Daxili albalı dökmə təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə üzərinə tökülmüş bir araqdır və bundan əlavə iradədə daha çox şirinləşdirilə bilər. Nəticədə həm təmiz istehlak, həm də kokteyl və desertlər üçün mükəmməl bir şəkildə uyğun olan qalın və son dərəcə zəngindir.
Cherry Liquor - resept
Arıqda klassik albalı vodka, biz təzə, pişməmiş meyvələr əsasında bişirəcəyik, ancaq meyvə içində bir sümük hazır içki içkisi verə biləcəyini və buna görə də yeməkdən əvvəl sərbəst olaraq çıxarın.
Tərkibi:
- bir sümüklü albalı - 1 ədəd;
- araq - 480 ml.
Hazırlıq
Albalı dökülməzdən əvvəl, giləmeyvə hərtərəfli yuyulmalıdır. Həmçinin, mütəxəssislər hazırlanmış likörün dadını "süzə" edə biləcək meyvədən artıq nəmi aradan qaldırmaq üçün ən az temperaturda gilzəni günəşə və ya sobada qurutmaq məsləhətdir. Albalı bir şüşə şüşə ilə qoyun, votka ilə tökün və onu doldurun. Şirin içkilərin ləzzətinə şəkər, şərbət və ya bal əlavə edə bilərsiniz. Gələcəkdə bir ay istilikdə töküldükdə, içkini müdafiə etdikdən sonra qazaqdan keçin.
Evdəki murdarlıqdan bibər cemı
Əgər albalı ciyəriniz və ya kokteyli kirazınız varsa, sona çatma tarixi sona çatırsa, məhsulun təkrar emalının əla üsulu reseptli doldurulması üçün əsas ola bilər.
Tərkibi:
- albalı cem - 460 ml;
- araq - 800 ml.
Hazırlıq
Səbirdən murdarın hazırlanması təzə meyvələr əsasında yeməkdən çox fərqlənmir. Ərik ilə şərbət içində albalı yağdırın, hərtərəfli qarışdırın və bir ay sürüşməyə buraxın. Bir müddət sonra, bir neçə təbəqə təbəqəsindən səliqəli bir şəkildə içəri çıxar. İçki hələ də buludlu qalırsa, gerinmə prosedurunu təkrarlayın.
Darçın ilə ev kirpik likörü
Tərkibi:
- albalı - 320 g;
- şəkər - 200 g;
- darçın çubuğu;
- votka - 700 ml.
Hazırlıq
Kirazdan albalı çıxarın və dərin bir qaba və ya şüşə altına meyvə qoyun. Aroq ilə giləmeyvə doldurun və şəkər tökün. Sonra darçın bir çubuq qoyun. Saxlanmadan əvvəl konteynerin məzmununu sarsıtın. Evdə albalı likörünün hazırlanması, birdən iki aya qədər, sonunda əldə etmək istədiyiniz doymadan içkiyə bağlıdır.