Fırında tərəvəz güveç - hər gün və hər zövq üçün yüngül yeməklər üçün sadə reseptlər!

Delicious və yüngül soba bir tərəvəz güveç edir. Yemək həmişə əl-ələ verilmiş məhsullardan hazırlanır, hər hansı bir əsas reçetə hər cür tərəvəz, sous, ət və ya göbələk ilə etibarlı şəkildə əlavə edilə bilər, buna görə hər yemək seçimi sadiq pərəstişkarını tapacaqdır.

Bir tərəvəz güveç bişirmək üçün necə?

Fırında hər hansı bir tərəvəz güveç - hər kəs tərəfindən həyata keçirilə bilən reseptlər, hətta çox bacarıqsız aşpaz. Demək olar ki, bütün tərəvəzlər əvəzolunmazdır və bütün məhsulları bağlayan əsas tərkib pendirdir.

  1. Sadə bir tərəvəz güveçə 3-4 növ tərəvəz, yumurta, krem ​​dolması verilə bilər, bu da yeməyi daha qidalı edir.
  2. Ətli maddələr, balıqlar, göbələklər, bəzən makaron ilə tərəvəz yeməyi əlavə edin.
  3. Keyfiyyətli olması lazım olan hər hansı bir bitki güveçə pendirlə hazırlanmışdır. Ucuz məhsul ən mülayim kremli dad verməyəcəkdir.
  4. Tərəvəz kompozisiyası müxtəlif yollarla əzilib bilər: böyük ölçüdə, 5 mm qalınlığında, bir kub və ya isteğe bağlı olaraq dilimlənmiş plitələrə kəsilir.

Tərəvəz ilə kartof güveç

Fırça içərisində tərəvəz ilə hazırlanmış bu kartof güveç, qatlanmışdır, yeməyin tərkibi genişləndirilə bilər. Tuzlu soğan, güveç toplanmadan bir neçə saat əvvəl hazırlanmalı, yarım halqalara kəsilməlidir, sirkə və isti su qarışığı tökülməlidir (1: 1). Yemək ət yeməkləri üçün yan çörək kimi xidmət edə bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bişirilənə qədər püresi boğazlayın, yumaq, yağ, duz əlavə edin.
  2. Soğan püresi yumurta daxil və yarım pendir, yaxşı bir yayma üzərində grated.
  3. Yağlı formada püre yarısını yaydırın, qızardılmış kök, paprika samanı və soğanı yayın.
  4. Qalan kartof ilə əhatə edin.
  5. Grated pendir ilə çiləyiniz, 200 dəqiqə 25 dəqiqə yandırın.

Duzlu ət ilə tərəvəz güveç

Fırında hazırlanmış tərəvəz pudinqi sadə bir yemək üçün yaxşı bir həll olacaq, isti yeməyi ilə əlavə edilmək lazım deyil, yalnız sadə salat doyurmaq üçün kifayətdir. Sadəcə, tezliklə, delikatesiz bu müalicəyə gedir və yalnız bir saatda əla yemək hazır olacaq. Pəhriz seçimi üçün Türkiyədən və ya toyuq filetosundan kıyılmış ət seçilməlidir.

Tərkibi ;

Hazırlıq

  1. Yoğurtu yumurta və doğranmış sarımsaq ilə qarışdırın, oregano tökün.
  2. Zucchini, yerkökü, soğan, kublar şəklində kəsilmiş bibər, kıyılmış ət ilə qarışdır, göyərti, duzu buraxın.
  3. Formada yayılır, sous ilə tökülür, pendirlə tutuşun.
  4. Ət ilə tərəvəz güveçi sobada 190 dəqiqə 50 dəqiqə bişirilir .

Mantar və toyuq ilə tərəvəz güveç

Mantarlı toyuq və tərəvəzli dadlı və səmimi bir güveç çox tez aşpazlar. Bütün maddələr plitələrə kəsilməlidir, göbələk göbələklərə uyğun olacaq, ancaq göbələk göbələyindən istifadə edə bilsəniz, onu istifadə edin. Tərkibində minimum tərəvəz dəsti göstərilmişdir, karnabahar və ya brokkoli, squash və badımcan ilə genişləndirilə bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Kartofları lövhələrlə kəsin, filizləri təsadüfi bir şəkildə kəsdirin.
  2. Göbələklər böyük ölçüdə kəsilir, mayenin buxarlanana qədər yağı ilə bir qızartma qabda otursun.
  3. Şəklində kartof qoyun, duz, fileto təbəqəsini paylayın, əlavə edin.
  4. Pendir ilə çiləyiniz, pomidor, göbələk, yenidən fileto, duz qoyun.
  5. Krem sousunu yağlayın, pomidorları yayın, qalan pendir ilə tutuşdurun.
  6. Toyuqlu bir tərəvəz güveçi fırında 40 dəqiqə 190-da bişirilir .

Qəhvəyi ilə tərəvəz güveç

Sobada zeytinyağlı bu tərəvəz güveçi qəlyanaltı bibəri kimi görünüş və zövqlə. Yemək çox uyğun bir ləzzətlə gəlir və zucchini canlı bir dadın olmadığını nəzərə alaraq, kompozisiyanı müxtəlif ədviyyatlarla doldurmaq, xüsusi bir incəlik əlavə etmək üçün sarımsaq və hətta isti bibər əlavə etmək mümkündür.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Squash böyük grate, duz əlavə, 10 dəqiqə tərk, şirəsi sıxmaq.
  2. Sürücüləri sürün, kefir, un, duz, göyərti təqdim edin.
  3. Doğranmış sarımsağı, qızardılmış pendir əlavə edin.
  4. Yağlı bir formana qoyun, 40 dəqiqə 180 pişirin.

