Yağsız südün qabağına necə bişirmək olar?

Kubokda birbaşa qatılaşdırılmış südün qaynadılması üçün asan və asan bir şey yoxdur. Ancaq incəlik bir taslakda satılır. İnanın, bu, kədərli bir səbəb deyil və bir yol da var. Siz dadlı qaynadılmış kondensasiya süd və cansız əldə edə bilərsiniz və necə, indi sizə xəbər verəcəyik.

Soba üzərindəki kavanoz olmadan yoğrulmuş südü necə hazırlamaq olar?

Beləliklə, kiçik bir alüminium qaba ehtiyacımız var. Yoğrulmuş südün üzərinə dökün və qabları kiçik bir atəşə qoyun. Məzmunu bişirmək üçün gətirdik, kütləni taxta qaşıqla daim qarışdırdığınızı unutmayın. Bundan sonra istiliyi azaltın və yoğrulmuş sutu istənilən sıxlığı və rəngə bişirin. Unutmayın ki, müalicəni qarışdırmırsanız, o, yandırmaqla yanaşı, divarlarda da ağır bir qabığa səbəb olacaqdır.

Mikrodalğalı içərisində bir qaynaq olmadan qatılaşdırılmış süd bişirmək üçün necə?

Biz 2 yemək alırıq: böyük bir qabda, bir az su tökün və üst qabağa qoyun. Mikrodalğalı sobaya konkret süd qoyun və tikinti qoydu. Cihazı qapaqla bağlayın, maksimum gücünü söndürün və 5 dəqiqə bişirin. Bundan sonra, qatılaşdırılmış süd hərtərəfli qarışdırılır və mikrodalğaya 5 dəqiqə daha göndərilir. İstənilən sıxlığı çatana qədər bu hərəkətləri təkrarlayın. Bundan sonra qaynadılmış yoğrulmuş südü təmiz bir qaba yayırıq və təzə bir çörək və ya biskvit ilə masaya xidmət edirik.

Multivarkda cansız bir yoğrulmuş südü necə hazırlamaq olar?

Multivarka kubokunda adi qatılaşdırılmış südün üzərinə tökərək "Pişir" proqramını seçin və cihazı qapaq ilə bağlamadan 15 dəqiqə bişirin. Bu müddət ərzində, bir neçə dəfə incəliyik ki, yandırmaz və yeməklərin divarlarına qalmaz. Bişmiş qaynadılmış kondensator südü bir saucerə qoyduq və onu çay partiyasına xidmət edirik və ya süngər tortlar ilə bişiririk və dadlı ev tortu təşkil edirik.

Kavanoz olmadan qaynadılmış qatılaşdırılmış süd etmək necə?

Və nəhayət, biz bir qaynaq olmadan qaynadılmış qatılaşdırılmış süd hazırlamaq üçün başqa maraqlı və sadə bir yol təqdim edirik. Fırındakı bir incəliyi qaynaq etməkdir. Metod əlbəttə uzun, lakin heç bir problem vermir. Beləliklə, yoğrulmuş süd bir gil qabda dökülür və bir az qapaq ilə örtülür. Fırının altındakı su ilə dolu böyük bir qab qoydu. Qızdırdıqda buxar verər və süd yandırılmayacaq. Ardıcıl olaraq, qazana qoyduq, qapını bağladıq və təxminən 3 saat qatılaşdırılmış süd çəkdik. Lazım olsa, alt tanka su əlavə etməyi unutmayın.