Dondurmağı sevməyən birinin tapmaq çətin ola bilər. Onun gözəlliyi də dondurmanın yalnız özü tərəfindən yeyilməyəcəyi, ancaq unudulmayacaqları dadlı ətirlərini unudulmadan hazırlamaqdır. Biz sizin üçün dondurmadan olan desertlərin ən uğurlu reçetelerini toplayırıq, bu, heç kimə laqeyd qalmayacaq.
Çiyələk və dondurma desertidir
Tərkibi:
- Çiyələk - 300 g;
- dondurma - 100 g;
- xama - 100 g;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- toz şəkər - dadmaq;
- nanə bəzək üçün yaradır.
Hazırlıq
Çiyələk yuyulma, kuyruğundan təmiz və giləmeyvə olduqca böyük olarsa, yarısını kəsin. Çiyələkləri şəkər tozu ilə qarışdırın, çəyirtkələrə qoyun, limon suyu ilə çiləyin və bir saat soyudun. Dondurma krem ilə bir blender ilə çırpın və çiyələklər üzərində yayılsın. Nalə yarpaqları ilə desertinizi bəzəyəcək və xidmət edin.
Banan və dondurma şirinliyi
Tərkibi:
- banan - 4 ədəd;
- yağ - 120 g;
- krem - 150 g;
- qəhvəyi şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
- dondurma - 200-250 q;
- limon suyu və darçın - dadmaq.
Hazırlıq
Dondurma və bananların bir desert hazırlamadan əvvəl, onlar soyulmuş və dörd hissəyə kəsilmiş, sonra hər bir hissəsi - iki yarımdan ibarətdir. Yağda, bananları qarışdırmaq üçün bir tərəfdən təxminən 30 saniyə qızartın, sonra isə digər tərəfdən. Bananları qabda qoyun.
Kremini şəkərlə qarışdırın, bir qaynadək gətirin, sonra qalın qədər qızdırmaq üçün 3-5 dəqiqə bişirin. İstilikdən çıxarın, sərinləyin və limon suyu əlavə edin. Dondurma ilə üstü bu krem üzərində banan ovmaq, tarçın ilə çiləmə və zövq alın.
Çərəzlərin və dondurmanın şirinliyi
Tərkibi:
- dondurma - 1 kq;
- viski - ½ maddə;
- çərəzlər - 200 g;
- çırpılmış krem - 200 g;
- şokolad - 100 q.
Hazırlıq
Bir qarışdırıcıda dondurma və homojen viski qarışdırın. Çörəkləri yuyun və bu kütlə ilə qarışdırın. Yaranan şirinləri krevetlər üzərinə yaydırın, çırpılmış krem ilə bəzəyin, doğranmış şokoladla tutuşun və yarım saat soyuducuda dondurma, biskvit və şokoladla desert qoyun.
Meyvə və dondurma şirinliyi
Tərkibi:
- armud, mandarin, banan və alma - 1 ədəd;
- Dondurma plombir - 300 q;
- xama - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- qatılaşdırılmış süd - 1 osh qaşıq. qaşıq.
Hazırlıq
Meyvə təmiz və kiçik parçalara kəsilmiş və qaynadılmış süd ilə qarışdırılmış qaymaqlı. Alçaq dondurma, banan-dondurma, armud dondurma, naringi kimi uzun bir şüşə baqqal götürün və desert laylarını çəkin. Bütün xama və qatılaşdırılmış süd qarışığı ilə doldurun və dondurucuya 20 dəqiqə qoyun.
Yuxarıdakı reseptlərdən hər ikisi də satın alınmış dondurma və evdə hazırlanmış bir zərifliyi istifadə edə bilərsiniz: şokolad , krem-brule və ya adi plombir.