Qonaqlarınızı yeməklərin qeyri-adi dadı ilə təəccübləndirmək üçün balsamik sirkənin bir neçə damcı əlavə edin. Bu ədviyyat 1046-cı ildən bəri İtaliyanın Marquis Bonifacio imperatoru Henri II-ə təqdim etdiyi zaman məlumdur. Belə ki, bu sirkə vətəni İtaliyadır. Və balsamik bu günə qədər İtaliya yeməklərində fəal istifadə olunur.
Yalnız tibbdə istifadə edilərdi, lakin balsamik sirkanın əhəmiyyətli faydaları sayəsində indi insan həyatının bir çox sahələrində istifadə olunur. Onun dadı çox doymuşdur ki, balsamik biti sınamış olsanız da, onu yeməyi qəbul etməlisiniz.
Balsamik Sirkə Faydaları
Müasir dünyada çox adam balsamik sirkanın nə üçün faydalı olduğunu təəccübləndirir. Birincisi, bu məhsulun faydası çox faydalı maddələrin və vitaminlərin saxlanmasıdır: kalsium, kalium, dəmir, fosfor, A, C və B vitaminləri. Ayrıca sirkə istifadə müxtəlif ürək xəstəlikləri və xərçəngə mane olur. Tianin, polifenol və antosiyaninlərdən ibarət olan bir çox kosmetik məhsul istifadə edir. Bütün bunlardan sonra, bu elementlər dərinin yaşlanma prosesini əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlatır. Hələ balsamik sirkə əla antiseptikdir.
Sağlam sağlamlığa əlavə olaraq, balzam sirkəsinin faydası çəki itirməkdədir. Bu sirkə metabolizm və iştahı mükəmməl tənzimləyir. Diyet zamanı ən yaxşı şirniyyatlardan biri hesab olunur, bu da asanlıqla şirin və duzlu qablara və ya salatlara əlavə edilə bilər. Və un və balsamik qarışdırmaq, qalın və kifayət qədər maye xəmir yaratmaq, onda selülit üçün gözəl bir vasitə olacaq. Nəticədə qarışığı problemli sahələrə tətbiq edin və film ətrafında sarın. Bu sarğı təkcə selülitdən xilas etmir, həm də sizin harmoniyanıza təsir göstərir.
Balzam Sirkəsinin zərəridir
Əlbəttə ki, bu məhsulun faydalı xüsusiyyətlərindən əlavə, balsamik sirkə bəzi insanlar üçün zərərlidir. Bildiyiniz kimi, yaxşı sirkə nə olursa olsun, mədənin yüksək turşuluğundan əziyyət çəkən insanlar üçün kontrendikedir. Fərdi intolerans da mümkündür.
Balzam sirkəsinin faydaları və zərərləri barədə mübahisə edirsinizsə, əlbəttə ki, daha çox faydalı xüsusiyyətlər olduğunu söyləyə bilərsiniz. Təəssüf ki, bu gün bir çox istehsalçı üzüm konsentrə, şəkər, şərab sirkə və müxtəlif tatlar daxildir saxta bir məhsul satmaq üçün çalışırıq. Və bu sirkə yaxşı iş görmür. Bu balsamik rəngli qaranlıqdır, şirin bir qoxuya malikdir və bu sıxlıqla fərqlənir.