - 1 çay qaşığı;
- süd - 4 tbsp. qaşıqlar;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- salin həll - 1/2 tsp.
Hazırlıq
Kartof istisna olmaqla tərəvəzlər, az miqdarda qaynadılmış isti su ilə diqqətlə yuyulub, kəsin və yuyun, buxarlanma kimi əlavə edin. Tərəvəzlər yarım hazır olduqdan sonra soyulmuş və doğranmış kartoflara əlavə edilə bilər və bişirildikdən sonra soyumağa davam edirlər.
Yumşaq tərəvəzlər üçün yağ, şoran suyu və süd əlavə edərkən, işləmək və yaş normasına uyğun miqdarda körpə vermək.
Həm də körpənin pəhrizini tədricən əlavə edərək, körpələr üçün kartof püresi edə bilərsiniz.