Hal-hazırda soy protein hesabına bölünür. Bəziləri assimilyasiya üçün ən mürəkkəb zülal olduğuna inanırlarsa, digərləri soya zülalı keyfiyyəti və xüsusiyyətləri digər növlərə - sütqurma, yumurta və ya ət kimi aşağı deyil. Bu fikirlərin ən çox haqq qazandığını təyin etmək vaxtıdır.
Soya Zülalı: Xüsusiyyətləri
Soya proteininin bioloji dəyəri nisbətən az olan dəyəri - 74 ədəddir. Buna görə bir çox bədən sahibləri bunu ən yaxşı seçim hesab etmirlər. Bioloji dəyərin yüksək dəyəri toxumuluq üçün vacibdir, azotun düzgün səviyyəsinin saxlanılması, əzələlərin qidalanması və saxlanması üçün vacibdir. Yəni. Potensial olaraq bu soya proteinin nisbətən daha aşağı bir anti-katabolik təsiri deməkdir.
Bu növ zülal ən məşhur zülal zülalı və ilk əvəzedici - yumurta proteinlə ziddiyyət təşkil edir. Onların bioloji dəyəri çox daha yüksəkdir.
Soya Zülalı: zərər və mənfi vəziyyət
Soya zülalının kükürd tərkibli turşu olmadığına görə çox məşhur deyil. Zülalların düzgün sintezi və toxunulmazlığın saxlanılması üçün yüksək səviyyədə olan bu maddədir. Onun çatışmamazlığı səbəbindən ən əhəmiyyətli antioksidan olan glutatyonun istehsalını yavaşlatmaq mümkündür. Bununla belə, bütün bu zərərin zəng edə bilməməsi, soya proteininin tərkibində bir qüsurdur.
Ancaq gerçək zərər soya bədənin qadın və kişi hormonlarının nisbətini dəyişməyə imkan verir. Bu, kilo və bir çox digər arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər.
Soya Zülalı: Nasıl Alınır?
Soya proteininin güvənməsinə səbəb olması səbəbiylə, az adam onu ən təmiz şəkildə almağa qərar verir. Ancaq idmançının ürəyini qoruyan soya proteini olduğunu, hələ də istifadə edilən idman qidalanma siyahısına salmasına imkan verən bir təsbit edildi.
Hal-hazırda, ən məşhur olan zülalın iki hissəsi soya zülalının bir hissəsi ilə qarışdırılan səthdir və qarışıq adi nümunəyə görə gündə 2-3 dəfə götürülür: səhər, təlimdən əvvəl və sonra. Bu vəziyyətdə təsiri düzəltmək üçün gecə halında kazein (yavaş protein) qəbul edə bilərsiniz.
Qadınlar üçün kilo verən soy protein
Bir çox qadın tez-tez müxtəlif kalorili bir qidalanma yaratmaq üçün müntəzəm yeməklərin əvəzi olaraq müxtəlif idman qidalanır. Əlbəttə, bu vəziyyətdə soya zülalı olduqca tələbat tələb edir, çünki nisbətən daha əlverişli və çox pul qazanmadan kilo verməyə imkan verir.
Bu kilo itkisi üçün seçimlərdən biri, axşam yeməyinin bir protein kokteylinin lehinə verilməməsidir. Bu vəziyyətdə, düzgün dietə riayət etmək lazımdır:
- Səhər yeməyi - bir neçə yumurta, tərəvəz salatı.
- Nahar - tərəvəz + ət, balıq və ya quşlar və ya çorba verilməsi.
- Snack - bir meyvə və ya süd məhsulları (alternativ).
- Yemək - bir protein kokteylinin bir hissəsi.
Bu vəziyyətdə ən yaxşı seçim təsirini artıracaq axşam idman məşğələləri əlavə etməkdir. Alternativ olaraq, bir qəlyanaltı kimi bir zülal kokteyli istifadə edə bilərsiniz, və ya pendir və ya tərəvəz ilə axşam yemək, lakin bu halda kalori saymaq lazımdır. Tez və effektiv şəkildə kilo vermək üçün 1200-1300 kaloriya dəhlizinə yapışmaq lazımdır. Bu mümkün qədər tez məqsədə nail olmaq üçün imkan yaradacaq.
Soya proteini xüsusi bir forma əvəzinə, həmişə soya və ya fasulyeyi təbii vəziyyətdə ala bilərsiniz, yəni. müntəzəm yemək kimi, tozlu bir kokteyl deyil. Yemək hissələrinin ölçüsünü yoxlamaq və yüksək kalorili yeyinti yeməyi - şirin, yağlı və unsuzluğunu unutmayın. Bu nəticə ilə tez nəticə əldə etməyə imkan verir.