Fasulye əsas xüsusiyyəti ətin bitki analoqu kimi istifadə etmək imkanıdır. Fasulye pəhriz və terapevtik bəslənmənin pəhrizinə daxil edilə bilər. Hər birinin öz faydalı xüsusiyyətlərinə malik fasulyənin bir çox növü var. Bu məhsulların istifadəsi ilə sağlamlığınızı artırmaq və əlavə funtlardan xilas ola bilərsiniz. Önemli olan fasulye, ilin istənilən vaxtında alına biləcək ucuz məhsullara istinad edir. Aşağıdakı fasulyələrin faydaları və zərərləri barədə danışacağıq.
Bədən üçün lobya faydası və çəki itirmək
Fasulye tərkibinə bağırsaqları şlaklardan və müxtəlif degradasiyadan təmizləyən selüloz daxildir. Bədənin uzun doymalarına kömək edən, tərkibində karbohidratlar var. Bundan əlavə, lobya içərisində olan bütün maddələrin 1/4 hissəsi zülaldır. Həzm üçün baklagillerə müsbət təsir edir, normallaşır və bədəndə metabolik proseslərin nisbətini artırır. Fasulye hala çox miqdarda vitaminlər ehtiva edir ki, bu da hüceyrə metabolizmasını müsbət təsir göstərir.
Fasulye dieti
Baklagillerin istifadə olunmasına əsaslanan çox müxtəlif kilo variantları var. Məsələn, 7 gün davam edən bir pəhriz 5 kilo qüsurdan qurtarmağa kömək edəcək.
Bu qaydalara əməl edərək özünüz üçün bir menyu yarada bilərsiniz:
- Fasulyəni tərəvəz ilə birləşdirək, məsələn, ispanaq, brokoli, bibər və s.
- Bitki salatlarına mərcimək və tofu qoymaq olar.
- Menyu az miqdarda yağsız balıq, toyuq, dana və yumurta ilə çeşidlənməyə icazə verilir.
- Həzmi yaxşılaşdırmaq üçün yatmadan əvvəl bifidobakteriyalar olan bir stəkan yoğurt və ya kefir içmək məsləhət görülür.
Nümunə menyu
Bazar ertəsi:
- səhər yeməyi - az yağlı kefirə bir stəkan;
- nahar - təzə meyvə və ya meyvələr;
- nahar - 100 g qaynadılmış fasulye və tərəvəz salatı;
- Yemək də bu axşam yeməyidir.
Salı:
- səhər yeməyi və nahar, ilk günü olduğu kimi;
- nahar - 100 g fasulye və ləzzətli bir hissəsi;
- Şam yeməyi - 100 g fasulye və yağsız balıq.
Çərşənbə:
- səhər yeməyi və nahar dəyişmir;
- ikinci gündə olduğu kimi yemək;
- yemək - lobya və tərəvəz salatı bir hissəsi.
Cümə axşamı:
- səhər yeməyi və nahar, ilk günü olduğu kimi;
- nahar - 100 g fasulye və meyvə salatı;
- yemək - 55 qram qəhvəyi düyü və folqa ilə bişirilmiş az yağlı ət parçası.
Cümə:
- səhər yeməyi və nahar dəyişmir;
- ikinci gündə olduğu kimi yemək;
- yemək - lobya bir hissəsi, 2 kartof və tərəvəzdən salat.
Şənbə:
- səhər yeməyi - şəkərsiz çovdar çörək və yaşıl çay bir dilim;
- nahar - bir stəkan az yağlı kefir;
- nahar - aşağı yağlı pendir və bir tərəvəz salatı;
- yemək - 150 g fasulye və təzə meyvə və giləmeyvə.
Bazar günü:
- səhər yeməyi - 100 q az yağlı xama;
- nahar - bəzi meyvələr;
- nahar - 100 g qaynadılmış fasulye və tərəvəz salatı;
- yemək - lobya və tərəvəz şorbasının xidmətidir.
Yaxşı nəticələr əldə etmək üçün, fiziki fəaliyyəti olan lobya ilə kilo vermək üçün pəhriz birləşdirin. Həmçinin, su balansını izləmək və gündə ən azı 1,5 litr su içmək. Ayda 2 dəfə bu pəhriz təkrar edə bilərsiniz.
Digər seçimdir
Pəhrizlərdə fasulye yemək üçün yemək kimi istifadə edilə bilər. Bu seçimi 3 gün ərzində istifadə edərsəniz, bir neçə funtdan xilas ola bilərsiniz. Bulyonun təmizlənməsi və diüretik xüsusiyyətləri vardır. Bununla yanaşı, müəyyən qaydalara riayət etməlisiniz:
- Müntəzəm olaraq bunu edin. Özünüz üçün ən uyğun variantı seçin, məsələn, qaçış, üzgüçülük və ya yoga.
- Diyetinizi düzəlt, yüksək kalorili, ədviyyatlı və yağlı qidalardan çıxarın.
Belə bir içkilərin təsirini almaq üçün onu düzgün şəkildə yerinə yetirmək lazımdır. Birincisi, qırmızı paxla bir saat soyuq suya batırılır. Sonra qaynar suya köçürülməlidir və hazırlığa gətirilməlidir. Bu, 30 dəqiqədən çox vaxt aparacaq. Bundan sonra ortaya çıxan suyu boşaltın və fasulye yeyə bilərsiniz.
Müalicə və tədbirlər
Paxlalıların hər hansı digər nümayəndəsi kimi, fasulda bir sıra əks göstərişlər var:
- həzm problemləri (kolit, ülser, qastrit, artmış turşuluq, xolesistit);
- xam şəklində böyrək lobunun istifadəsi zəhərlənməyə səbəb ola bilər;
- qaz hasilatının artmasına kömək edir, belə ki, hazırlanana qədər əvvəlcədən emal və bişirilir.