Ətli lobya şorbası

Etli, faydalı, dadlı və qidalı Bean şorbası, menyuınıza xoş bir çeşid gətirəcək. Ümumiyyətlə, fasulye çorbası adi quru fıstıqdan hazırlana bilər və konservələrdən daha sürətlidır, çünki yemək fasulyəsini (bu proses olduqca uzun) vaxt sərf etmək lazım deyildir. Ət və quş ətindən (toyuq, hindi) istifadə edə bilərsiniz. Ən dadlı donuz və ya quzu ilə şorbadır.

Sadə və sürətli

Beləliklə ət ilə lobya çorbasını hazırlamağı təklif edirik. Onun tərifi sadədir.

Tərkibi:

Hazırlıq:

Fasulye şorbasının hazırlanması sadə bir prosesdir. Qurudulmuş fasulye ən azı bir saat 3-də süzülün. Fasulye çırpın və onlara təzə su ilə doldurun. Bir qaynağa gətirin, suyu duz və yenidən yuyun. Fasulye ətinə əlavə edin, dilimlənin və təmiz su ilə doldurun, qaynatmaq və səsləri çıxarın. Gəlin dovşan və bibər-noxud əlavə edək. Fasulye hazır olana qədər, aşağı istilikdə bəzən qarışdıraraq, qapağı əhatə edəcəyik. Biz tərəvəzləri (yerkökü, soğan, kartof, sarımsaq) təmizləyib yuyacağıq. Kartofu kiçik kublar ilə kəsəcəyik. Nəhayət soğan və yerkökü doğramaq. Fasulye hazır olandan 20 dəqiqə əvvəl kartofı qaba əlavə edin. Qıvrılmış soğan və yerkökü bir qızartma qabda yağda saxlanacaq. Un ilə və ya olmadan bir az tomat pastası əlavə edə bilərsiniz. Hazırlanana qədər çorba 5 dəqiqə soyun. Sarımsaq və otlar, xidmət etməzdən əvvəl birbaşa şorba qablarına əlavə edin.

Küftə ilə fasulye şorbası

Köftə ilə fasulye şorbası edə bilərsiniz. Belə bir resept məşğul insanlarla və bakalavrlarda təqdir ediləcək. Həm də bu resept ölkədə bazar günü gəzinti üçün çox yaxşıdır, belə ki, çox narahat olmayın.

Tərkibi:

Hazırlıq:

Yuxarıda verilmiş reçeteyle eyni şəkildə bişirəcəyik, fıstığa 5 dəqiqə qalmış keçid ilə birlikdə pota ediləcək. Ancaq soğan və yerkökü yapışdırıla bilməz - həqiqətən, dad məsələsidir. Siz həmçinin şirin lobya şirin bibər əlavə edə bilərsiniz - bu daha da ləzzətli olacaq.

Siqaret məhsulları ilə şorba

Fasulye şorbası, xüsusilə dadlıdır.

Tərkibi:

Hazırlıq:

Daha əvvəl gecəyə həsir edilən fasulye, demək olar ki, hazır qədər ədviyyatlarla aşağı temperaturda bişirilir. Soğan və yerkökü qurtaraq, gözəl doğranmış olsun. Kiçik kublara kəsilmiş doğranmış şirin bibər və pomidorları əlavə edin. Qapaq protokolu altında protokol 5. Fasulye hazır oluncaya qədər dumanlı qabırğa narezhem və 10-15 dəqiqə çorba ilə pan əlavə edin. Padded tərəvəzləri əlavə etməyə hazır olduqdan 8 dəqiqə əvvəl. Xidmətdən əvvəl doğranmış otlar və sarımsaq ilə hazırlanmış şorbanı fincanlara səp. Bir qaşıq xama əlavə etsəniz, hətta dadlı olacaq.

Sosislə fasulye şorbası

Siz kolbasa ilə lobya şorbası hazırlaya bilərsiniz. Kolbasa bişmiş qoxuları seçmək daha yaxşıdır.

Tərkibi:

Hazırlıq:

Şorbanı yuxarıda tariflərdə göstərilən prinsiplərə uyğun hazırlayırıq. Prosesin sonunda, süfrəyə, ədviyyatlara və şirəyə şorba, duz və bibər ilə mövsümü əlavə edirik və təxminən 8 dəqiqə qaynadik. Şorba incə və ədviyyatlı olur.