Eriyen pendirdən pasta hazırlamaq minimum vaxt tələb edir və planlaşdırmadan bişirilə bilər, çünki belə bir pasta hazırlamaq üçün maddələr həmişə ev sahiblərinin soyuducusunda tapılacaq. Bu pasta bir qədər xaçapuriyə bənzəyir, dadlı və doyurucu olur. Aşağıda belə bir tort hazırlamaq üçün sizə məlumat verəcəyik.
Ərinmiş pendir ilə tort
Tərkibi:
- un - 250 qr;
- yağı - 130 qr;
- xama 20% - 4 tbsp. qaşıqlar;
- soda;
- duz - çimdik.
- dondurma tortları - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- soğan - 3 ədəd;
- dibə;
- sarımsaq - 1 naxış.
Hazırlıq
Şəfildənə qədər soğanı təmizləyin, qızartmaq və qızartmaq. Və soğan soyuduğu halda xəmir bişirin. Biz unu yandırırıq və kük kublara kəsilmiş yumşaq yağı əlavə edirik. Biz unu qırıntıları yağı ilə yoğurduq, xama, duz, soda əlavə edirik. Xəmir yoğurduq, onu filmlə bağlayır və soyuducuda bir saat qoyduq. Dilimlənmiş dilimlənmiş pendir krem. Rezin sürün, bıçaqla əzmək. Yumurtaları məğlub etdik. Bütün maddələr birləşdiririk, kütlələri qarışdırırıq, sarımsağın doldurulmasına əlavə edirik. Xəmiri soyuducudan çıxarırıq, diametri bir pasta yandırdığımız şəkildən daha böyük bir dairəyə çeviririk. Forma marqarin və ya yağ ilə yağlanır və diqqətlə xamuru hazırlayır və doldurulması üzərinə bir qaşıq ilə düzəldir və xəmir kənarları ilə doldurulur. Biz tortu preheated soba göndərir və qəhvəyi çevrilir qədər bişirilir. Biz tortu soyuduq və kalıbı çıxarırıq, onu qismən kəsdik.
Ərinmiş pendir ilə soğan pastası
Tərkibi:
- un - 2 fincan;
- marqarin - 200 g;
- soda - 1 çay qaşığı;
- xama - 6 tbsp. qaşıqlar;
- soğan - 5 ədəd;
- emal olunmuş pendir - 200 g;
- pendir sərt - 100 g;
- süd;
- qızartma üçün yağ;
- duz, bibər;
- küncüt toxumu.
Hazırlıq
Soğan soyulmuş, bitki yağı ilə qızardılmış, kiçik kublara kəsilmişdir. Bir konteyner çətin və eritilmiş pendir daxil yumurta, yumurta sürücü, ədviyyat və hər hansı bir göyərti əlavə edin. Qızardılmış soğan bir az sərin olsun və pendirə göndərin. Gerekirse, duz və bibər əlavə edin.