Sandviç - resept

Sandwich - ingilis dilində, müxtəlif plomblar ilə iki və ya daha çox qat çörək sandviç deməkdir. Öz növbəsində bu qəlyanaltı üçbucaqlı və düzbucaqlı ola bilər. Bütün fast foodlarda bir sendviç ala bilərsiniz, ya da evdə bişirmək olar. Bir sandviç hazırlamaq üçün bir neçə reseptə baxaq və ən uyğun seçim edəcəyik.

Toyuqlu sandviç

Tərkibi:

• çörək - 100 g;
• toyuq filesi - 1 ədəd;
• Gouda pendir - 50 g;
• pendir Buko - 30 g;
• pomidor - 1 ədəd;
• salat yarpaqları - 50 q.

Hazırlıq

Toyuq ilə bir sendviç etmək üçün resept çox sadədir. Toyuq filesi götürün, az duzlu suda bişirin və 2 santimetr qalınlığında nazik zolaqlara kəsin. Çörək eyni parçalarda kəsilir və biz bunları tost edirik. Sonra bir parça çörəyin Pekin Buko ilə yayıldıq, yuxarıdan bir peynir Gouda və bir dilim toyuq əti qoyduq. Hər iki tərəfə pendirli Buko ilə yağlanmış ikinci bir dilim çörək ilə əhatə edin. Üst çörəkdə, bir mərmər yarpaq və bir pomidor dairəsi qoyduq. Biz yaranan sandviçi diaqonal olaraq kəsdik və toyuqlu iki üçbucaqlı sandviç aldık.

Avstriyalı sendviç

Tərkibi:

• baget - 0,5 ədəd;
• marul yarpaqları - 30 g;
• pomidor - 1 ədəd;
• təzə xiyar - 1 ədəd;
• pastırma - 30 g;
• pendir - 30 g;
• ham - 30 g;
• soğan - 0,5 ədəd;
• souslar, xardal - dadmaq.

Hazırlıq

Beləliklə, bir Avstriyalı sendviç hazırlamaq üçün bir baget almaq və diqqətlə iki bərabər yarıya endiririk. Hər iki tərəf içərisində souslar və xardal ilə çox yayılmışdır. Bütün qatqı maddələrini laylarda yerləşdirin: ilk mərmər yarpaqları, sonra pomidor üzüklərindən kəsilmiş, təzə xiyar ilə kəsilmişdir. Sonra, nazik dilimləri pastırma, pendir və doğranmış jambon qoyun. Üstəlik, soğanızı kəsdik və sirkə soğanlarına batırdıq və bagetin ikinci yarısı ilə əhatə edirik. Ham və pendirli avstriyalı sendviç hazırdır.

Somon ilə Sandwich

Füme salmonlu bir sandviç hər hansı bir bayram masası üçün əla bir məzədir, yalnız sandviçləri göyərti, zeytun ilə bəzəyəcək, bir az rəngarəng tərəvəz əlavə edin və qonaqlar sadəcə belə bir gözəl yeməyi dən gözlərini edə bilməyəcək.

Tərkibi:

• füme salmon - 300 g;
• çörək - 200 q;
• yumurta - 2 ədəd;
• bitki yağı - 50 qr;
• limon suyu - dadmaq.

Hazırlıq

Yumurta, qaynar qaynadılır, təmizlənir və zülaldan sarısı tərk edir. Et aşırma balığından keçərək balıqları və sarısıları dadmaq üçün yağ və limon suyu əlavə edirik. Qarışığı çörək diliminə yaydıq və ikinci dilimlə örtmür.