Şübhəsiz ki, hər kəs kolbasa ilə sandviç yapmağı bilir, ancaq hər kəs bu sadə qəlyanaltıdan hər zaman bayram masasında, həm də böyük bir şirkətlə bir film seyr edərkən həmişə vaxtında gələcək olan bütün aşpazlıq şahini hazırlaya biləcəyini bilmir. Bundan əlavə, kolbasa ilə isti sandviçlər səhər yeməyi, nahar və ya yeməklərdən ibarətdir. Preparatın sadəliyi, az miqdarda tərkibli maddələr və yeməyin populyarlığı, əlbəttə ki, hər hansı bir məşğuliyyətə biganə qalmayacaq.
Fırında sucuk və pendir ilə sandviç hazırlamaq üçün bir resept
Tərkibi:
- mayonez - 1 paket;
- 10 dilimli kolbasa;
- seçdiyiniz kolbasa - 300 q;
- pomidor - 1 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. l.
- Sert çeşidli pendir - 300 qr.
Hazırlıq
10 ədəd bıçağını kəsib, mayonez ilə yaxşı yağlayın. Sosis orta qatılıq diliminə kəsilmiş, üstündə yığılmışdır. Mənim pomidor, kupalara kəsilmiş, kolbasa qoydu. Biz pendir dilim ilə sandviç meydana gəlməsini bitiririk. Yağlı pişirmə plitələrində qəlyanaltı hazırlayıb 10 dəqiqə soba soba göndərin. 150 dərəcəlik bir temperatur edəcəyik. Əgər qızardılmış çörək istəsəniz, pandan 5 dəqiqə sonra çıxarın. Pendir və sosis ilə sandviç hazırdır! Onlara üstünlük verin.
Sosis ilə sosis və yumurta ilə sandviçler
Tərkibi:
- kolbasa - 300 q;
- soğan - 1 ədəd;
- Toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- bir parça - 8 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. l.
Hazırlıq
Sosisni orta sürətlə, soyuq soğan və incə çubuqda ovuclaşdırırıq. Nəticədə yumurtaları qarışdırın, hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Bu kütləni dilimlənmiş çörəkdə yaymaq qalır. Parçaları çox nazik yapmayın, aksi takdirde yemək yemək zamanı parçalana bilər. Bitki yağı ilə qızardın, orta atəşdən istifadə edin. Biz kolbasa sosislə saxlayırıq. Qızardılmış soğan qoxusunu hiss etdikdə, ilk növbədə isti səhər yeməyinin hazır olduğunu bilirik.
Dumanlı sosis ilə isti sandviç sevənlər üçün aşağıdakı resept.
Sosis və kartof ilə Sandviçler
Tərkibi:
- kartof - 3 ədəd;
- Dumanlı sosiska - 200 qr;
- yumurta - 2 ədəd;
- çörək - 10 ədəd;
- duz, bibər - dadmaq;
- bitki yağı - 3 tbsp. l.
Hazırlıq
Kartof, yuyulur, soyulmuş və kolbasa ilə birlikdə bir yırtıcı ilə ovuşdurulur. Yumurta, ədviyyat, duz və şəkər əlavə edirik. Bütün diqqətlə qarışdırın. Nəticədə kütlə bir qaşıq ilə çörək diliminə tətbiq olunur. Bitki yağı bir qızartma qabda qızdırırıq və qovurmağa davam edirik. Birincisi, sandviçin içərisinə salındıqdan sonra onu açın. Çörəyin qəhvəyi və xırtıldayan qədər qızartın.
Sosis və pomidorla faydalı sandviçler
Tərkibi:
- çörək - 6 ədəd;
- kolbasa - 150 q;
- xama - 3 tbsp. l.
- soğan - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- salatalık xiyar -2 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. l.
- Sərt sortların pendir - 6 dilim.
Hazırlıq
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın, bitki yağı ilə yağlanmış bir təbəqənin üzərinə çörək dilimlərini yaydırın, xama ilə yağlayın,
Yalnız sosislə dadlı sandviçləri necə hazırlamaq, nə də onları bəzəmək üçün də vacibdir. Bu çətin işdə həmişə zeytun, təzə xiyar, təzə yeşillik, mərmər yarpaqları və sarımsaq soslu dairələrə kömək edəcəksiniz.