Yeməksiz qış üçün şəkərli seabuckthorn - faydalı xüsusiyyətləri və yığımın ən yaxşı yolları

Yeməksiz qış üçün şəkərli seabuckthorn ehtiyatların qalanını əvəz edə bilər. Axı, istilik müalicəsinə məruz qalmayan kəhrəba meyvələri vitaminlər və amin turşuları kimi faydalı maddələr saxlayır, mövsümi xəstəliklərlə yaxşı mübarizə aparırlar. Hazırlıqda hazırlanan preparatın bir neçə versiyası mövcuddur və aşağıdakı reseptlərdə tapa bilərsiniz.

Şəkərli dəniz şirəsi - faydalı xassələr

Şəkərli olan dəniz taxması, faydası və zərərləri uzun müddət tədqiq edilmiş, sağlam və düzgün hazırlıqlara aiddir. Giləmeyvə istilik müalicəsinə məruz qalmır, bu, bütün təbii faydaları qorumaq və yemək üçün əhəmiyyətli vaxt saxlayır. Bundan əlavə, buckthorn giləmeyvə onun pulpa dən vitamin maksimum assimilyasiya kömək edən yağlar ehtiva edir. Qeyri-adi tərkibi sayəsində, yeməksiz qış şəkəri ilə dəniz balığı, müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir:

  1. Berries B, C, K, E vitaminləri, folik turşusu, dəmir, maqnezium, sodyumdur və buna görə də toxunulmazlığı artırmaq, stressi aradan qaldırmaq, depressiya ilə öhdəsindən gəlmək, görmə bərpa etmək və cavanlaşdırıcı effekt verir.
  2. Alerji, hiperasidlik, öd kisəsi xəstəliyi və urolithiasisdən əziyyət çəkən insanlar bu preparatı istifadə edərkən olduqca ehtiyatlı olmalıdırlar.

Şəkər şəkərini şəkərlə necə saxlamaq olar?

Şəkərli dəniz dənizi şirəsi düzgün şəkildə saxlanılmalıdır. Kütlənin termal olaraq işlənməməsi və kalıbı və fermentasiyadan qoruyan yeganə konservantı adi şəkərdir. Dəniz qarışığı günəş işığından qorunan qaranlıq və soyuq yerdə qalır. Bu məqsədlər üçün zirzəmiyə və soyuducuya uyğun.

  1. Saxlama müddəti birbaşa iş parçasının keyfiyyətindən asılıdır, buna görə yalnız şirəli və bütün meyvələri seçməlisiniz.
  2. Bir neçə həftə içində kütük şəkər, jelly və şərbətə bölünsə narahat olmayın - bu, əlbəttə, mümkündür. Bu halda qatlar qarışdırılmır, lakin birbaşa istifadə olunur.
  3. Boşluğu soyuq, havalandırılmış yerdə hermetik zolaqlı qapaqlar ilə qapalı şüşə qablarda saxlaya bilərsiniz.

Dəniz pişiricisini yeməksiz şəkərlə bişirmək üçün necə?

Qış üçün şəkər ilə Seabuckthorn yemək bir neçə versiyasını var. Ənənəvi olaraq, kütləvi bir qarışdırıcı və ya bir ət şirəsi ilə sürtülür, şəkərlə tökülür, israr edir, qablara yayılır, şəkərlə örtülür və örtülür. Bütün giləmeyvə olan səhmlər üçün, şəkərlə çiləmə, 40 qram şəkərin üst və alt təbəqəsinə əlavə edərək, qatlayırlar.

