Bir çox insanlar qəsdən zhirnenkih, şirəli qabırğa yemək prosesi kimi. İndi ləzzət kimi ləzzətli və qidalı yan çörək ilə birləşdirdiyini təsəvvür edin! Artıq drool etdiyiniz hiss edirsən. Biz səni çaşdırmayacağıq, amma biz ləzzətlə və təzə bir yeməyi həyata keçirərək, zövq alıb, bir neçə qabıq qabırğası təqdim edəcəyik.
Fasulye ilə donuz ribs üçün Recipe
Tərkibi:
- lobya - 450 g;
- donuz qabları - 355 g;
- soğan (böyük deyil) - 2 ədəd;
- havuç (orta ölçülü) - 2 ədəd;
- bibər və duz - dadmaq;
- ət üçün hər hansı bir ədviyyat - 0,5 tsp.
- bitki yağı (zərif) - 55 ml.
Hazırlıq
Gecə, hazirlanan fasulye, təmiz su ilə bir tencere və çörək qoyun, sobada 60 dəqiqə aşpaz. Kərə yağı ilə yağı ilə qızardır və kaburga bir qədər qızardırıq; əvvəlcədən hazırlanmış parçalar, duzlanmış, səpənən ədviyyat. Biz onları bir plastinaya qoyduq, yağ ilə qovurduq, qovurulmuş soğan və yerkökü üçün istifadə edəcəyik.
İstiliyədavamlı formada, lobya və bir qədər maye hazırlayın. Bunun üzərinə kaburga və tərəvəz ilə birlikdə qovurma qabından yağ ilə əlavə edirik. Bibər dadmaq, duz etmək, qarışdırmaq və sobaya qoymaq. Biz 190 dərəcə isti və 35 dəqiqə yeməyi yeyin.
Konservləşdirilmiş fasulye şorbası, çəkilmiş qabırğa ilə
Tərkibi:
- pomidorda paxla - 400 g;
- çəkilmiş qabıqlar - 400 g;
- soğan (böyük) - 1 ədəd;
- kartof - 250 g;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 diş;
- duz - dadına;
- bitki yağı - 4-5 osh qaşığı. qaşıqlar;
- maydanoz - 10 q.
Hazırlıq
Dumanlı kəmərlər parçalanıb, onları bir qazana və 2,8 litr su ilə bir küncə qoyduq, odla qoyduq. Bişirin, bişirmək üçün 15 dəqiqə pişirin. Sonra onlara dilimlənmiş kartof əlavə edin.
Yağlı qızartmaqla doğranmış soğan, bibər və yerkökü ilə bir qızartma qabda. Hər şey qızardılmış zaman, sarımsağı mətbuatdan sıxmaq və hər şeyi odla qarışdırmaq.
Bitmiş kartofda qızardılır. Sonra dumanlı kaburga ilə çorba pomidorda fasulye əlavə edin. Tərkibinə qarışdırın və əlavə edin. 3-5 dəqiqədən sonra, kənara qoyun və pritrushivaem maydanoz.
Çörək yamacında fasulye ilə çəkilmiş donuz qabırğası
Tərkibi:
- çəkilmiş donuz qabları - 300 g;
- qırmızı lobya - 400 g;
- soğan - 2 ədəd;
- brokoli - 100 g;
- havuç - 1 ədəd;
- duz - dadına;
- cəfəri və cilantro - 5 g;
- bitki yağı - 40 ml.
Hazırlıq
5 saat ərzində, hazirlanan lobya, təmiz su tökün və təxminən bir saat bişirin.
Multivarkda, "İsti" rejimini yandırın, bir az neft tökün və buraya dumanlı qabırğaların parçalarını qoyun. Sonra hər hansı doğranmış soğan, yerkökü, brokkoli və qızartmaq hər şeyi tərəvəz hazır qədər. Yarı bitmiş fasulye sıvandan ayrılır və onu kütləvi kütlələrə yayaraq, çoxdüzəyə yayırlar. Duz əlavə edin, hər şeyi qarışdırın, 2/3 stəkan su tökün və "Pişir" rejiminə keçir. 35 dəqiqə sonra hazırlanmış yeməyi dilimlənmiş göyərti ilə səpilir.