Sukhariki - hər gün evdə bişirmək baxmayaraq, bütün sevimli sevimli zəriflik asanlıqla ola bilər. Bu iki reçetə masanızın diversifikasiyası və əlavə pul sərf etməyinizə kömək edəcəkdir.
Ləzzətli suhariki sobada evdə pivə
Tərkibi:
- Borodinskiy çörəyi - 450 qr;
- bitki yağı - 35 qr;
- tomat suyu - 150 ml;
- adzhika - 2 teaspoons;
- sarımsaq - 5 diş;
- şəkər - ¼ tsp;
- duz - 5 q.
Hazırlıq
Krakerlərə bir ləzzət qatqısı hazırlamaq üçün, maddələrdən homojen bir kütlə meydana gətirə biləcəyiniz bir qarışdırıcıya ehtiyacınız olacaq. Kase, pomidor suyu tökülür, evdən istifadə edə bilərsiniz, amma əlbəttə, pitted. Adjika qoyduqdan sonra (demək olar ki, istənilən mağazada satılan çox kəskin konsentrli qarışıq). Sonra sarımsaq, şəkər və duz qoyun. Duz "Ekstra" kimi ən kiçik istifadə etmək daha yaxşıdır. Bundan sonra, üç dəqiqəlik bir texnika ilə, hamısını macun üçün qarışdırın, bütün maddələr tamamilə zəmin olmalıdır.
Fırını qızdırmaq üçün 180 dərəcə döndərin. Çörəyin kəsilməsinə davam edin, ilk növbədə dilimlərə kəsilməlidir, ən yaxşı qalınlığı təxminən 7 millimetrdir, baxmayaraq ki, tamamilə sizin təqdirinizlə qalır, əsas odur ki, bütün dilimlər üçün eyni olmalıdır. Sonra, əvvəlcədən hazırlanmış qarışığı ilə hər tərəfdən dilimləri bir mətbəx fırçası istifadə edərək, lakin çox fanatizm olmadan, bu qarışıq bütün çörək balı üçün kifayət qədər olmalıdır. İndi çörək qapağını yüngül yandırın və isterseniz orada çörək qoyun, duzla tutuşun və saatın dörddəbirində sobanın üstünə qoyun. Sonra, kəsilmənin ikinci mərhələsinə keçin, dilimin özü boyunca uzun çubuqlara kəsilmək və çörəkçilik tepsisinə qayıtmaq üçün əlverişlidir, lakin örtük olmadan yan tərəfə qoyun, belə ki, yanmağın qarşısını alacaqsınız. Daha sonra yandırma qurğusunun ən üst hissəsinə iyirmi dəqiqə eyni temperaturda qoyun, sonra fırçanı almadan istilikləri söndürün, sobanın soyudulması zamanı yalnız hazırlıqlarına çatacaq.
Evdə mikrodalğalı qızardılmış sarımsaq
Tərkibi:
- Borodinskiy çörəyi - 200 qr;
- bitki yağı - 35 qr;
- su 50 ml;
- sarımsaq - 4 diş;
- duz;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Sarımsaqlı ev kreşlərini hazırlamadan əvvəl, yalnız qara və ya ağ çörəkdən, istifadəciklərinizdən və ya onlara ehtiyacınız olmayacaqlarından qərar verin.
İstədiyiniz formanı çörək kəsin və bişirəcək plitənin bir qatına qoyun. Suda, sarımsağı sıxaraq, duzu tökün və yağı əlavə edin, sonra yaxşı qarışdırın və bu qarışıqdan gələcək krakerlə serpin. Sonra onları buraxıb proseduru təkrarlaya bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada, plastik örtüyü istifadə etmədən, 2 ilə 4 dəqiqə 800 gücündə hazırlanır. İstədiyiniz təqdirdə 2 dəqiqədən sonra aça bilərlər.