Bütün zamanların ən sadə qəlyanaltı isti sandviçlərdir və qalacaqdır. Onlar demək olar ki, hər hansı bir doğaçlama məhsullarından tez hazırlana bilərlər. Bir ət doldurulması mükəmməl kolbasa, kolbasa kimi, və ya ümumiyyətlə bir göbələk doldurulması ilə əvəz edə bilərsiniz.
Tava içində tələsik ən orijinal və sıxılmayan isti sandviçləri bişirmək üçün aşağıda təqdim olunan reseptlərdən öyrənəcəksiniz.
Pide çörəkdən qızardılmış qabda isti sandviçlər
Tərkibi:
- lavaş incə - 1 paket;
- kolbasa - 170 q;
- pendir "Hollandiya" - 55 q;
- şampunon konservləri - 8-12 ədəd;
- kiçik ölçülü pomidor - 2 ədəd;
- mayonez (tercihen ev) - 2 qəlyanaltı. qaşıqlar;
- göyərti (maydanoz, fesleğen mor);
- Qaymaqlanmış neft - 1 osh qaşıq. qaşıq.
Hazırlıq
Lavaş meydanlara kəsilir (təxminən 4 kvadrat bir təbəqədən alınır).
Doldurma hazırlamaq: pendir böyük bir çaydana, sümüyə kublar, pomidor yarım üzüklər, şampinonlar nazik plitələr, mayonez ilə incə doğranmış və mayonez ilə qarışdırılır.
Pide çörəyindən meydanın ortasında əvvəlcə kolbasa, pomidor, şampinon üzərinə pendir qoydu. Bitkilərlə bəzi mayonez əlavə edin. Yenə pendirlə tutuşdurun. Sandviçimizi zərflə saralayırıq.
Qızartma qabına bir az bitki yağı dökün, yüksək istilikdə istilənin. Hər iki tərəfdə də qəliblənmiş qabığa qədər zərflərimizi və qızartmamızı hazırlayın.
Tava ilə pendir və sosis ilə isti sandviçler
Tərkibi:
- ağ tost çörəyi - 4 dilim;
- krem 10% - 85 ml;
- Toyuq yumurtası (seçim) - 1 ədəd;
- kolbasa - 4 ədəd;
- pendir "Rus" - 4 dilim;
- "Kəndlilər" yağı - 15 q;
- bitki yağı (zərif) - 40 ml.
Hazırlıq
Yumurta kreminin hazırlanmasını hazırlayın. Yumurta hamar qədər çırpmaq, krem əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir ədviyyəli və daha maraqlı bir dad üçün hər hansı bir ədviyyat, otlar, quru və ya incə doğranmış təzə otlar əlavə edə bilərsiniz.
Bundan sonra sandviç quracağıq. Bir tost diliminə bir parça pendir qoyun, iki ədəd kolbasa qoyun və tostun ikinci bir dilimlə örtülməsi.
Krem və tərəvəz yağı ilə qovurma qabına dökün, yumurta qarışığının içərisində iki tərəfdən hər sandviçə daldırın və isti bir qızartma qabına qoyun. Biz iki tərəfdən sandviç qəhvəyi və bir plaka qoymaq.