Ərik sümüyü qəşəng ətir və qeyri-adi rəng sayəsində çoxları üçün çox sevir. İndi biz daha çox aromatik və qeyri-adi dadlı bir müalicə üçün reseptlər təklif edəcəyik. Ərik köməyindən nükleoli istifadə ediləcək istehsal prosesində. Onlar parlaq badem qoxusu verən əsas yağları ehtiva edirlər. Həm də burada biz bütün dilim ilə bir müalicə necə bişirmək üçün sizə deyəcəyik, buna görə də, tövsiyələrimizə əməl edirsəniz, nikeli ilə ərik qığılcımını necə bişirirsinizsə, hamısı onu düzəldəcəksiniz.
Çuxurlaşmış nukleoli ilə dadlı ərik qalığı üçün bir resept
Şərbətdə təmizlənmiş, şəffaf kəhrəba, daha çox şərbət içərisindəki bir lobya kimi etmək istəyirsinizsə, bu resept sizin üçündür. Preparatın xüsusi hazırlanma üsulu sayəsində cücə murabağa kimi görünməyəcək, meyvə parçaları sağlam qalacaq və ən çox vitamin saxlayır. Belə yarmalar, xüsusilə açıq pies üçün müxtəlif xəmirlər üçün xüsusilə yaxşıdır. Ancaq burada əhəmiyyətli bir nüans var, meyvələr sıx olmaq və ağacdan çıxarmaq və yerdə toplanmamaq üçün ən yaxşısıdır.
Tərkibi:
- ərik - 2.2 kq;
- şəkər - 2,1 kq;
- su - 300 ml;
- rum - 35 ml;
- limon turşusu - 10 q.
Hazırlıq
İlk növbədə, əriklərin yaxşıca yuyulması lazımdır, xüsusilə də sapı ətrafında diqqətlə, toz çox vaxt orada toplanır. Sonra, lobularda meyvə ilə bıçağı yumşaq olaraq ayırın və ya kəsib çıxarın və sümükləri çıxarın. Siz təxminən 2 kq lobu və 200 g pips əldə etməlisiniz.
İndi limon turşusu və şəkər ilə suyu birləşdirin və şərbət bişirin, şəkər altındakı yanmaz və daha tez həll edilsin ki, onu qarışdırmaqdan əmin olun. Bu meydana gəldikdə və şərbət boşqabdan yaxşı qaynar və dərhal bizim ərikimizə tökülür. Bir qaşıq ilə qarışdırmayın, ancaq şərbət dilimlərini bərabər şəkildə yaymaq və tamamilə soyudulana qədər buraxın.
Bu vaxt sümüklər qalan pulpadan bir az yuyulur və onları sobaya 5 dəqiqə 160 dərəcə göndərəcəyik, buna görə onları parçalamaq daha asan olacaq. Bir az sərin olduqda, nükleolini çıxarır və fırınla eyni şəkildə istilər, sonra acı verən şkurochka təmizlənmək üçün çox asandır.
Soğutulmuş pulu şərbətdən bir sifon alır və başqa bir qaba köçürülür və şərbət yenidən qaynadılır və ərik yarımlarına dökülür. Ən azı altı saat orada duraq. Sonra proseduru təkrarlayırıq, ancaq nükleolini istilikdən əvvəl şərbətə əlavə edin və daha qalın olmasını istəyirsənsə, bu dəfə bir az daha gözləyin, ərikə tökün və onlarla birlikdə kaynatın və yanğını çıxarmazdan əvvəl rom əlavə edin və onu yayın steril bankalarda. Lobuların həddindən artıq yumşalmasının qarşısını almaq üçün bu cür yığışdırmaq lazım deyil.
Öküz murdarını qoz-fındıq və limon ilə necə bişirmək olar
Limondan qeyri-adi bir tərkibə görə, bu cücə xüsusi bir dad və ətir olacaq.
Tərkibi:
- limon - 1 ədəd;
- Ərik - 1,5 kq;
- badam - 30 g;
- şəkər - 1,5 kq.
Hazırlıq
Əriklər mənimdir və biz onları parçalayan bir sümüyə sahibik