Əlinizdə heç bir hazır kətan olmadığında özünüzü dadlı bir sousu hazırlayaraq makaron ilə tamamlaya bilərsiniz. Tərəvəz pastası ilə spagetti etmək üçün aşağıda oxuyun.
Tomat pastası ilə spagetti - resept
Tərkibi:
- tomat pastası - 80 g;
- Suyun süzülməsi - 200 ml;
- spagetti - 200 g;
- şəkər - 30 g;
- təzə pomidor - 2 ədəd;
- duz;
- sarımsaq - 2-3 düyü;
- bibər.
Hazırlıq
Hələ spagetti hazırlamaq üçün hazır. Pomidor qaynar su ilə örtülür və kublara kəsilir. Suda tomat pastası yetişdiririk. İncə doğranmış sarımsağı əvvəlcədən hazırlanmış yağa əlavə edin, şəkər və duz qoyun. Xarakterik bir qoxu olduqda, suda seyrək pomidor pastasını əlavə edin və qaynamaq. Qarışdırın və 10 dəqiqə tərk edin. Pomidor, bibər əlavə edirik. Qaynadıldıqdan sonra kütlələri oddan çıxarırıq. Plitələrə spagetti qoyun və pomidor sousu tökün.
Kəpəkli ət və tomat pastası ilə hazırlanmış spagetti - resept
Tərkibi:
- spagetti - 400 g;
- ətli ət - 400 g;
- tomat pastası - 4 tbsp. qaşıqlar;
- pendir - 200 qr;
- soğan - 130 qr;
- su 120 ml;
- bibər;
- duz.
Hazırlıq
Spagettini qaynadın. Soğanları bişirin və qəhvəyi etmək üçün bir qabda qoyun. Toxuculuq və qızardığını yaydıq, yaxşı qarışdırdıq. Biz, bibər dadmaq üçün, podtrivaem, pritrushivaem. Suda biz pomidor yetişdiririk və qovurma qabına tökürük. Qarışdırın, bir qapaq ilə örtün və 15 dəqiqə buraxın. Spagetti bir lövhəyə yayıldıq, üstündən ətli ət qoyduq, pendir ilə çiləyəcəyik və masaya xidmət edirik.
Spagetti pendir, jambon və tomat pastası ilə
Tərkibi:
- ham - 150 g;
- pendir - 100 qr;
- tomat pastası - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- spagetti - 200 g;
- oregano - ½ tsp;
- zərif bitki yağı - 20 ml;
- yağ - 30 g;
- duz.
Hazırlıq
Tomat pastası, su ilə qalın pomidor suyunun ardıcıllığına qədər seyreltildi. Dadı etmək üçün duz əlavə edin, oregano əlavə edin. Pendir grater kəsdirir. Bir qızartma qabda, yağı eritin, bitki yağı əlavə edin və ərimə üçün gözləyin. Hama çubuqlarla çırpdı və 5-6 dəqiqə qızartdıq. Biz pomidor sousu tökür və 5 dəqiqə bişiririk. Spagetti qaynadılır, su drenaj edilir. Pendir, isti sous və əlavə edin.
Tomat pastası və sarımsaq ilə spagetti
Tərkibi:
- spagetti - 80 g;
- tomat pastası - 10 g;
- soğan - 50 g;
- şəkər çimdik;
- su 100 ml;
- yağı - 20 g;
- duz;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Sarımsağı və soğanı kəsin. Kərə yağı eriyirdik və hazırlanmış tərəvəzlərdən keçirik. Makaron bişirmək üçün hazır olun. Tomat pastasından spagetti üçün sos hazırlayın. Bunu etmək üçün, tomat pastasından qızartma qabda qoyun və qarışdırın, təxminən bir dəqiqə hazırlayın. Şəkər qoyduq, suya tökdük və qalıncaya qədər bişirin. Zövqə əlavə edin, duza duz əlavə edin. Bitmiş spagetti bir plaka qoyulur, sous ilə tökülür, yaşıllarla yaşıl.