Mütəxəssislər, balıqların müntəzəm olaraq yeməsini, bəlkə də hamı bilirlər. Ancaq hamıdan faydalanmağın faydaları və zərərləri ilə bağlı olanlar da ayrı-ayrılıqda danışmağa dəyər, çünki bu, çoxumuz tərəfindən sevilir.
Bədən üçün faydalı sosiska nədir?
Bu balıq D, B 12, fosfor və selenyum vitaminləri ehtiva edir. Bu iz elementləri sümük toxuması üçün vacibdir, onlar müxtəlif infeksiyalara qarşı cismin müqavimətini əhəmiyyətli dərəcədə artırırlar və həmçinin ürək əzələsinin işini yaxşılaşdırmağa kömək edirlər. Buna görə də sosiska faydaları həqiqətən böyükdür, çünki bu balıqları müntəzəm olaraq immunitet sistemini gücləndirə və "xəstəliklər haqqında unutma" edə bilər.
Ekspertlər hesab edirlər ki, əgər bir nəfər həftədə bu balığın yalnız 500 qrilini yeyirsə, onda böyük miqdarda olan zəruri protein miqdarını alır.
Qadınlar üçün sosiska fayda da E vitamini və üzvi turşuları ehtiva edir. Bu maddələr metabolik prosesləri yaxşılaşdırmağa kömək edir, qan damarlarının divarlarını daha elastik edir və beləliklə dəri hüceyrələrinin yaşlanma prosesini yavaşlatır. Bu həftədə 1-2 dəfə balıqdan yemək yeyərkən, üzünüzdə qırışlar tezliklə görünəcək və saçlarınız daha sürətli böyüyəcəkdir.
Duzlu Herringin Faydaları və Zərərləri
Bu yeməkdən danışarkən mütəxəssislər fikirlərini birmənalı şəkildə ifadə edirlər. Bir tərəfdən, yuxarıda sadalanan bütün vitaminlər və maddələr, digər tərəfdən, çox miqdarda duzun varlığı ərzaqın faydalı olmadığını göstərir. Arıqlamaq istəyənlər üçün, həmçinin böyrək xəstəlikləri olanlar üçün duzlu balıq yeyə bilməzsiniz. Tuz şişməyə səbəb olacaq, qurtulmaq asan olmayacaq.
Qalan insanlar həftədə bir dəfə bu yeməyi yeməyəcəklər. Bədənin vitaminlərlə doyurulması kifayətdir, lakin su-tuz balansının pozulmasına gətirib çıxara bilməz.