Mağazada aldığımız yemək həmişə keyfiyyətli deyil. Bəli, tez-tez çox vaxt ovdaşıyan, əksər hallarda, müasir insanı yemək. Və sonra həzm problemləri yaşamağa başlayır və tez-tez pankreatit inkişaf edə bilər - pankreas xəstəliyi. Bu, kəskin və ya xroniki şəkildə baş verə bilər, lakin hər halda olduqca xoşagəlməz və təhlükəlidir. Xoşbəxtlikdən, pankreatit müalicə olunur. Terapiyanın ayrılmaz tərkib hissəsi düzgün bəslənmədir - pankreas pankreatiti olan bir dietdən qaçınmaq mümkün deyil və nə yeyilməməli və nə ola bilər - biz aşağıda verəcəyik. Yeməklərin sayını, hissələrin ölçüsünü, yeməklərin emal olunmasını və s. Nəzərə alınması vacibdir.
Akut pankreatik pankreatitdə diet
Pankreasın kəskin iltihabı adətən ağrı, şişlik, infeksiya ilə müşayiət olunur, buna görə xəstə iki və ya üç gün içərisində ümumiyyətlə yeməkdən çəkinməlidir. Yalnız qazsız, şəkərsiz çay içmək üçün icazə verilir. "Aclıq grevinin" vəziyyətindən çıxdıqdan sonra ilk gün yalnız quru ağ çörəyin (50 qramdan artıq olmayan), jelly, yabanı gül suyu yeyə bilərsiniz. Üçüncü gündən sonra su, maye püresi, buxarda hazırlanmış tərəvəz, ət və balıq, bir protein omleti püresi yeyə bilərsiniz. 10 gündən sonra, yağları, şirniyyatların pəhrizini çox orta səviyyədə saxlaya bilərsiniz. Qızardılmış və hətta kefir - məhdud məhdud miqdarda. Kəskin, duzlu, siqaretli, duzlu qidalar, alkoqol və soda qadağandır.
Xroniki pankreatik pankreatitdə diet
Xroniki bir xəstəliyin hücumu overeating və ya birgə xəstəlikləri tetikleyebilir. Bu vəziyyətdə, pəhrizin kalori məzmununu kəskin şəkildə azaltmalısınız, gündə 5-6 dəfə kiçik bir hissədə yeyin, bol maye içmək lazımdır. Pəhrizin əsası kimi məhsullar olmalıdır:
- quru çörək (ağ);
- tərəvəz şorbaları, taxıl;
- ətdən, dovşandan, toyuqdan (bir cüt üçün yaxşı bişirilir);
- aşağı yağlı balıqlar;
- skim curd və digər süd məhsulları;
- bitki və ya yağ - gündə ən çox 10-15 qram;
- pomidor, kələm istisna olmaqla qaynadılmış və ya buxar tərəvəzlər;
- quru meyvələr və onların kompozisiyaları;
- bişmiş meyvə.
Qatı qadağanın altında: bütün yağlı, göbələk, qaynar və ya kəskin zövqlü qidalar; turşu, adi şəklində süd, konservləşdirilmiş qidalar, baklagiller, təzə çörək və kətan pastası; qəhvə və güclü çay, bal.
Uşaqlarda pankreas pankreatitində diet - nə ola bilər və nə ola bilər?
Pankreas disfunksiyası yalnız böyüklər deyil, uşaqlar da müşahidə edilə bilər. Ancaq uşağın sevimli yeməyindən imtina etmək çox çətindir, buna görə onun üçün pəhriz saxlanmalıdır. Uşaqlara bir az yağı, yumurta, şirniyyat: şokolad , şirniyyat, marshmallows - orta səviyyədə süd püresi verilə bilər. Pəhriz şorbaları olmalıdır, hər gün tərəvəz, meyvə, yağsız ət və ya balıq vermək lazımdır. Uşaq böyüyən bir orqanı var və
Pankreas pankreatiti olan 5 diet
Pankreas pankreatit və tibbi bir müəssisədə təyin edilən qaraciyər xəstəlikləri üçün diet, bir sıra sayda ola bilər. Bu halda, bu sayı 5-dir. Onun köməyi ilə fermentlərin istehsalı azalır və pankreas və digər həzm orqanlarının yükü azalır. Ümumiyyətlə pəhriz bir həftədən çox davam edir. Eyni zamanda, pəhrizin kalori miqdarı gündə 1800 kcal azaldılır və yağ və karbohidratların istehlakı məhduddur. Bütün qida yalnız bir cüt üçün hazırlanır, yarı-maye sıxlığı var. Gündə altı dəfə bəslənmə lazımdır.