Gilalarda müntəzəm olaraq istifadə, cildin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Bu, cavanlaşdırıcı təsiri olan vitaminlər və antioksidantları ehtiva edir. Bundan əlavə, eklem və tiroid bezinə müsbət təsir.
Pəhrizdə albalı sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edir. 100 g albalı içərisində təxminən 60 kilokalori var. Tərkibi: 80% su və 20% böyük miqdarda mineral və vitaminlər (vitaminlər: 17% A 43% K 2%, 2.5% B3, B6 4%, minerallar: 5% kalium, 11.5% mis, 4%, 3% magnezyum, manqan, 5%). Ancaq yadda saxlamalıdır ki, gilas, diet zamanı digər, aşağı kalorili qidalarla diversifikasiya edilməlidir, çünki yalnız bir tərkib hissəsinin üstünlüyü, çəki itkisi üçün bir pəhriz ilə şəkərli albalı diyetinin faydaları ilə yanaşı, zərər verə bilər. Məsələn, mədə problemləri ola bilər.
Əslində, bir albalı pəhriz bir kilo itkisi pəhrizidir? Bütün bunlardan ötəri, il 100 qəri üçün 60 kcal (çiyələkdən iki dəfədən çox) ehtiva edir. Bununla birlikdə kilo verməyə kömək edən çox miqdarda pektin sayəsində - şirin albalı bir pəhriz ilə yeyə və yeməli olmalıdır.
Albalı giləmeyvə xolesterol səviyyələrini aşağı salmaq və ürək-damar sisteminin xəstəliklərinin qarşısının alınmasına kömək edə bilər. Bundan əlavə, albalı şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün etibarlıdır, çünki aşağı glisemik indeksə (20) malikdir.
Albalı diyeti qaydaları
Bu pəhriz bir komponentdən üstündür və bədəni düzgün fəaliyyət göstərməsi üçün lazım olan kifayət qədər qidalı təmin etmək iqtidarında deyil. Beləliklə, pəhrizdə şirin albalı ən çox 4 gün istifadə edilə bilər.
Pəhrizin bədənə təsiri:
- toksinlərdən təmizlənmə;
- kolon peristaltisiyasının yaxşılaşdırılması;
- immunitet sisteminin gücləndirilməsi;
- təmiz və elastik dəri;
- saç folikülünün qidalanması.
Nümunə menyu:
- Səhər yeməyi . Yulaf kələm və albalı ilə qida və pəhrizli omlet.
- Nahar . Kirşə və ya albalı çorba ilə limon və qarışıqlı şirniyyatlı şirniyyat.
- Dinner . Kiraz, ricotta pendir və ya chili biberi ilə albalı vinaigrette ilə salat.
İpuçları
Hər hansı bir maye, xüsusilə su və ya süd ilə albalı içməyin. Belə bir mədə-bağırsaq traktının problemləri, məsələn, diareyə yol aça bilər.
Şirin meyvələr bu cür yeməkləri çətinləşdirməkdən ötrü ağır yeməklərdən (məsələn, ət) əvvəl gilas yeməyin.
Peptik ülserli və həssas peristalsis olan insanlar, uzun müddət mədədə qaldıqları üçün xam meyvələri yeyinlər.