  1. Şəkərli dəniz bişiricilərinin hazırlanması giləmeyvə diqqətlə hazırlanmasını tələb edir. Onlar toxunulmalı və yuyunmalıdır. Prosedura məsuliyyətlə yanaşılmalıdır, çünki bir korlanmış çiləmə bütün kütləni məhv edə bilər, zövqə zərər verə və saxlama müddətini qısaldır.
  2. Pişirmə prosesində dəniz taxılının və şəkərin nisbətini nəzərə almaq vacibdir. Bir qayda olaraq 1 kq giləmeyvə üçün 1,5 kq şəkər tövsiyə olunur.
  3. Kəskin dəniz taxılının işlənməsinin faydalı xüsusiyyətlərinə zərərli təsir göstərən birbaşa günəş işığının qarşısını almaq üçün çox tez bir şəkildə bişirilməlidir.
  4. Qara bir yerə boş qoyun, konteyneri təmiz duz ilə örtün.
  5. Seabuckthorn rubbed və digər giləmeyvə ilə bilər - bu hazırlıq dad keyfiyyətləri yalnız artacaq.

Qış üçün şəkər ilə dəniz-baqaj giləmeyvə

Şəkərli kürəkən dəniz taxılası - müasir bir hazırlıqdır ki, bu da əngəlsiz bir şəfa verici məhsulla hazırlanmasına imkan verir. Yemək üçün yalnız iki komponent və emal üçün əlverişli vasitə kifayətdir. Bu reseptdə, turş yulafları istənilən toxumanı vermək və canlı rəng saxlamaq üçün kömək edən taxta pestle ilə ovuşdurulur.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Dən dəniz bişirilmiş meyvələri hazırlanmış, 1,3 kq şəkərli taxta pestle ilə ovuşdurun.
  2. 3 saat qaranlıq yerdə qoyun.
  3. Kütlələri steril bankalarda yaymaq.
  4. Qalan şəkərdən üstə "tıxac" etmək, perqament, qapaq neylon ilə örtmək və zirzəmiyə qoydu.

Bir qarışdırıcıda şəkərlə dəniz bişirmək necə?

Şəkərli bir qarışdırıcıda Seabuckthorn çox üstünlüklərə malikdir. Bu yemək üsulu, bir neçə saniyədə hamar bir kütlədə giləmeyvə qarışdırmaq və bir ələkdən silməkdən sonra çuxurlardan qurtulmaq və universal xeyirxahlıq sahiblərinə çevrilməyə kömək edəcəkdir. Bundan əlavə, şəkər şirniyyatı artıq təmiz püresi içərisində əlavə edilir, bu kütləin şirinliyini tənzimləyir.

Tərkibi:

  1. dəniz palıd yosunları - 2, 5 kq;
  2. şəkər - 2 kq.

Hazırlıq

  1. Bir qarışdırıcı içərisində dəniz çınqıl giləmeyvə giləmeyvə.
  2. Nəticədə kütlə ələkdən silinir.
  3. Şəkər əlavə edin, qarışdırın və 4 saat ərzində həll edilsin.
  4. Karıştırın və kütlələri steril kavanozlara yaydırın.

Şəkərli bir dəniz şirniyyatlı bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə

Et şkafı vasitəsi ilə şəkərlə dolaşan şəkərli çaylar çoxsaylı boşluqlardan daha pis deyil, çünki bu zaman sınaqdan keçirilmiş məişət cihazı çox miqdarda giləmeyvə emal etmək üçün tez və sadəcə kömək edir və kakao içində iştahaat verən və xoş bir toxuma ilə işıq yarpaqlı bir toxuma ilə faydalı bir vitamin kütləsi əldə edir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bir ətli dəyirman vasitəsi ilə 1,2 kq şəkər ilə birlikdə dəniz bişiricilərinin meyvələrini atlayın.
  2. Bir neçə saat sərin bir yerdə latuzlu və bir neçə dəqiqə təmizlənmiş kütləvi örtük.
  3. Kassalarda yayılır, qalan şəkər və spinlə doldurun.

