Vaxt qısa olarsa, ancaq yeni və qeyri-adi bir şey istəyirsəniz, balığınızı reseptlərimizə görə bişirin. Aşağıda bir-birindən fərqlənməyən mülahizələrin bir neçə maraqlı variantını təhlil edəcəyik və fərqli filizlərdən nə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz.
Çörək balığından kəsiklər bişirmək üçün necə dadlıdır?
Tərkibi:
- cod filesi - 760 g;
- pendir - 125 qr;
- lampa-75 g;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- kartof nişastası - 55 g;
- qaymaqlı qaymaq 20% - 85 g;
- dəmir şirəsi. - 1 kiçik bundle;
- qara bibər - 1 çimdik;
- duz - 10 g;
- kərə yağı üçün yağ.
Hazırlıq
- Balığı kublar halına kəsin.
- Həmçinin çətin pendir kəsin.
- Soyulmuş ampüller melankolik şəkildə parçalanmış və sarımsaq sarımsağıdır.
- Pendir və ət bir qabda birləşdirək, soğan, sarımsaq və melenko doğranmış göyərti əlavə edin.
- İndi xama və nişasta, duz və istiotla duz edin, qarışdırın və bir neçə saat dəmləmək üçün buraxın.
- Kətilərin dizaynına keçin. Birincisi, yağı iki tərəfdən olan məhsulları qızardın, onları qovurma qabına bir qaşıq ilə atın.
- Kətilləri bir pişirmə plitə və ya bir kalıbın üzərinə qoyun və on dəqiqə fırına göndərin, 180 dərəcə qızdırılır.
Bir çox dəyişkən bir resept - tez və dadlı toyuq filesi rulonlarda bişirmək üçün necə
Tərkibi:
- toyuq filesi - 2 ədəd;
- krem pendir - 95 g;
- sərt pendir - 65 g;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- yumurta - 2 ədəd;
- çörək bişirmə, un;
- cəfəri;
- əhəng qabığı.
Hazırlıq
- Filitləri 4 təbəqəyə ayırın və hər birini atın.
- Bir qaynadılmış yumurta ilə pendir bir qarışıq hazırlayın , orada da grated zest və doğranmış göyərti göndərin.
- Ətin ətirli ətri sarımsaqlı qarğıdalı və bibər qazı ilə təmin edəcəkdir.
- Pendir qarışığını fileto üzərinə tökün və əlavə edin.
- Birincisi, rulonun səthini unla tutaraq, yumurtaya daldırın və çörək balığına səpinlə səpin.
- Əti 6-8 dəqiqə "Çörəkçilik" də multivarqada qızartın.
- "Quenching" rejiminə keçin və 25 dəqiqə daha bişirin.
Çin dilində türk filesi bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- susam yağı - 45 ml;
- Türkiyə buduzlu ət, dərissiz - 225 g;
- Düyü unu - 65 qr;
- yüngül pivə - 125 ml;
- soy sousu - 25 ml.
Hazırlıq
- Soya sousu ilə pivəni qarışdırın və yavaş-yavaş unu tökərək, meyvəni bişirin - bir pancake kimi bir meyilli.
- Hindistanda filizləri incə zolaqlarda və ya kiçik ölçülü kublar ilə kəsdirin.
- Yağdan əvvəlcədən yuyun, ətini meyvədə daldırın, çıtır kabuğun əldə ediləcəyi qədər qovur.
- Bu balığın xidmət edilməsi parlaq tərəvəzlərlə daha yaxşıdır: xiyar, pomidor, bibər və təzə otlar.