Makarna və tərəvəz ilə güveç

Fırında tərəvəzli bir makarna güveç yarım yeməkli nahar istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur. Bechamel və mozzarella ilə yeməyi tamamlayırsan, klassik lazanya asan bir versiyası əldə edəcəksiniz. Tərəvəzlər rəngin və çox doymuş olur ki, hər hansı bir istifadəni, tercihen müxtəlif rənglər seçsinlər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Zucchini və bibərlər şeritler halında kəsilir.
  2. Brokoli, çiçəklənmə sindirməyə 5 dəqiqə qaynatmaq üçün dərhal soyuq su ilə doldurun.
  3. Bir formada makaron, brokoli, bibər və zucchini, duz və kəklik ilə ədviyyatlar hazırlayın.
  4. Bechamel ilə top, albalı yarısı yaymaq, grated mozzarella ilə tutam.
  5. Bir tərəvəz güveçdə sobada 20 dəqiqə 20 dəqiqə bişirilir.

Fırında tərəvəz ilə balıqdan güveç

Fırın içərisində tərəvəzlərdən gələn balıq güveç , yemək üçün sıx və doyurucu yemək yeməyənlərə müraciət edəcək. Əsas kimi, çuxur olmadan fileto seçmək yaxşıdır, ağ isə balıq və ya qırmızı olacaq, kulinariya fantaziyasına və şəxsi üstünlüklərinə asılıdır. Tərəvəz dəsti standartdır: kartof, zucchini, yerkökü. Təravətli bir soğan əlavə edin.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Kərə yağı ilə limon suyu ilə qarışdırın, doğranmış sarımsaq, bibər və kəklik qoyun.
  2. İlk qat şəklində kartof plitələr qoyun, əlavə edin.
  3. Balıq, duz bölün, yağ və limon sousu tökün.
  4. Çörəkli yerkökü yayıla, kabak dairələrinə əməl edin, əlavə edin, soğan qoyun.
  5. Yoğurt ilə yağlayın, pendirlə tutuşun.
  6. Tərəvəz güveçi sobada 45 dəqiqə 190-da bişirilir.

Fırında baqlayanlar ilə tərəvəz puding

Grilldə qızardılmış patlıcan və meyvələrdən bişirirsinizsə, güveçdən tərəvəzlər daha da dadlı olacaq. Kompozisiyaya kartof daxil ola bilər, ancaq daha asan bir versiyaya ehtiyacınız varsa, silinəcəkdir. Pomidor, şirin biber və çili, daha maraqlı edir. Zeytun yağı və aromatik zövqlə doldurulmuş pomidor istifadə olunur.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bibər, kartof və zucchini kuboklara, böyük dilimdə bibərə kəsilir.
  2. Qızıl qəhvəyi, duza qədər tərəvəzləri ızgaranın qabına qovur.
  3. Düyü dadmaq üçün, pomidorda pomidorda sürtmək, yağ əlavə etmək, sıxılmış sarımsağı və doğranmış çili ilə pomidor bişirmək.
  4. Formada kartof, qovrulmuş bibər, bibər və badımcan qoyun, hər pomidor sousunu promazyvaya gətirin.
  5. Pendir ilə çiləyiniz, 200 dəqiqə 25 dəqiqə yandırın.

Dondurulmuş tərəvəzlərdən sobada sobada

Dondurulmuş qarışıqdan hazırlanan pendirli ədviyyatlı tərəvəz güveç, qeyri-adi yeməklərin bütün sevənlərinə xitab edəcək. Düyü, bibər və kartof olduğu böyük və müxtəlif tərkibli bir tərəvəz qarışığı alın, belə ki, müalicə zəngin, parlaq və rəngarəng olacaq. Yumurta, pendir və mayonez qarışığı bitki kütləini düzəldəcəkdir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Beat yumurta, mayonez, yarım grated pendir təqdim. Tuz.
  2. Qarışıq tərəvəzləri sous ilə qarışdırın.
  3. Kalıbın içərisinə qoyun, pendirlə tutuşun, 40 dəqiqə yandırın.

Fırında gül kələm ilə tərəvəz güveç

Diyetli tərəvəz güveç almaq üçün, minimum karbonhidrat məzmunlu qidaları seçmək üçün kompozisiyanı diqqətlə nəzərdən keçirmək lazımdır. Karnabahar zucchini, badımcan, şirin bibər ilə birləşdirilmişdir, sarımsaq və ədviyyatlara ləzzət əlavə edəcək. Pendir 45% -dən çox yağ almalıdır. Tərkibindəki göbələklər zərər vermir, əksinə onlar müalicəni bitki mənşəli protein və xoş dad ilə doldururlar.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Çiçəklənmələr üzrə kələm kəsdirin, duzlu suda 10 dəqiqə qaynatın.
  2. Göbələklər böyük ölçüdə kəsilir, maye yuyulana qədər yağsız bir qabda olsun.
  3. Plitə kabuğu, bibər və patlıcan qızıl qəhvəyi qədər bir qril altında pişirin.
  4. Yoğurt, sarımsaq və qızardılmış otlar ilə yumurta qarışdırın.
  5. Formada şəkərli sousu yüngül salatlaşdırır və yayırlar: patlıcan, zucchini, bibər, göbələk, gül kələm.
  6. Sousun qalan hissəsini duz edin, pendirlə tutuşun.
  7. 200 dəqiqə 25 dəqiqə bişirin.