Pshenka təmizlənmiş millətdir, bədən üçün bu taxılın faydası idmançıları və müxtəlif xəstəliklərdən əziyyət çəkən bir sıra kateqoriyalar üçün əvəzolunmazdır.
Vücudunuz üçün dovşan faydaları və zərər
Pişenkinin tərkibi, həmçinin bir çox kruplar, çox zəngin və müxtəlifdir, sinir sisteminin sağlamlığı və dərinin və saçın gözəlliyi üçün vacib olan B qrupunun vitaminləri, mikro və makronutrientlər, yağlar, liflər üstünlük təşkil edir.
Darığın ən faydalı tərkib hissələrindən bəziləri kalium və maqneziumdur. Bu elementlər insanın ürək-damar sistemi üçün çox vacibdir. Bununla yanaşı, millət ürək və qan damarlarını problemləri həll etmək üçün fiber sayəsində kilo və xolesterol səviyyəsini azaldır.
Darığın köməyi ilə ağırlaşmaq xoş və faydalıdır. Bu yaralar kifayət qədər qidalandırıcıdır, lakin acınacaqlı aclıq yaşamır, eyni zamanda yaxşı təmizləyici xüsusiyyətlərə malikdir. Pəhrizdə ən faydalı olan balqabaqlı yulaf böcəyi - bu iki məhsul mükəmməl bir-birini tamamlayır və birlikdə kilo verməyə kömək edir. Bir balqabağın əlavə edilməsi də darı tükənməz püresi olan kalori miqdarını azaldır, bu isə kiçik deyil - 134 kcal.
Yuxarıda təsvir olunan komponentlərə əlavə olaraq, buğda tərkibi daxildir:
- dəmir - anemiya və qan dövranı xəstəliklərində faydalıdır;
- sodyum - keyfiyyət həzm üçün vacib olan tüpürcək və mədə şirəsi istehsalını aktivləşdirir;
- silikon və florin - dərinin yenilənməsini təşviq etmək, saç və dırnaqları gücləndirmək;
- manqan - maddələrin mübadiləsini stimullaşdırır;
- mis - bədənin yaşlanması ilə mübarizə aparır.
Həkimlər əcə toxuması idmançılarını quran əqli işi ilə məşğul olan diabet xəstələrinin pəhrizində pişenku daxil etməyi məsləhət görürlər. Zərərli zərərli maddələrin aradan qaldırılmasında iştirak etdiyi üçün ciddi dərman preparatları və ya çirklənmiş ərazilərdə yaşayan insanlar üçün faydalıdır.
Ancaq böyük fayda olsa da, konservləşdirilmiş armud da zərər vura bilər. Birinci mənfi amil fərdi dözümsüzlükdir, halbuki nadir hallarda qarşılaşırlar.
Əvvəllər elm adamları pişchenkinin bəzi komponentlərinin yodun udulmasının qarşısını aldığını aşkar etdilər ki, bunun da əlbəttə ki, zərərli bir amildir. Lakin menyuda armud yod tərkibli məhsullarla demək olar ki, heç vaxt birləşdirilmir, buna görə də bu elementin asimiliyinin qarşısını almaq mümkün deyil. Piren limiti yalnız hipotiroidizmli insanlar olmalıdır.
Gastroenterologlar kolonda iltihablı proseslərə məruz qalan insanlar üçün buğda ilə yeməklərin istifadəsini, mədə suyunun turşulluğunu və qabığma meylini məhdudlaşdırır.