Bu yazıda, təzə xiyar və sosis ilə dadlı salat hazırlamaq üçün sizə bir neçə resept verəcəyik. İndi onlar çox faydalı olacağını sübut edəcəklər. Yaz gəlirləri ilə birlikdə, az adam kompleks yeməklərin hazırlanmasında havasız mətbəxdə çox vaxt sərf etmək istəyir. Və bu salatlar sadəcə və tez hazırlanır və bunların yanında çox dadlı və orijinaldır.
Pendir və xiyar ilə kolbasa salatı
Tərkibi:
- kolbasa siqaret - 300 q;
- xiyar - 400 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- emal olunmuş pendir - 2 ədəd;
- mayonez, duz - dadmaq.
Hazırlıq
Yumurta qatıqdan sərin, sərin, qaynar qaynadır və kublara kəsilir. Xiyar (incə dəri ilə gəncləri almaq daha yaxşıdır) və kolbasa kublar da kəsilir. Yağsız pudrası böyük bir yaylı üçdə (daha asanlaşdırmaq üçün, dondurucuya 10 dəqiqə qoyun). İndi bütün maddələr birləşdirin, dadı və yaxşı qarışdırmaq üçün duz və mayonez əlavə edin.
Misir, kolbasa və xiyar salatı
Tərkibi:
- kolbasa və ya siqaret; - 300 q;
- havuç (orta) - 1 ədəd;
- təzə xiyar (kiçik) - 3 ədəd;
- sərt pendir - 200 g;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- duz, mayonez, bəzək üçün göyərti.
Hazırlıq
İncə çubuqlarla xiyar və kolbasa kəsdik, orta qatranızda sərt pendir və xam havuçları yudum. Misir ilə maye boşaldılır. Dərin bir qabda, bütün maddələrə qarışdırın, zəruri hallarda mayonez əlavə edin, sonra dadı əlavə edin. Salatanı salat qabına çeviririk və yaşıllıq filialları ilə bəzəyirik.
Kələm, kolbasa və xiyar salatı
Tərkibi:
- kələm Peking - 300 g;
- kolbasa - 200 q;
- təzə xiyar - 2 ədəd;
- soğan salatı (orta ölçülü) - 1 ədəd;
- mayonez, duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Peking kələm shinkuem (siz ala bilərsiniz və ağ-yuyulur, lakin sonra yumşaq yumuşatmaq üçün onu mash yaxşıdır), xiyar və kolbasa şeritler kəsilmiş. Kolbasa istədiyiniz hər şeyi edə bilər. Soğanlar yarım halqalara bölündü. Bütün maddələr qarışıq və salatını mayonez ilə bəzəyir. Lazım olsa dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin.
Xiyar, kolbasa və yumurta salatı
Tərkibi:
- kolbasa qaynadılır - 300 q;
- qaynadılmış kartof - 5 ədəd;
- qaynadılmış yerkökü - 1 ədəd;
- yumurta - 4 ədəd;
- təzə xiyar - 3 ədəd;
- yaşıl soğan, göyərti, mayonez.
Hazırlıq
Kartof, yumurta və yerkökü böyük bir şkaf üzərində süründürülmüş və hər qatını mayonez ilə sürtərək, bu qaydada qatlar qoyur:
Və çoxdan bir müddət əvvəl toyuq və xiyar salatı və salat və pomidor salatından söhbət etdik. Beləliklə , sousu sevməsəniz və ya sadəcə sona çatdıqda, digər reseptlərə baxın.