Bir dəfə müqəddəs bir mədəniyyət kimi qəbul olunduqdan sonra, kimsə üçün - bu ekzotik bir qida məhsuludur və bizim üçün - sevdiyiniz yazdan biri. Bütün bunlar gözəl parlaq sarı qulaqları əhatə edir - qarğıdalı. Təzə, qurudulmuş və konservləşdirilmiş şəkildə istifadə edin. Taxıldan un və taxıl, eləcə də sevimli bir popcorn yaradır.
Çoxları bibərləri qaynatır və bir tərəvəzdən real aşpazlıq şah əsərləri edə biləcəyini bilmədən, şirin dənələrin zövqünü alır. Əgər bir qril və ya ədviyyatlar ilə bir soba bişirilmiş Misir cəhd? Bəzi Avropa restoranlarında bu yemək çox pula layiqdir. Bir pəhrizdə belə xeyirxahlıqlarla özünüzü əzmək mümkündürmü və bir çoxu öyrənmək üçün qarğıdalı kobada neçə kaloriya maraqlıdır?
Mısırın faydalı xüsusiyyətləri
Kiçik bir qulaqda vitamin, mikro və makro elementlər var, buna görə də mısır bəzi problemlərlə mübarizə aparan təbii bir tabletdir. Yüksək qidalı dəyər və bioloji aktivlik bədənin mişardan asan sindirilməsini təmin edir. Mısırın tərkibi və kalori məzmunu ilə bağlı məlumatları nəzərdən keçirək. Beləliklə, məhsulun 100 qatı daxildir:
- kalori - 120 kkal;
- zülallar - 3,5 g;
- yağlar - 1,3 g;
- karbohidratlar - 22 g;
- pəhriz lifi - 2.7 g;
- su - 76 q.
Fiberin varlığı bağırsaqların çürük məhsullarından təmizlənməsini təmin edir və bir qulaq yemək aclıqdan xilas ola bilər. Bundan əlavə, qarğıdalı kolin var, bu da metabolik proseslərə müsbət təsir göstərir.
Qarğıdalı taxıllar, bədənin tərkibində olan çox mayenin aradan qaldırılmasına kömək edən diüretik təsirə malikdirlər ki, bilirlər ki, şişkinliyin səbəbi və selülitin görünüşüdür. Təbiidir ki, bitki kandaki xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Mısırın adını çəkdiyi kimi, "meyvələrin kraliçası" ürək-damar sisteminin işinə müsbət təsir göstərir.
Təzə kələmlərdən zövq ala bilmərik, təəssüf ki, bütün il boyu edə bilmərik, buna görə taxıl qaynadılır və dondurma və ya konservasiya etdikdən sonra. Çoxları əmin edir ki, bir çörəkdən hazırlanan şirin qarğıdalı, əlbəttə, rəqəmə zərərlidir, amma burada sizi təəccübləndirəcək. Konservləşdirilmiş qarğıdalıların kalori miqdarı 100 qr başına 119 kkal təşkil edir və buna görə müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün taxıldan təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz. Faydalara gəldikdə, maddələrin miqdarı azalır, lakin kritik deyil.
Bir diyetə qarğıdalı yemək mümkündürmü?
Əvvəlki məlumatdan, taxılların kilo itkisinə kömək edən xassələrə sahib olduğu aydın olur. Misirdə yalnız kalori miqdarı bişirildikdən asılı olaraq dəyişə bilər. Məsələn, bir çox insanlar yağı ilə yağ yağı sevir və bu, enerji dəyərini birbaşa artırır. Bu rəqəmə zərər verən başqa bir vərdək duzlu dırnaqların səpilməsidir. Məlum olduğu kimi, bədənin tərkibində sıvı tutur, ürəyin işinə mənfi təsir göstərir.
Əgər çəkinizi izləyirsən və şirin qarğıdalı bir pərəstişkəsinizsə, ümidsiz olmayın, çünki doğru olarsa
Qarğıdalı yeməyin nə qədər olduğunu anlamaq qalır. Nədənsə bir çoxları mono-dietləri seçirlər ki, bu da tez, lakin qısa müddətli nəticə verir. Hesablayaq: bədənə zərər verməmək və artıq çəki qurtarmaq üçün gündə ən az 1200 kalori istehlak etmək lazımdır, bu isə orta ölçülü 5 mısır taxılının olmasıdır. Belə bir pəhrizə əməl etmək, sağlamlığınıza zərər verə bilər, çünki zəruri miqdarda protein və yağ almaq olmaz. Mükəmməl mişar ilə balanslaşdırılmış menyunu sadəcə əlavə etmək tövsiyə olunur və nəticədə uzun müddət olmayacaqdır.