Bizim materialımızda ən dadlı və eyni zamanda sadə salatların doğum günü üçün nə hazır olacağını və bəzi maraqlı reseptlər təklif edə biləcəyik.
Təklif olunan variantlardan hər biri kifayət qədər asan və zərif bir daddır, bütövlükdə məhsulların dəsti və hazırlanmasına çox vaxt lazım deyil.
Toyuq və ananas ilə ad günü üçün yüngül və dadlı salat - resept
Ananasın şirinliyi və yaşıl soğan ətirli notu ilə birlikdə toyuq filesi ətirli tadı ən xoş təəssüratlarını yaradır və bu yüngül salatın udulmasından əsl zövq almağa imkan verir.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 600 g;
- ananas konservləri - 1 kiçik çanta;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- soğan yaşıl - 1 kiçik dəstə;
- mayonez - 200 g və ya dadmaq;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Toyuq filesi soyuq suyun altında durulayın, otuz dəqiqə duzlu suda qaynatın və sərinləyin. Sonra kiçik kublar ilə toyuq doğramaq və salat qabda qoydu. Bundan əlavə, konservləşdirilmiş ananas, qarğıdalı, eyni miqdarda bişmiş qoxuya əlavə etməyimizdən əvvəl də süzgəcə atırıq. Mənim soğanma quru, quru, iti bıçaqla oblique lələklərlə yüngül bir şəkildə kəsib onu digər maddələrə əlavə edin. Biz salatanı mayonezlə bəzəyirik, duza bənzəyirik, qarışdırırıq, bir az israr edir və xidmət edə bilərik.
Yeniyetmələrin çiçəkləri ilə ad günü üçün dadlı bir salat üçün bir resept
Növbəti dadlı salat yenilənən çubuqlarla bişirilir. Krakerlər və sarımsaq notaları xüsusi bir ləzzət verir.
Tərkibi:
- Yengeç çubuqları - 250 g;
- Pendir ağır - 290 g;
- toyuq yumurtası - 4 ədəd;
- krakerlər - 100 g;
- sarımsaq - 1 diş;
- mayonez - dadı;
- yarım limon suyu.
Hazırlıq
Salatı hazırlamaq üçün, qaynadılmış yumurtaları qaynatmaq, bir dəqiqə buzlu suya batırmaq və sonra təmizləmək və kublara kəsmək. Biz də yenə çiyələk çubuqlarını və əvvəlcədən təmizlənmiş sarımsaq çubuqlarını buraxır və böyük bir şkaf vasitəsilə sərt pendirdən keçiririk. Bir qabda bütün maddələr qoyduq, qırıntıları, mayonez, bir az limon suyu və qarışıq əlavə edin. Yeməyi salat qabına çeviririk və xidmət edirik. Krakerlər satın almış hər hansı birini istifadə edə bilərlər və ya daha çox üstünlükdə öz əlləri ilə bişirirlər.
Toyuq və tərəvəz ilə ləzzətli və ucuz ad günü salatı - resept
Tərəvəz ilə toyuq balığından başqa bir salat şənlik masasını mükəmməl şəkildə tamamlayır. Onun yüngülliyi, orijinallığı və əlbəttə ki, əla dadı ilə rüşvət verir.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 400 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- təzə xiyar - 290 g;
- təzə pomidor - 120 g;
- şirin və turş alma - 120 g;
- limon suyu - 10-15 ml;
- mayonez - 150 g və ya dadmaq;
- yeşilliklər - dadına;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Salatanı hazırlamaq üçün otuz dəqiqə duzlu suda qaynadılmış yuyulmuş tavuk filesi, soyun və elyaflara salın və ya şeritler halında kəsilməlidir. Eyni zamanda, yumurta bişirin və sonra buz suya daldırın, təmiz və kiçik parçalara kəsin.
Yuyulmuş xiyar və alma, dərilərdən və parçalanmış çubuqlardan təmizlənir və pomidor kiçik kublardır. Qarışıqlığı qarşısını almaq üçün, limon suyu ilə alma dilimlərini tutam.
Bir qabda bütün maddələr birləşdiririk, mayonez və duz əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Xidmətdən əvvəl, yeməyi bir salat qabda yayırıq, pomidor dilimləri və təzə göyərtlərin toxumları ilə bəzəyirik.
Bu salatın dadı çox, çox yumşaqdır. Daha doyma və dadda yeni çalarlar üçün, toyuq filesi bişirmək deyil, duz və bibər xatırlayaraq, bitki mənşəli yağı hazır qədər kiçik dilim və qızartmaq kəsmək bilməz.