Qış üçün şəkərli dəniz bişmiş şirəsi

Şəkərli dəniz bişmiş şirəsi yeməksizdir - təbii enerji. Belə xüsusiyyətlər vitamin giləmələri ilə zəngin olan bir içki üçün verilir və bu resept onların tam qorunmasını təmin edir. Dəniz taxılını hazırlamaq üçün bir qarışdırıcıda şəkərlə birlikdə kəsin və bir ələk vasitəsilə püresi filtreleyin. Qalan sıxılar az faydalı yağ vermək üçün istifadə olunur.

Tərkibi:

Hazırlıq.

  1. Dən dəniz taxıl giləmeyvə toxumları qarışığıdır.
  2. Şəkər əlavə edin və yenidən çırpın.
  3. Süzgəcdən süzün, steril qablar və dükanı 4 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda tökün.

Şəkər ilə dəniz palıdını necə dondurmaq olar?

Seabuckthorn giləmeyvə yemək variantları bir çox var. Dəniz balığının əla şaxta dayanıqlı keyfiyyətlərini nəzərə alaraq, heç bir şey dondurulmamış saxlanılmasına mane ola bilməz. Üstəlik bu saxlama üsulu çox rahat və praktikdir. Dondurmadan əvvəl, xammal qurudulmalı, əksinə, meyvələr soyuqdan bir yerdə qalacaq və əriyərdə partlayacaq.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Düz bir tepsidə dəniz palıd yosunlarını yuyun və qurudun, şəkərlə çiləyin və 2 saat dondurucuya göndərin.
  2. Bundan sonra hermetik konteynerlərə yayılır və uzun müddətli saxlama üçün dondurucuya göndərilir.

Dondurulmuş şəkərlə çəkilmiş dəniz baqajı

Soyuducuda yer qazanmaq istəyənlər dəniz balığı və şəkər ilə püresi kartof hazırlaya və dondurulmuş saxlaya bilər. Belə bir əlverişli məhsul yalnız vitaminləri deyil, ailənin büdcəsini də saxlayacaq, çünki bu məhsul faydalı meyvə içkilərinə , kompot və vitamin çaylarına və ya bahalı meyvələrin əvəzinə istifadə edilə bilər.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Giləmeyvə şəkərlə birlikdə təmizləyin.
  2. Dondurma suyu üçün konteynerlər üzərindəki kütlələri yaymaq və dondurucuya 4 saat qoyun.
  3. Bundan sonra pişirilmədən qış üçün dondurulmuş şəkərli dəniz palıd çantalara dökülür və dondurucuda saxlanılır.

Şəkərli öz şirəsində dəniz balığı

Şəkərli dəniz şirniyyatı dadlı, faydalı və effektiv hazırlıqları hazırlamaq üçün kömək edən bir reseptdir . Belə ki, şəkərlə qarışdırılan və steril qutular üzərində yayılmış bütün meyvələr xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün mükəmməl bir vasitə olacaq, dekorasiya məmulatları üçün cazibədar dekorasiya, çay və ya müstəqil desert hazırlamaq üçün əsasdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bütün giləmeyvə steril konteynerə qoyun.
  2. Qapaqlı neylon ilə mühürlənin və soyuq otaqa göndərin.

Şəkər içərisində cowberry ilə dəniz şirniyyatı

Yeməksiz şəkərli südabağlı qatılıq birləşmələr üçün mükəmməl bir komponentdir. Belə boşluq soyuqda saxlanıldıqdan sonra qonşu komponentlər də donmaya davamlı olmalıdır. Çox vaxt, dəniz balığı, qaynaq kranberası ilə yığılır , faydalı xüsusiyyətləri kütləni dadlı bir desertdən daha çox dərman edir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bir qarışdırıcıda Seabuckthorn və ələk vasitəsilə silin.
  2. Ayrı-ayrı qığılcımları buraxın.
  3. İki kütləni şəkərlə qarışdırın və 2 saat dəmləmək üçün kənara qoyun.
  4. Kanallar və mantarlara yayılmaq.