Bir nişanlı çörək bişmiş kaburga ilə bir multivarkda

Soyuq havanın başlanğıcı ilə zəngin və qidalı ilk kursların hazırlanması üçün tariflər xüsusilə aktual hala gəlir.

Sızanaq bir çiyələk yayan noxudlu çorba isti bir plaka çiçəkli bir ətir yayaraq, isti olacaq, tutqun, soyuq havada saxlamaq çətin olan əhvalınızı qaldırır. Multivarkerlərin olması pişirmə prosesini çox sadələşdirəcək və yeməyin dadı daha doymuş olacaqdır.

Bir çox dəyişkən reseptdə bişmiş məhsullar ilə noxudlu çorba

Tərkibi:

• donuz əti duzları - 350 g;
• Kartof kök yumruları - 740 g;
• soğan - 160 g;
• havuç - 160 g;
• noxud crup - 440 q;
• bitki rafine yağı - 40 ml;
• təmizlənmiş su - 2 litr;
• qara torpaq bibəri - dadmaq;
• duz - dadına;
• Körfəz yarpaqları - 2 ədəd;
• croutons və ya croutons (istədiyiniz halda) - dadmaq;
• təzə göyərti seçmək - dadına.

Hazırlıq

Noxud çipsləri yaxşı yuyulur və bir saat isti suda batırılır. Soğanlar kabuğundan soyulmuş və kublar kimi parçalandı, eyni şəkildə soyulmuş yerkökü incədir.

Multivarkı yandırın, "Pişir" və ya "qovurma" rejimini seçin, bir az bitki mənşəli təmizlənmiş yağ tökün və hazırlanmış tərəvəzləri qoyun. Onları bu rejimdə on beş dəqiqə saxlayırıq, bəzən qarışdırırıq. Sonra bir qabda qovurmaq və qurğunun kase içərisində donuz qaşığı kaburga və paxla parçalara kəsilmiş noxudlar qoyduq, daha da yuyulur. Qaynadılmış suyu qaynağa əlavə edin və multivark modelinə əsasən cihazı "Quenching" və ya "Soup" rejiminə köçürün.

Bir saat yarımdan sonra, əvvəlcədən durulanmış kartof və bişmiş kartofu əlavə edirik, bitki qızartması hazırlayırıq, duzlu tərəvəz mövsümünü, yerə qara bibərini, bay sürüşür və başqa otuz dəqiqə bişiririk.

Hazırda şorba on beş dəqiqəlik "İstilik" rejimində israr etməliyik və plitələrə dökə bilərik. Ayrı-ayrı yerlərdə kruizlər və ya krakerlərə, eləcə də təzə yeşilliklərə xidmət edirik.

Çörək bişmiş şorba, çox miqyaslı sosiska ilə

Tərkibi:

• donuz qabığı qabıqları - 420 g;
• Kartof kök yumruları - 420 g;
• soğan - 165 q;
• havuç - 165 q;
• noxud crup - 420 g;
• bitki rafine yağı - 40 ml;
• təmizlənmiş su - 1-1,5 l;
• qara torpaq bibəri - dadmaq;
• duz - dadına;
• dəhşətli yarpaq - 2 ədəd;
• tost və ya croutons - dadmaq;
• təzə göyərti seçmək - dadına.

Hazırlıq

Şorba hazırlanmasından bir neçə saat əvvəl, noxud krupunu yuyub, isti suya batırırıq. Daha sürətli nəticə əldə etmək üçün doğranmış noxud ala bilərsiniz. Biz təsadüfi soğanları təmizlədik və kəsdik və yerkökü yuyucudan keçirik.

Biz multivarkı açırıq, "Pişirmə" və ya "Kızartma" rejiminə qoyub hazırlanmış soğanları və yerkökü qabağına qoyaraq bir az bitki yağı əlavə edirik. Yumşaq qədər tərəvəzləri fırçalayın. Dumanlı qabırğalar kənarındakı parçalara bölünür, biz kartof kök yumrularını təmizləyirik, özlərini xırda xırdalamaq və həsr olunmuş və bir dəfə qızartmaq üçün noxudları bir yerə əlavə edin. Bütün komponentləri isti su ilə doldurun, cihazı "Çorba" ya da "Quenching" rejiminə keçirin və iki saat müddətini seçin. Pişirmə prosesinin bitməsindən iyirmi dəqiqə əvvəl biz yeməyi duzlu, qəhvəyi qara bibər ilə təmin edirik və dəmir yapraklarını əlavə edirik.

Hazır olduqda, çorbadan qabırğa çıxarın, sümükləri çıxarın və ətini parçalara ayırın. Multiquark kubokunun tərkibi bir qarışdırıcı ilə bir püre halına gətirilir və ya ələkdən keçirilərsə, biz çırpılmış ət əlavə edirik. Aromatik şorba, təzə otlar və kreşlər və ya krakerlər ilə zövq alırıq.