Toast - universal bir şeydir, çünki onlar çorba və ya salatlara əlavə olaraq uyğundur və pivə üçün sandviç və qəlyanaltı üçün əsas kimidir. Fırında tostu aşağıda oxumaq üçün necə.
Fırın içindəki bir nahardan tost üçün tarifi
Tərkibi:
- loaf - 6 qalın dilim;
- Kərə yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Quru sarımsaq - 1 çay qaşığı;
- Qurudulmuş maydanoz - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Fırın 160 dərəcə qızdırır. Qurudulmuş sarımsaqlı qranullar həll olunana qədər yağ yağıb sarımsaq və cəfəri ilə qarışdırırıq. Çörəkdən qabığını kəsdik və ətini kublar halına kəsdik. Biz çörək parçasını yağla tökürük və onu perqamentlə örtülmüş çörəkçilik təbəqəsinə tökürük. 15 dəqiqə krujinqləri yuyun, ya da quru və qızıl hala qədər. Bundan sonra, sarımsaq tostlarını qarışdırın və onları 15 dəqiqə fırında pişirin.
Fırında çorba üçün tatlar
Tərkibi:
- baget - 250 q;
- zeytun yağı - bir əsrin dörddə biri;
- duz;
- Provencal otların qarışığı - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Bagiteyi qalın dilimlə kəsməmişik və çörəkçilik üçün yağlı perqamentə qoyduq. Qalıq yağını tost üzərində bir kulinariya fırçası ilə paylayırıq. Hər iki tərəfdə otlar və duzlarla kraçka çırpın. Fırın tepsisini sobada tost ilə qoyduq, 5-7 dəqiqə 190 dərəcə qızdırdıq və ya qəhvəyi dönənə qədər.
Fırın içində şirin kruizlər
Tərkibi:
- şirin çörək;
- yağ - 1 tbsp. qaşıq;
- darçın, şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Çörəyi kublar halına kəsin və şəkər və darçın ilə ərinmiş yağı bir qarışıq tökün. Çörəyin hər tərəfi yağı ilə örtmək üçün yaxşıca qarışdırın. Çörək kublarını bir pişirmə qabına keçiririk və 15-20 dəqiqə 160 dərəcə bişiririk , yeməklərin ortasında şirin kruftləri digər tərəfə keçirməyi unutmayaq.
Fırında pendir olan kruizlər
Çaşdırıcı pendir kreşləri sadəcə sadə, lakin nədənsə ölkəmizin ərazisində zəif bilinən hazırlanır. Fırına əlavə olaraq, bu reseptdə tost elektrik çörək ilə bişirmək və ya sadəcə bir qəlyanaltı qabda rahat edir.
Tərkibi:
- yağ - 1 tbsp. qaşıq;
- çörək;
- haşlanmış pendir - 80 g.
Hazırlıq
Çörək parçalara kəsilmiş və yağı hər bir yağdan yağı. Yağın üstündə qızardılmış pendir qoyduq və ikinci parça ilə çörək dilimini örtdük. Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızardıncaya qədər hər iki tərəfə qızardılmış "sandviç" qoyun. Çörəklər və ya kublar ilə kəsmək və çorba, salat və ya bir stəkan pivə ilə xidmət etmək üçün hazır tost.