Effektiv kilo hər zaman istehlak edilən qidaların kalori məzmunu barədə məlumatı daxil etməlidir. Bədən həyat müddətində sərf edə biləcəyi qədər çox kalori almalıdır. Əks təqdirdə, əlavə kalorilər tədricən yağlı yataqlara çevrilərək, görünüşümüzü dəyişdirmək daha yaxşı deyil.
Kiçik kalorili çorba çəki itirmək üçün nə üçün faydalıdır?
Tez-tez diyetlər sabunlu suda çorba istifadə edilir. Bu ilk yemək aşağı kalorili olur, yağ içermir və zəruri qida və minerallar, vitaminlər ehtiva edir. Şorba içində nə qədər miqdarda qida ala biləcəyini bilmək üçün nə qədər kalori saymaq lazımdır.
Bundan əlavə, şorba çoxlu suya sahibdir, buna görə tam metabolizm mümkün deyildir. İstilik müalicəsindən sonra, tərəvəz lifi orqan tərəfindən həzm üçün asan olur. Şorba hazırlamaqda şorba içərisində olan faydalı maddələrin daha çox saxlanıldığını nəzərə alaraq, daha az şorba bişirilir.
Ümumiyyətlə tərəvəz şorbaları minimum miqdarda kalori ehtiva edir. Ancaq istilik qiyməti kəskin şəkildə artdığına görə, makaron, taxıl və kök yumruları tərəvəz suyu əlavə etmək lazımdır. Ət ətindən az miqdarda kalori əlavə edin. Şorbaların kaloriya məzmununun masasını istifadə edərək, əvvəlcədən hansı şorba yaxşı hazırlanmış olduğunu düşünə bilərsiniz.
Kilo vermək üçün ən yaxşı şorbalar bunlardır: bitki, soğan, göbələk. Bir şorba içində kalori hesablamaq necə olduğunu bildiyiniz halda, bir pəhriz şorbasının komponentlərini müstəqil seçə bilərsiniz. Tərəvəz şorbaları maddələr mübadiləsini, həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır və bədəni təmizləyir. Çorba ilə çəki itirmək bədən üçün aclıq və stres yanan hücumlar olmadan keçir.
Çorba ilə çəki itirmək qaydaları:
- Aşağı kalorili çorba yalnız təbii təzə maddələrdən hazırlanır;
- Belə şorbada duz əlavə etmək yaxşı deyil;
- Şorbası qısa müddətdə bişirilir və təzə yeyilir;
- Arıqlama üçün şorba ayrı-ayrı qidalanma qaydalarını nəzərə alaraq hazırlanır.