Alkol, ən çox diyetləri istisna edən qidalardan biridir. Və səbəbi deyil ki, nutritionistlər bizi alkoqolizmdən xilas etməyə çalışırlar, amma aşağı kalorili diet nə olursa olsun, yağ kütlələrinin yığılmasına gətirib çıxaracaqdır. Əlbəttə ki, alkoqolun istifadəsi ilə bağlı xoşagəlməz cəhətlər var ... Lakin, əfsuslar olsun ki, spirtin faydaları və zərərləri nisbi olaraq adlandırıla bilməz.
Aşırılmış şüşədən sonra nə baş verir?
Alkoqollu içkilər boş kalorilərdir , müddəti çoxdan bilinir. "Boş", çünki onların qida dəyəri yoxdur, lakin çox yüksək enerji dəyərinə malikdirlər. Daha sadəcə izah edək:
- 1 g alkoqol = 7 kkal (1 g protein = 4 g ilə müqayisədə);
- 1 g alkol zülal deyil, karbohidratlar deyil, yağlar deyil, etil spirtdir.
Alkoqolun tərkibində şəkər miqdarı çox yüksəkdir, yəni etil spirti üzündən, bir stəkan şərabdan içdiyinizdə 250 kiloqrama yaxınlaşırsınız, hələ də acısınız - bədənin tikinti materialları almadıqda, bu kaloriyalar saxlanılmaq üçün buraxıla bilməz. zülallar, karbohidratlar və ya yağlar. Onlar faydasız yanmışdırlar.
Və burada spirtin çəki itkisini necə təsir etdiyinə gəldik. Zaten sevinirsiniz ki, "onlar yanlışlıkla yandı" bədəninizin gözədəyməz və nəticəsiz gedən bir şeydir. Buna baxmayaraq, alkoqolun kalori dərhal istehlak edilməlidir, buna görə yeyilən bütün yeməklər yan-yana dayanacaq və yağ növlərinin şəklində sindirilməsini gözləməlidir.
Alkol bütün ərzaqların "xilasetmə dairəsi" şəklində saxlandığına gətirib çıxarır.
Spirtdən faydalı oldu ...
Ancaq spirt istifadəsi bəlkə də, və yalnız tədbir görüldüyündə özünü göstərəcəkdir. Bədənin enerji proseslərini idarə etməyə kömək edəcək bir neçə qızıl qaydalar var:
- qırmızı şərab ağdan daha yaxşıdır (daha çox dəmir və antioksidant ehtiva edir - bu daha faydalı hesab edilə bilər);
- şərab pivədən yaxşıdır;
- qaranlıq pivə işıqdan daha yaxşıdır (qaranlıq daha çox "razıdır" və daha az içəcəksiniz);
- pivə mayelərdən daha yaxşıdır (daha çox şəkərdən ibarətdir);
- saf içkilər və kokteyllər arasında hər zaman ilk seçimdir.
Spirtin faydaları haqqında danışarkən, əlbəttə ki, əsasən şərab deməkdir. Aralıq dənizi pəhrizini ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün ən yaxşı seçim edən şərabdır. Amma! Aralıq dənizinin sakinləri sərxoşluğa meylli deyil və 1-2 stəkan içdikdən sonra olduqca razıdırlar.
Alqı çəki itirərkən, ancaq yenə ağlabatan bir yanaşma ilə:
- İçkidən əvvəl, bir şey yemək lazımdır və əksinə deyil, əks halda yeyən başlanğıcda spirt yalnız iştahı işıqlandırır;
- Əgər həqiqətən spirtli kokteyl istəsən, desertinizin bittiğini başa düşməlisiniz - "uzun içkilərin" əksəriyyətinin kalori miqdarı təxminən 500 kkaldır;
- 150 ml şərab və ya 350 ml pivə və ya 50 ml güclü maye (bütün bunlar eyni miqdarda kalori ilə bağlıdır) - bu nisbətə görə spirt seçməlisiniz.