Taxıl biskvitlərinin bütün üstünlükləri, xeyli sayda kərə yağı ilə zövq alsanız, heç bir şeyə rast gəlmir. Biz reçetenin fitnes versiyasını dayandırmaq və yoğurt çörəklərini yağı olmadan bişirməyi təklif edirik, lakin bəzi faydalı və dadlı maddələrlə.
Yulaf bişirilmiş çərəzlər - yağı olmadan resept
Çeşitli katkı maddeleri ile çerezlerin dokusunu ve lezzetini çeşitlendirin. Son olaraq biz üzümləri, qurudulmuş kərə yağı , qoz-fındıq və acı şokolad seçmək qərarına gəldik.
Tərkibi:
- un - 145 qr;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- darçın - 1 çay qaşığı;
- bitki yağı - 55 ml;
- bal - 65 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- yulaf yulafları - 1 1/2 maddələr;
- bir ovuc qoz-fındıq, üzüm, quşçuluq və şokolad fişləri üçün.
Hazırlıq
Birinci üç maddəni birlikdə birləşdirin. Ayrılıqda balları yumurta və yağ ilə birlikdə qamçılayın. Kərə yağı ilə un qarışığını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Çıxış, yulaf lopası, qoz-fındıq, quru meyvə və şokoladla tamamlanacaq yapışqan bir kremli xəmir olacaq. Çerezin kütləsi qarışıq olduqda, onu bərabər hissələrə bölün və hər bir perqamentə qoyun. Yulaf çörəklərini yağı olmadan buraxın və 12 dəqiqə 185 dərəcə yandırın. Yalnız əvvəlcədən soyudulur.
Yağsız yeyilmiş çörək bişirici - resept
Niyə yağı istifadə edin, əgər sağlam bir əvəz etsəniz - fıstıq və ya başqa bir qoz yağı. Hazırlanmış çərəzlər xoş bir viskoz nüvəyə və xarakterik fıstık zövqünə sahib olacaqlar.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- fıstıq yağı - 145 qr;
- bal - 65 ml;
- un - 125 qr;
- çörəkçilik pudrası - 5 g;
- yulaf yulafları - 1/2 tbsp.
Hazırlıq
Yüngül pasty kütləsi yaranana qədər ilk üç maddəni bir-birinə bükün. Ayrı olaraq, qalan quru maddələri qarışdırın. Karıştırma fırın pudrasını bərabər paylamaq üçün diqqətli olmalıdır. Sonra quru maddələr fıstık bazasına əlavə edin və hazır xəmirləri bərabər hissələrə bölün. Porsiyaların hər birini bir topa fırlatın və çörəkləri yulaf yağı ilə yağı tərk etmədən 180 dəqiqə 12 dəqiqə bişirin.
Evdə yağı yulaf ezmesi çörəkləri
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 2 1/2 maddələr;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- bal - 65 q;
- Hindistancevizi yağı - 2 tbsp. qaşıqlar;
- su - 65 ml;
- bir ovuc quru dəniz yosunu.
Hazırlıq
Suyu öncə qızdırın və balda məhv edin. Yulaf ezmesi üçün isti su əlavə edin, çörək pudrası və kokos yağı ilə qarışdırılır. Bütün maddələr bir yerdə qarışdırıldıqdan sonra, qurudulmuş kərə yağıları əlavə edin və qarışığı 20 hissəyə bölün. Fırın 20 dəqiqə 190 dərəcə bişirin.