Bugünkü materialımızda tələsik yumşaq və dadlı çərəzlər hazırlamaq üçün tarifləri tapa bilərsiniz. Onun bişirilməsi belə bir sadədir ki, özünüzü xəmir bişirən kimi hiss edə bilərsiniz, istək və əlinizdəki zəruri maddələr olacaqdır. Buradakı əsas amil reseptin mürəkkəbliyi deyil, məhsulun dizaynıdır, çünki hər ev xanımı çörəkçilik əslini və unikal görünüşü və əlbəttə ki, dadını etməyə çalışır.
Biskvitlərin seçimindən asılı olaraq, sobada qoz və yumşaq balı, sobada və ya qovurma qabında yandıra bilərsiniz. Və pəhriz qida və ya oruc tutan insanlar sevənlər, tələsik bir dadlı və şirin yosun cookies hazırlamaq məsləhətdir.
Hamurun tərkibini yeni maddələrlə tamamlayan, qaraciyərin qeyri-adi zövqünü verə bilərsiniz.
Fırında tələsik narıncı biskvitləri yuyun
Tərkibi:
- buğda unu - 2 fincan;
- böyük narıncı - 1 ədəd;
- maye və ya ərinmiş şəkərli bal - 150 g;
- ayçiçəyi, rafine yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- duz - 1/3 çay qaşığı;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- toz şəkər - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
Portağal soyulmuş, kiçik parçalara kəsilmiş və dərin konteynerə yerləşdirilmişdir. Biz bal, rafine yağ, duz və grind əlavə edirik və homojen qarışdırıcıya qədər eyni zamanda qarışdırın. Biz çörək pudrası ilə qarışdırılmış süzülmüş unu tökərək xəmirə başlasın, qaynaşma qalın xama ilə bənzəyir. Biz kütləni şirniyyatçının çantasına qoyduq və ağızlardan istifadə edərək, az yağlı bir yağa yağlanmış və perqament kağızları ilə örtülmüş və biz çorba qururuq.
Biz iyirmi otuz dəqiqə üçün və ya yüngül qızıl, krem rəngli qədər qədər 190 dərəcə fırın ilə qızdırılan çörək bişirmə qabını qoyduq.
Hazır çərəzlər soyudulur və toz şəkər ilə iradədə dadılır.
Acı tələsik yumşaq balıq peçenye
Tərkibi:
- buğda unu - 1,5 fincan;
- yağ - 65 q;
- hər hansı bir bal - 1/3 fincan;
- Tərəvəz şəkəri - 2 tbsp. qaşıqlar;
- darçın tozu - bir slayd olmadan 3 tsp qaşıq;
- qida soda - 0,5 tsp.
- süd - 1 osh qaşıq. qaşıq.
Hazırlıq
Dərin bir qabda bal, şəkər və yağ yığıb su banyosuna boğulur. Sonra bir az soyuduq, sütə töküləcək və torpaq darçın və soda ilə qarışdırılmış bir az süzülmüş unu tökürük, biz bal biskvitlərinə xəmir yoğururuq. Artıq bir çay qaşığı istifadə edərək, bir xəmir çanta istifadə edin və ya olmadıqda, çörək qaşığı bir az miqdarda qoyun, parşömen ilə qarışdırın və yağla yağlanır. Preheated ildə 220 dərəcə cookies bişirilir 5-7 dəqiqə soba.
Çörək bişirən bir qəlyanaltı panda tələsik
Tərkibi:
- buğda unu - 200 qr;
- yağ - 100 g;
- şəkər tozu və ya kiçik şəkər - 80 g;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- duz - bir çimdik;
- torpaq darçın - 1 çay qaşığı;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq;
- su - 1 tbsp. qaşıq;
- qızartmaq üçün bitki təmizlənmiş yağı.
Hazırlıq
Yağlanmış una yumşaldılmış yağı əlavə edin və incə xırda çırpın. Şəkər tozu və ya kiçik şəkər, torpaq darçın, çörək pudrası və homojen qədər qarışdırın, sonra duz, su və bitki yağı ilə çırpılmış yumurta əlavə edin və sərt xəmirləri qarışdırmayın. Bir un tökülmüş masa onu roll, hər hansı bir forma cookies kesilmiş. Qızdırılmış qızartma qabda tərəvəzli rafine yağı tökür, kiçik bir atəşdəki çirkinliyə qədər çərəzlər və qızardır. Soğutmaq üçün nəmlənmə veririk və şəkər tozuna sürün.