Yalnız "limonad" sözünü eşitsək, yaddaşımızda olduğu kimi bir atlıkarınca, günəşli bir yay və balonlardan ibarət bir dəniz suyu var. Söylemeye gerek yok, limonad uşaqlıqdan bəri hər şeyə aşiq oldu.
Limonadın adından söz edildiyi kimi limondan ibarət olmur, digər bir çox dadlı və sulu meyvə və giləmeyvə - ərik, çiyələk, armud, nanə və s. Içə bilər.
İsti, isti yayda, sehrli baloncuklarla bir soyuq soyuq limonad yalnız real qurtuluşdur. Və bilirsinizmi ki, limonad yalnız bir mağazada satıla bilər, həm də evdə özü tərəfindən hazırlana bilər? Xeyr? Sonra onu düzəltməlisiniz!
Limonata armudu
Tərkibi:
- armud - 2 ədəd;
- limon suyu - 250 ml;
- şəkər - 130 g;
- su - 900 ml.
Hazırlıq
Evdə limonad etmək üçün necə? Bir neçə tutam armud götürürəm, maya, quruyuruq, diqqətlə çekirdikdən kəsib kiçik kublara kəsilir. Bir qida prosessorunda armud, limon suyu və şəkəri qarışdırın. Hər şeyi bir pürüzlü homojen dövlətə məğlub etdik. Bundan sonra, qarışığı bir qaba bir qaba daxil edin və pulpu kiçik bir tencereye keçirin. 1 fincan qaynar su tökərək, qarışdırın və soyuduqdan kənara qoyun. Bir daha, bir qabdan suyu bir qaba süzün və pulpu atın. Qalan soyuq suyu süzün və hərtərəfli qarışdırın. Soğan ilə limonata xidmət edirik, bir neçə buz kubunu əlavə edirik. Xidmət verməzdən əvvəl, limonadını təzə nanə ilə bir çiyələk zonası ilə bəzəyin.
Və soba bir az istilənir və ona darçın və ya zəncəfil bir parça əlavə etsəniz, soyuq, soyuq bir gündə sizi mükəmməl istiləşdirəcək.
Çiyələk limonadası
Tərkibi:
- şəkər - 200 g;
- əhəng və limon suyu - 50 ml;
- soda - 2 litr;
- su 250 ml;
- əhəng - 2 ədəd;
- Çiyələk suyu - 500 ml;
- Çiyələk - 200 q.
Hazırlıq
Şəkər kiçik bir qabda duz, su ilə doldurun və orta istilikdə bir qaynadək gətirin, şəkər tamamilə həll olunana qədər daim qarışdırın. Sonra bir az əhəng şirəsi tökün və hərtərəfli qarışdırın. Şərbəti yandırmaqdan qurtardıq və onu bir az sildikdən sonra quruduq.
Sonra, bir sürahi, bişmiş kireç şərbət və çiyələk suyu tökülür, hərtərəfli qarışdırın. Soda və əvvəlcədən dilimlənmiş çiyələk əlavə edin. Limonadızı buz ilə eynəklərə tökür, limon takozları və təzə çiyələklər ilə bəzəyirik.
Mint limonadası
Tərkibi:
- əhəng suyu - 100 ml;
- qazlı mineral su - 350 ml;
- bal və ya şəkər şərbət - 50 ml;
- təzə nanə yarpağı - dadmaq;
- əhəng seqmentləri.
Hazırlıq
Nanə ilə evlənmiş limonad hazırlamaq üçün resept kifayət qədər sadədir. Dərin bir tenceredə limon suyu, şəkər siropu, mineral suyu qarışdırın. Sonra bir süxuruna tökürük, sərinləşirik və yüksək eynək tökürük. Xidmət verməzdən əvvəl içkini kireçli gofret və təzə nanə yarpağı ilə bəzəyin. Bütün bunlar nanə ilə hazırlanmış ev limonadasıdır və hazırdır - çox dadlı, ən əsası təbii.
Kivi limonadası üçün resept
Tərkibi:
- kivi - 10 ədəd;
- şəkərli şəkər - 1 ədəd;
- limon suyu - 1 ədəd;
- qazlı mineral su - 1 l;
- qaynadılmış su - 200 ml.
Hazırlıq
Biz təxminən 7 kivi alırıq, mina, qurudulmuş, soyulmuş və bir qarışdırıcı ilə parçalanmış bir homogen püresi qədər
Bütün bu tarifler sizə şirin görünürdisə, onları öz uşaqlarına buraxa və özünüzü alma və ya banan kvass kompotu hazırlaya bilərsiniz. Bu içkilər daha az təzədir.