Bu gün bəlkə də, hər kəs ən az bir dəfə fişlə çalışdı. Biradək sevənlər üçün bu məhsul ən məşhur qəlyanaltılardan biridir, ancaq valideynlər bu seçimdən razı olmadıqlarına baxmayaraq, uşaqlar üçün cips sevdiyiniz müalicələrdən biridir. Bu məhsulu istifadə edərək, insanların çoxu fişlərə daxil olanları düşünmürlər, amma boş yerlərdə, elm adamları çipslərin istifadəsinin insan sağlamlığına mənfi təsir göstərə biləcəyi üçün uzun müddət həyəcana keçirlər.
Cips tərkibi
Bir çox insanlar bu məhsulun kartofdan hazırlandığına əminiklər, amma bu gün kökdən demək olar ki, heç bir fiş yoxdur. Bir qayda olaraq, kartof , kartof, buğda və qarğıdalı unu, xüsusi lopa və nişasta müxtəlif növ qarışıqları ilə əvəz olunur, ən məşhurları isə soyuq nişastadır və genetik cəhətdən dəyişdirilmişdir. Çipslərin kimyəvi tərkibində praktiki olaraq heç bir vitamin və digər faydalı komponent yoxdur, lakin bu "zəriflik" müxtəlif kanserogenlər, boyalar, ətirlər və s.
Ən təhlükəli hissələrdən biri akrilamiddir, bu maddə sinir sisteminin işini pozur və xərçəngli şişlərin inkişafına səbəb ola bilər. Həm də çiplər istehsalında sodyum glutamatın ləzzətini artırırlar, bu da insan sağlamlığının vəziyyətinə mənfi təsir göstərir. Bu dadı arttırıcı, faktiki olaraq bütün bədən sistemlərinin işində bir arızaya səbəb ola bilər, bununla yanaşı artıq kiloqramın yığılmasına da kömək edir. Fişlərin enerji dəyərinin 100 qr olan 510 kkaldan çox olduğunu nəzərə alsaq, bu çox məşhur məhsulun gündəlik istehlakının piylənmə və praktik olaraq müalicə edilə bilməyən digər çox təhlükəli xəstəliklərə səbəb ola biləcəyini dəqiq söyləyə bilərik.