Konservləşdirilmiş paxlalılar hər mövsümdə supermarket rəflərini bəzədərkən lobya və mısır ilə salat ilin istənilən vaxtında bişirilə bilər. Bu maddələrlə maraqlı salatlar üçün təriflər aşağıda verilmişdir.
Toyuq, fasulye və qarğıdalı salatı
Tərkibi:
- bitki yağı - 2 tsp.
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 1/2 maddələr;
- qara lobya - 150 g;
- toyuq filesi qaynadılmış - 150 g;
- mango - 1 ədəd;
- qırmızı soğan - 1/2 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1/2 ədəd;
- əhəng suyu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- cəfəri;
- limon suyu.
Hazırlıq
Mango və bolqar bibəri kiçik kublara kəsilmiş, soğan doğrayın. Toyuq filesi elyaflara ayrılır və doğranmış tərəvəzlərlə qarışdırılır. Qovulu və doğranmış maydanizi salatın daxil edin. Salatı yağ və limon suyu ilə doldururuq.
Fasulye, croutons və qarğıdalı ilə salat
Tərkibi:
- qırmızı böyrək lobya - 1 ədəd;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- Bolqar bibəri - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- - 2 tbsp. qaşıqlar;
- avokado - 2 ədəd;
- duz - 2 teaspoons;
- şəkər - 2 tbsp. qaşıqlar;
- əhəng qabığı - 1 çay qaşığı;
- Lime suyu - 6 tbsp. qaşıqlar;
- zeytun yağı - 9 tbsp. qaşıqlar;
- təzə cəfəri;
- krakerlər.
Hazırlıq
Bolqarıb bibər və avokado kublara kəsildi. Soğanı nazik üzüklərə ayırın. Yeməklərlə birlikdə bütün tərəvəzləri qarışdırın. Biz əhəng, yağ, duz və şəkər şirəsindən bir paltar hazırlayırıq, salatını tökün. Xidmətə başlamazdan əvvəl qabları rusks ilə çiləyiniz.
Qırmızı lobya, qarğıdalı və rusks ilə salat yeməkdən dərhal sonra otaq temperaturu ilə təmin edilir. Mısır və fasulye ilə yüngül bir salat sarımsaq tostu ilə birlikdə, əsas və ya ayrı-ayrılıqda verilə bilər. Həm də belə bir qəlyanaltı belə bir qaba gözəl bir əlavə olacaq.
Fasulye, qarğıdalı və yenə çubuqlarla salat
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş lobya - 1 çanta;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- Bolqar bibəri - 2 ədəd;
- Yengeç çubuqları - 400 g;
- yumurta - 5 ədəd;
- yeşilliklər;
- mayonez.
Hazırlıq
Yumurta qatı qaynar və əzilir. Bolqarıb bibər və kub çubuqları kublara kəsilir. Hazırlanan tərkibləri konservləşdirilmiş lobya və mısırla qarışdırın, sonra mayonez ilə salat bağlayın və otlarla çiləyə bilərsiniz. Xidmətdən əvvəl soyuducu soyuducuda sərin olsun.
Çoban, lobya, kolbasa, mısır və noxud ilə salat
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş lobya - 1 çanta;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- konservləşdirilmiş noxud - 1/2 qutu;
- sərt pendir - 150 g;
- kolbasa siqaret - 350 g;
- salyangozlu xiyar - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- mayonez.
Hazırlıq
Kolbasa şeridlərə kəsilir və konservləşdirilmiş paxlalılarla qarışdırılır. Qarışıqda iyli hörümçəkdə doğranmış xiyar və qızardılmış pendir əlavə edin. Bütün diqqətlə qarışdırılmış sarımsaq ilə mayonez qarışığı ilə mövsüm salatını qarışdırın. Xidmətdən əvvəl soyuducu soyuducuda sərin olsun. Həm də toxumuzu diversifikasiya etmək üçün, bir salatın kruftlər və ya duzlu fıstıqlarla çiləməsi daha çox deyil.
Konservləşdirilmiş lobya ilə salat və qarğıdalı ilə
Tərkibi:
- taxıl kinoa - 1 ədəd;
- su - 2 ədəd;
- qırmızı lobya - 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1/2 ədəd;
- cəfəri, yaşıl soğan;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- suyu - 1 əhəng;
- isti sous - dadmaq;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Kinooyu suya qədər qaynatın, tamamilə udulmuşa qədər, təxminən 20 dəqiqə. Kinoa, fasulye, qarğıdalı, yeşillik və doğranmış bolqar bibini qarışdırın. Ayrı bir qabda, kərə yağı ilə ədviyyat suyu və ədviyyəli sous ilə döyün (məsələn, "Tabasco"). Paltar üçün duz və bibər əlavə edirik. Salatanı hazırlanmış bir paltarla doldurun və hərtərəfli qarışdırın. Hazırlanmasından dərhal sonra qabağa xidmət edirik.