Zəncəfil - bu Asiya ölkələrindən bizə gələn kök məhsuludur. Taylandda, Çin, Koreya və Yaponiyada müxtəlif qablar yeməkdə istifadə olunur. Orada onun parlaq, ədviyyatlı, yanan və qeyri-adi dadı, eləcə də əlamətdar sağlamlıq xüsusiyyətləri üçün sevilir. İndi onun populyarlığı qərbdə əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. Xoşbəxtlikdən, əldə etmək çox asandır. Bir çox insanlar zəncəfilinizi yalnız bir əczaçılıq və ya xüsusi bir mağazada ala bilərsiniz, amma bu deyil.
Təməl zəncəfil almaq üçün harada?
Təzə zəncəfil kökü, zaman zaman kəsdiyiniz halda, mükəmməl sərin bir mühitdə saxlanılır. Satışda tapın - xüsusilə böyük şəhərlərdə problem deyil.
Zəncəfil üçün ilk növbədə bazardır. Tərəvəz və meyvələr olan şöbələrdə qəribə formaların açıq qəhvəyi kökləri olan bir qutu görürsünüz - zəncəfil. Çox saxlamayın - çox iqtisadi xərclənir və başlanğıc üçün yalnız 1-2 kök ala bilərsiniz. Bütün bunlardan istifadəyə necə qərar verərsiniz - çayın çox az olduğunu görürsən, amma təzə zəncəfil etməyə qərar verərsən, daha xammal lazımdır.
Evinizin meyvələri və tərəvəzləri ilə yaxınlığında kiçik çadırlar varsa, onlara baxmağa məcbur olur. Zəncəfilin - məhsulun çirkin olması, çox uzun müddətli saxlanılması sayəsində, bir çox tacirlər öz növlərinə əlavə edirlər. Depolama zamanı bütün qəribə faydalı xüsusiyyətləri tam olaraq saxlayır, buna görə də çox köhnə meyvələrə rast gəlməkdən qorxmayın. Xatırla: normada olduqca yüngül, elastik, aydın xətlərlə, əyri olmadan. Bu növün kökü təhlükəsiz şəkildə alınaraq, yeməklərin və içkilərin hazırlanmasında istifadə edilə bilər.
Müasir supermarketlər aralığın maksimum səviyyəsinə çatdırmaq üçün çalışırlar, buna görə bazarda getmək və uyğun çeşidli bir kürsü axtarmaq üçün vaxtınız yoxdursa, meyvə və tərəvəz bölməsində zəncəfilin kökünə baxa bilərsiniz.
Əlbəttə ki, hər zaman onlayn mağazada zəncəfara sifariş vermək kimi bir seçim var. Bu vəziyyətdə əvvəlcədən mallara baxa bilməzsiniz, buna görə də yalnız scammers qurbanı olmaq üçün təsdiq edilmiş yerlərdə sifariş vermək lazımdır.
Qurudulmuş zəncəfəni nereden almaq olar?
Bəzən qurudulmuş zəncəfil lobulları tapa bilərsiniz - ancaq bu çox nadir bir məhsuldur. Evdə bişirmək, kökünü kəsmək və az açılmış bir sobada 2 saat 50 dərəcə qurutma çox asandır. Sonra yanğın yarıya endirilir və zəncəfə bişilənə qədər qurudulur. Bu formada yalnız 7-10 gün saxlanılır, ancaq onu götürmək daha rahatdır (məsələn, iş üçün və ya səfər üçün).
Evdə ədviyyat almaq üçün, qurudulmuş zəncəfil bir qarışdırıcıya qarışdırmaq üçün. Lakin zəncəfil tozunu belə bir çox iş saatı olmadan da əldə edə bilərsiniz - ədviyyat və ədviyyatlara sahib bir şöbə olan hər hansı bir mağazaya gedin və "Ginger Ground" yazısı ilə bir çanta seçin. Buna görə də vəzifənizi çox sadələşdirirsiniz.
Kilo itkisi üçün zəncəfil almaq üçün harada?
Bəzi insanlar məsələni başa düşmürlər, yalnız zərif zəncəfilin yalnız xüsusi nöqtələrə və ya onlayn mağazalara zəncəfil ala biləcəyini düşünürlər, çünki bu, xüsusi hazırlıq deyil, xüsusi növ növ tələb edir. Əslində, çəki azaltmaq üçün bir supermarketdə və ya bazarda alınmış ən çox zəncəfildən istifadə edə bilərsiniz.
Daha təsirli təzə zəncəfil, ancaq hər zaman həm quru, həm də yerdən istifadə edə bilərsiniz. Zəncəfil alaraq çəki itirmək üçün bu köməkçi üsulu cəhd edin, olduqca asanlıqla edə bilərsiniz və daha ciddi maliyyə sərmayələri olmadan.
Zəncəfil ilə çəki itkisi üçün xüsusi məhsullar haqqında danışırıqsa, onda ən tez-tez zəncəfil və ya müxtəlif zəncəfil çayları olan yaşıl qəhvə, asanlıqla online mağazalardan əldə edilə bilər:
- your-diet.ru
- greencofe.ru
- slimcoffe.com
- qəhrəman.com.ua
- qara-green.ru