Bu gün sizə dadlı bir omlet hazırlamaq - bütün iş günü üçün qüvvə və gücü ilə ödəyəcək bir tez və ədalətli səhər yeməyi hazırlayacağıq.
Pomidor və pendir ilə omlet
Tərkibi:
- süd - 100 ml;
- yumurta - 4 ədəd;
- pomidor - 3 ədəd;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- pendir - 50 q.
Hazırlıq
Başlamaq üçün, yumurta qabığına çırpın. Sonra tədricən un tökün, sütü tökün və duzu atın. Pendir böyük bir qabırğa üzərinə çəkin və pomidorları yuyun, kublar ilə silin və kəsin. Bir qızartma qabda bir az bitki yağı qızardın, pomidor yayılır və təxminən bir dəqiqə qızartın. Bundan sonra yumurta kütləsinə yumşaq bir şəkildə tökün və qapağı ilə əhatə edən aşağı temperatur üzərinə omlet bişirin. Yeməkdən sonrakı bir neçə dəqiqə əvvəl, pişirilmiş pendir ilə yeməyi yuyun.
Dumanlı sosis ilə dadlı bir omlet bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- süd - 4 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 4 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- dumanlanmış sosiska - 50 g;
- soğan yaşıl - 50 g;
- pomidor - 2 ədəd;
- təzə göyərti;
- bitki yağı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Pomidorlar yuyulur və soyulur. Bunu etmək üçün, diqqətlə tərəvəzin üst hissəsini kəsin, yarım dəqiqə qaynar suya endir və sonra buzlu su ilə doldurun. Pomidor pulpası kiçik kublar ilə pulverized olunur.
Kızartma qabında yağı tökün, istiliyin, incə doğranmış yaşıl şüa yaydı və təxminən bir dəqiqə keçin. Sonra pomidor əlavə edin, qarışdırın və 3 dəqiqə qızartın. Biz kolbasa üzüklər ilə doğrayırıq və qovurma qabına göndəririk. Yumurta bir qabda parçalanır, sütə tökülür, duza bürünür və hər şeyi bir-birinə çırpın. İndi grated pendir, göyərti əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Bitmiş qarışığı qovurma qabına dökün, bir qapaq ilə əhatə edin və dondurulana qədər omlet bişirin. Çörək və təzə tərəvəz ilə hazır yemək verilir.
Fırında pomidor ilə omlet
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- süd - 200 ml;
- pomidor - 200 g;
- ham - 200 g;
- lampa - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- un - 1 çay qaşığı;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Lampanı təmizləyirik, xırdalamaq və hamamı samanla kəsdik. Pomidor kiçik kublara kəsilir. İndi tava qızardılmış tava ilə yağı qoyub qızıl bir qabığa keçir. Bundan sonra, jambon əlavə edin və yüngülcə qovur. Kalıbın altındakı yayılmış qovurma pomidor qatını əhatə edir. Ayrı olaraq, yumurta yeyib, un və ədviyyatlara tökün. Sütə duz və yaxşı qarışdırın. Bu qarışığı duz ilə doldurun və omzunu 25 dəqiqə fırında pomidorla göndərin.
Bir multivarkda pomidor ilə dadlı bir omlet bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- süd - 250 ml;
- kolbasa - 100 g;
- pendir - 100 qr;
- yağı ;
- soğan yaşıl;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Yeməkdən əvvəl, biz multivarkı şəbəkəyə qoyduq və "Pişirmə" rejimini təyin etdik. Kasa kiçik bir kərə yağı ilə yağlamaq və kiçik bir doğranmış kolbasa qoyuruq. Pomidorları kiçik lobularda yuyulur, silinir və parçalanır. Sosiska əlavə edin və qarışdırın. İndi bir fincan götürün, yumurtaya girin, əlavə edin