Alyaska Pollok filesi

Hər kəs bilir ki, balıq faydalı bir məhsuldur və ətdən daha sürətli və asan əmilir və vitaminlər mikroelementlərdə böyük miqdarda olur. Bir pollock da az yağ ehtiva kimi, diyet növləri üçün də tətbiq edilir. Bundan əlavə, bu balıq kifayət qədər əlçatan, belə ki, tez-tez kifayət qədər masamızda mövcud ola bilər. Biz bu gün çoxölçülü pollot filesi hazırlamaq üçün reçeteyi söyləyəcəyik. Əgər belə bir mətbəx köməkçiniz varsa yemək yemək bir bayrama çevriləcək, çünki yeməyi hazırlayarkən, yandırmaqdan narahat olmaya bilərsiniz.

Multivariate - reseptdə pollock filesi

Bu yeməyi hazırlamaq çox az vaxt aparacaq, ancaq dad xahiş edir.

Tərkibi:

• pollock filesi - 1 kq;
• qaymaqlı krem ​​20% yağ tərkibi - 450 q;
• yağı - 20 g;
• salat soğan - 1 ədəd;
• Günəbaxan yağı - 30 ml;
• su 100 ml;
• dodaq və cəfəri göyərti - 50 g;
• qızartılmış pendir - 100 g;
• duz, ədviyyat - dadmaq.

Hazırlıq

Alyaska pollock filesi əvvəlcədən defrosted, mina, bir kağız dəsmal ilə qurudulmuş və 3-4 sm genişlikdə parçaları kəsilir. Soğanları yarım halkalara kəsin. Multivarkanın qabağında bitki yağı töküləcək hazırlanmış filetosu, soğanı üstə qoyun və bütün bunlar bir qədər duzlanmışdır. Artıq sosu hazırlayırıq, burada pollokumuz bükülür. Bunu etmək üçün dərin bir konteynerdə su ilə qarışdırın, çəyirilmiş yeşil soğan və maydanızı, duz və sevimli ədviyyələrinizə dadmaq üçün hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Alınan kütlələri balıqla doldurun. "Quenching" rejimində 40 dəqiqə hazırlayırıq. Yemək sonunda, yağı və pomidalı pendir əlavə edin. Qarnir kartofu, qaynadılmış düyü və istənilən tərəvəz ilə xidmət edilə bilər. Sizin multivarka başqa bir yeməyi hazırlamaqla məşğul olarsa, ocağın içərisindəki çəmən filesi bişirmək olar .

Bir cüt kazanda pollock filesi

Tərkibi:

• pollak filesi - 500 g;
• su - 500 ml;
• duz, ədviyyat, limon suyu.

Hazırlıq

Əvvəlcədən yuyulan və qurudulmuş filetlər duz və ədviyyatla ovuşdurdular (balıqlar üçün hazırlanmış ədviyyatlar qəbul edə bilərsiniz), limon suyu ilə bir az çiləmə. Bu formada filetoları 15-20 dəqiqə buraxın, buna marinatma vaxtı gəldi. Multivarkerin çanağında 500 ml isti su tökün (tökmək və soyuq, lakin bu halda pişirmə prosesi daha uzun olacaq). Bir cüt üzərində yemək üçün nəzərdə tutulmuş qril üzərində fileto qoymaq, parçaları kəsmək. "Buxar pişirmə" rejimini və vaxtını 15 dəqiqə seçin. Gördüyünüz kimi, bir cüt üçün polietin filesi çox tez və sadəcə hazırlanır, amma buna baxmayaraq, dadlı və asan çıxır. Belə yeməyi daha çox pəhriz etmək üçün, ədviyyat olmadan edə bilərsiniz, yalnız duz və limon suyu kifayət edər. Bu balığa kartof və təzə tərəvəz salatı ilə xidmət edə bilərsiniz. Bir neçə balıq reseptini bilmək istəyirsiniz? Xahiş edirik: multivarqada carp, multivarkda cod .