Bu salatada adı özü üçün danışır. Kompozisiya mütləq "dəniz" maddələrinə və hətta qırmızıya malikdir. Yemək hazırlamaq çox asandır və dadlıdır. Qırmızı dəniz salatı üçün bir neçə resept var. Bəzi maddələr dəyişir, lakin ən başlıcası dəniz məhsulları mövcuddur. Bunlar indi sizinlə paylaşdığımız tariflərdir.
Qırmızı dəniz salatı - resept
Tərkibi:
- Qrub çubuqları - 240 qr;
- pomidor (böyük) - 2 ədəd;
- qırmızı bibər bibəri - 1 ədəd;
- emal olunmuş pendir - 2 ədəd;
- sarımsaq - 3 düyü;
- yumurta - 2 ədəd;
- mayonez - 200 q;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Yengeç çubuqları, pomidor, bibər və yumurta zolaqlara kəsilir. İçərisində sulu olduqda, pomidor almaq məcburiyyətindədir, sonra isə əsas çıxarılmalıdır. Sarımsaq mətbuat vasitəsi ilə sıxıldı, ərimiş pendir çörək yeyən böyük bir çırpındı. Bütün maddələr qarışdırılır və mayonezlə müqayisə edilir. Yaxşı vymeshivaem və lazım olduqda, dosalivayem dadmaq.
Qırmızı dəniz salatı ilə squid
Tərkibi:
- kalamar - 300 g;
- "Slivka" növünün pomidorları (orta) - 3 ədəd;
- sərt pendir - 200 g;
- sarımsaq - 2 düyü;
- bıldırcın yumurtası - 6 ədəd;
- xama - 50 g;
- mayonez - 100 g;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Squids qaynadıldıqdan 2-3 dəqiqə sonra duzlu suda təmizlənir və bişirilir. Bişirmək üçün daha çox ehtiyac yoxdur, əks halda onlar çox sərt olacaqlar. Şeritler, pomidor yarım üzüklər, biz onlara sarımsaq sıxmaq, yarım kəsilmiş qaynadılmış yumurta, böyük bir yayma üzərində sərt pendir üç soyudulmuş carcases. Biz bütün maddələr birləşdirir və mayonez və xama bir qarışığı ilə doldurun. Solim dadmaq.
Karides ilə Qırmızı dəniz salatı
Tərkibi:
- karides - 300 g;
- qırmızı kürü - 100 g;
- qaynadılmış düyü - 100 g;
- soğan salatı (orta ölçülü) - 1 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- mayonez - 100 g;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Karides 2-3 dəqiqə sərin və təmiz bişirin. Soğanlar yarım halkalara bölünərək dilimlərə sökülür. Yumurta qaynadılır, təmizlənir və böyük kublara kəsilir. Bütün maddələr və mövsüm mayonez ilə xama ilə birləşdiririk. Duzu kifayət etmədikdə qarışdırın, daha sonra əlavə duz əlavə edə bilərsiniz.
Karides və şampinonlar ilə Qırmızı dəniz salatı
Tərkibi:
- qaynadılmış karides - 800 g;
- şampignonlar - 200 q;
- yumurta - 2 ədəd;
- dere - 30 g;
- sərt pendir - 100 g;
- turş alma - 1 ədəd;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- mayonez - 120 g;
- taxıl ilə xardal - 1 çay qaşığı;
- bitki yağı - 30 q.
Hazırlıq
Pişmiş karides təmizlənir. Şampaniyalılar bitki yağı ilə plitələr və qızartmaq kəsdi. Bir çay qaşığı mayonez və bir çimdik duzlu 2 yumurta yumurta, bir omlet qovur. Soyuduqda, zolaqları kəsin. Nərgiz şirniyyatı, elma və pendir üçü isə böyük bir çırpıcı üzərində doğrayın. Benzin stansiyası hazırlayırıq. Bunu etmək üçün limon suyu və xardal ilə mayonez əlavə edin. Salat bütün maddələr qarışıq, bir sarğı ilə tökülür və yemək masaya xidmət edir.
Somonlu qırmızı dəniz salatı
Tərkibi:
- az sulu salmon - 350 g;
- qaynadılmış yumurta - 5 ədəd;
- pomidor - 4 ədəd;
- emal olunmuş pendir - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Prinsipcə, bu salatada istənilən qırmızı balıq istifadə edilə bilər. Amma somon ilə xüsusilə həssas və dadlı olur.
Salat laylarda yerləşdiriləcək,