Fırında çay - bu, yalnız ilahi dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Sizin üçün, manga ilə və maneəsiz davranmaq üçün klassik variantlar. Bu reseptlərdən hər hansı biri ilə məhsullar incə, yüngül, lakin dadı bir az fərqlidir. Əminik ki, hər ikisi əlbəttə sizə uyğun olacaq və pendirdən ən sevimli evdə hazırlanan desertlərdən birinə çevriləcəkdir.
Fırında südlü pendirdən qaynar pendir hazırlamaq - manga ilə klassik bir resept
Tərkibi:
- yumşaq çörəklər - 320 g;
- irmik - 90 g;
- qalın krem - 185 q;
- Yumurta seçilmiş - 3 ədəd;
- şəkərli şəkər - 75 g;
- vanilin - 1 çimdik;
- duz daş - 1 çimdik;
- kəndli yağı - 20 q;
- çörəkçilik pudrası - 15 q.
Hazırlıq
Çörəklərin hazırlanmasında, minimal toxuması olan yumşaq ləzzət almaq yaxşıdır. Məhsulu şəkərlə qarışdırın, yaxşı ovuşdurun, seçilən toyuq yumurtalarını, qalın qaymaq kremini, qaya duzunun bir çimdikini əlavə edin və kütləni homojen bir tutarlılığa çəkin. İndi irmiklə tutuşun, yenidən qarışdırın və otuz və ya qırx dəqiqə boyunca şişməyə şərait yaratsın. Bundan sonra, duzlu pasta xəmir kraker və vanilinə qarışdırın, qarışdırın və biz bişirmə məhsullarına başlaya bilərsiniz.
Kərə yosunun əsasları kifayət qədər maye və ondan bişirən məhsullar üçün porsuq qəlibləri lazımdır. İdeal, silikon varsa. Heç biri yoxdursa, adi kakao qablarında əlavə kağız şəklində əlavə etmək lazımdır, onları kremli yağı ilə bulaşmışdır. Əks halda hazır pendir hazırlamaq çətin olacaq.
Hamurunu təxminən otuz dəqiqə üçün 185 dərəcə sobada hazırlanmış formada və yerdə yerləşdirdik. Bir müddət sonra məhsulları bir az soyuduq, sonra onları çıxarırıq və masaya xidmət edirik.
İstəyirsinizsə, bu cheesecakes üzüm, qoz-fındıq və ya digər aşqarlar ilə hazırlana bilər, onlara sobada bişirməkdən əvvəl bişirilmiş pasta əlavə edin.
Fırında gurultulu çörək püresi necə hazırlanır - bir manqasız klassik resept
Tərkibi:
- quru yağlı süd pendir - 320 g;
- süzülmüş un - 60-90 g;
- bal çiçəyi - 40 g;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- Üzüm (isteğe bağlı) - dadmaq;
- vanilin - 1 çimdik;
- duz daş - 1 çimdik;
- kəndli yağı - 20 q;
- çörəkçilik pudrası - 15 q.
Hazırlıq
Bu resept üçün çörəklər yağlı süd pişik bişirmək istəyirsinizsə, sulu və dadlı olacaq. İdeal olaraq, bu, sübut edilmiş keyfiyyətin ev məhsuludur. Bir süzgəcdən əlavə əlavə olunmalıdır, sonra qaya duzu, çiçək balı, yumurta toyuqu və vanil ilə qarışdırılır, komponentlər özləri arasında bərabər paylanıncaya qədər. Nəhayət, biz çörək pudrası və buğda ununun miqdarını qarışdırırıq ki, kəsikli pünc qaynaqlarının kifayət qədər yoğun bir şəkildə əldə ediləcəyi, əlləriylə asanlıqla kalıplana və ondan sıx keks yaratmaq mümkündür. İstədiyimizdə, müdaxilə edirik
Tez tort yemək. Yirmi dəqiqəlik 185 dərəcə qaldıqdan sonra qəhvəyi və hazır olacaqlar. Yalnız bir az sərin qədər gözləyin. Servis verməzdən əvvəl bişmiş çörək pendirini şəkər tozu ilə tutub yaxud dadana, murabağa, smetana və ya digər aşqarlara əlavə edin.