Tərəvəz eti ilə bişmiş kartof güveçin cəlbedici ətrini hiss etdikdən sonra dərhal bu yeməyinizi sınamaq üçün qarşısıalınmaz bir arzu ilə boğulacaqsınız. Biz yeməyimizin əla zövqünü alacaqsınız ki, bu çörəyin ətri kimi çox xoşunuza gəlir.
Kartofu toyuq ilə multivarka söndürmək necə dadlıdır?
Tərkibi:
- toyuq əti - 540 q;
- orta ölçülü kartof - 6-8 yumru;
- soğan ampüller - 165 q;
- havuç - 165 q;
- pomidor sousu - 75 g;
- bitki yağı olmadan neft - 75 ml;
- təmizlənmiş su - 340 ml;
- sarımsaq dişləri - 2-3 ədəd;
- Təzə qara bibər - 1 orta çimdik;
- böyük masa tuzu - 2 orta çimdik;
- ən baharatlar dəsti - 1 orta çimdik;
- dəhşətli leaflar - 1-2 ədəd;
- təzə göyərtlərin kökləri - dadmaq.
Hazırlıq
Hazırlanan toyuq əti çoxlu sahələrə bölünmədən bitki mənşəli yoğurtdan hazırlanmış və onları "Bake" və "Frying" rejimi ilə qurur. İndi saqqız və ya kublarla kəsilmiş quşlara və soğan lampalarına bir qönçə quş qoyuruq. Məzmunu beş dəqiqə daha qızardın, sonra pomidor sousunu əlavə edin, hazırlanmış kartofu soyun və dibinə atın və təmizlənmiş su tökün, hazırlanmış yeməyin üstünlük təşkil etdiyi sıxlığa uyğun miqdarını düzəldin. Çörək duzu, yer bibəri, sevimli ədviyyatlara əlavə edin və cihazı "Quenching" rejiminə tərcümə edirik. 40 dəqiqə sonra dəhşətin yarpaqlarını atırıq və doğranmış sarımsaqlı qarğıdalıları yeyir və iyirmi dəqiqə yeməyi hazırlayırıq.
Xəmirli kartofları xidmət etməkdən əvvəl toyuqla təzə otlar ilə mövsüm keçiririk.
Bir toyuq qabına kartof ilə toyuq qoymaq necə?
Tərkibi:
- toyuq əti - 850 q;
- kartof - 6-8 orta yumrular;
- soğan ampüller - 135 g;
- yerkökü - 135 qr;
- orta ölçülü pomidor - 2 ədəd;
- təravətsiz tərəvəz - 75 ml;
- təmizlənmiş su - dadmaq
- beş bibər təzə yerüstü qarışığı - 1 orta çimdik;
- böyük masa tuzu - 2 orta çimdik;
- ən baharatlar dəsti - 1 orta çimdik;
- dəhşətli leaflar - 1-2 ədəd;
- təzə göyərti - dadmaq.
Hazırlıq
Bu halda yeməyi hazırlamaq üçün qalın dibli dərin bir qaba ehtiyacımız var. Bizə bitki yağı tökür, hərtərəfli istilənir və parçaları içərisinə toyuqdan kəsdirir. Siz tamamilə toyuq ayaqları və ya uyluk bilər. Ət ətirli olanda, hazırlanmış tərəvəzləri qoyuruq. Bunun üçün ampüller təmizlənib dörddəbirə kəsilməlidir,