Bizim reçetelerimiz altında evdə hazırlanan araqda zirkon tincture ildə spiranın zərər bir dərəcədə cranberries faydalı xüsusiyyətləri ilə kompensasiya olunur. Yeməkdə belə bir içki qonaqların tərəfindən təqdir ediləcək və şübhəsiz ki, dadın tadını alacaqsınız.
Vodka içində evlənmiş bir zoğalı tincture etmək necə?
Tərkibi:
- kərə yağılarının təzə meyvələri - 250 g;
- şəkər - 180-200 g;
- araq - 1 litr.
Hazırlıq
Qırmızı dəniz damağının mükəmməl olmasını təmin etmək üçün, araq və giləmeyvə keyfiyyətinə xüsusi diqqət yetiririk. Biz yalnız bir etibarlı istehsalçıdan bir içki seçirik və biz mütləq meyvələr seçməyi və korlanmış olanları qurtararıq. Sonra kərə yağılarını axan suyun altında yuyarız, yaxşı axışsınlar, sonra da şəkərlə birlikdə blender və ya ət ətəkləri ilə yuyun.
Nəticədə meyvə kütləsi emal və ya şüşə konteynerə yerləşdirilir, araqla tökülür, qarışdırılır və səhər və axşam gündəlik olaraq qarışdırılır, altı gün dayanır. Sonra damaq iki qat təbəqə tökmək, möhkəm təməl aradan qaldırılması və maye başqa bir gün tərk. Artıq damağımızı bir pambıq filtrindən keçərik, bir suvarma qutusundan və pambıq çubuqdan qurulub şişelenmiş oluruq.
İçindəki nanə ilə araqda zoğalı tincture
Tərkibi:
- təzə kərə yağı - 800 g;
- şəkər - 300 g;
- nanə parçaları - 2-3 ədəd;
- araq - 1 litr.
Hazırlıq
Sökülmüş və lazımi şəkildə hazırlanmış meyvələrdən ibarət olan kələmlər, üç litrlik bir qabda və ya digər şüşə konteynerlərdə nanə süzgəcləri ilə haşiyələnmiş və həkk olunmuşdur. Eyni vodkaya tökürük, konteyner qapağı ilə örtük və yeddi gün qaranlığa salınmış bir yerdə qoyduq. Vaxt keçdikdən sonra, biz damağını süzün, şəkər əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Bir neçə gün dayanmaq, bəzən qarışdırmaq və yenidən filtr və süzgə salırıq.
Bal ilə araqda ədviyyatlı qılıncoynadan tincture etmək necə?
Tərkibi:
- kərə yağılarının təzə meyvələri - 250 g;
- araq 750 ml;
- Floral maye bal - 60 g;
- 1 darçın çubuğu;
- bir qərənfil qovurtası - 3-4 ədəd;
- təzə zəncəfil - 45 g;
- qara bibərin noxudu - 5-10 q.
Hazırlıq
Təzə meyvələr cranberries sıralanır, mina, qurudulur və bir əzmək və ya qaşıq ilə yoğrulur. Zəncəfilin kökü təmizlənir və bir qayçıdan keçirilir. Şüşə qablarda giləmeyvə zəncir qoyur, darçın bir çubuq əlavə edir, qərənfil qönçələri, qara bibərin noxudu, votka tökülür və qarışdırır. Qarışıq bir yerdə qabları qarışıq qoyun və bir həftə tərk edin. Vaxtın sonunda, bir neçə təbəqə təbəqəsi ilə tincture gərginləşdirmək, alınmış maye bal əlavə, qarışdırmaq və bir neçə gün daha dayana imkan verir. Daha sonra yenidən süzgəc edin və lazım olduqda bir pambıq çubuq ilə süzün və suvarma edə bilərsiniz.
Aşağıdakı resepsiyaya görə hazırlanan zoğalı tincture, bayram üçün bir içki kimi deyil, soyuqlar üçün daha çox vasitə olaraq istifadə olunur. Onun şəfa xassələri xəstəliyi daha tez həll etmək və gücünü bərpa etməyə kömək edəcəkdir. Lakin bu damaq mədə-bağırsaq traktının xəstəliyindən əziyyət çəkənlərə, həmçinin sidik sisteminə diqqətlə yanaşılmalıdır.
Bal ilə araq üçün dərman zirkon tincture hazırlanması
Tərkibi:
- kərə yağılarının təzə meyvələri - 250 g;
- bal mayesi - 120 g;
- votka - 150 ml.
Hazırlıq
Bir möcüzəvi kızılcık tincture hazırlamaq üçün, yaxşı bir əzmək və daha əvvəl yuyulmuş və qurudulmuş meyvə püresi kartof vəziyyəti grind və şirəsi sıxmaq lazımdır. Sonra giləmeyvə suyunu maye bal və araqla birləşdirməlisiniz, homojenə qədər qarışdırın, hər gün yaxşı sarsıdınız, soyuducuda bir şüşə konteyner və yerə qoyun üç-dörd gün.