Ət ilə Fern - hər zövq üçün orijinal Asiya yeməkləri yemək üçün reseptlər!

Bir çox şəhərətrafı ərazidə və ya meşədə, ferns bağı kimi bir bitki tapa bilərsiniz. Mantar kimi çox dad keyfiyyətləri və zövqləri ilə qiymətləndirilir. Buna görə də, bir çox ev xanımları ət ilə yemək bişirmək sevir, reseptlər çox sadədir.

Et ilə ət yemək necə?

Belə yeməklər Uzaq Şərqdə çox populyardır, buna görə də ətlə ət hazırlaya bilərsiniz, reseptlər böyük miqdarda təklif olunur. Yeməklərin ən məşhur yollarından biri, çörək içərisində yeməklərdən ibarətdir. Bu vəziyyətdə həm təzə fern və qış üçün konservasiya edilir. Yeməyin qəlbində müəyyən prinsiplər var:

  1. Taze qaynağın acı bir dadına sahib olduğundan, suda batırılır və bir gecədə tərk edir.
  2. Çörəkləri su ilə tökmək və aşağı temperaturda qaynatmaq olar, lakin qaynamayın, sonra suyu əvəz edin, təxminən 5 dəqiqə duz və qaynama əlavə edin. Bundan sonra acı çıxır və bitki daha da pişirilə bilər.
  3. Et ilə fern, çox müxtəlif olan yemək üçün uğurlu reseptlər, yandırmaq və ya qızartmaq bilər.

Et ilə təzə fern bişirmək üçün necə?

Təzə bir ətin ət ilə hazırlanmasına görə müəyyən nüansları nəzərə almalıyıq. Yemək üçün hələ gənclər hələ açılmamış yarpaqlarla uyğun gəlir. Bitki sərbəst olaraq böyüyən yerlərdə müstəqil olaraq yığılacaq və yayılmış deyildir ki, bu incəlik sayılır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Soğanı qarışdırın və gözəl doğrayın.
  2. Et yuyun və kublar halında kəsin, duz və bibərlə tutuşun, 20 dəqiqə dayana.
  3. Tava üzərində bir az ayçiçəyi yağı dökün, qızdırın. Ət və qızartma əlavə edin.
  4. Doğranmış soğanı əlavə edin və onları qızartın.
  5. Fern ətinə əlavə olunsun.
  6. Bir az su tökün, bir neçə dəqiqə maddələr və qızartmaq qarışdırın.

Ətlə duzlu bir qızartı bişirmək üçün necə?

Yemək üçün bitki yalnız gənc tumurcuqları ala bilər, həm də turşu ilə qızartmaq olar. Tuzlu bir qaynaq istifadə edildikdə, əvvəlcədən müalicəyə ehtiyac yoxdur. Məhsulu qısa müddətdə suya endirmək olar, amma bitki yumşaq olacaq və dadını itirir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Əti qızartmaq yarıya qədər sarımsaqla bişirilir, ancaq sıvı buxarlanır.
  2. Soğan üç dəqiqə ərzində yüksək istilik üzərindən üzüklər və ətlə kəsilir.
  3. Fern kesilir və məhsullara əlavə olunur. Bu maddələr mayenin buxarlanana qədər qovurulur.
  4. Çox sonunda, doğranmış çili biberi əlavə edilir.

Bir ətin ətlə necə qızartmaq olar?

Qovandan olan yeməklər bir yandırmaq və müstəqil yemək olaraq xidmət edir. Bitkilər salat hazırlayır, lakin ən çox yayılmış ət ilə qızardılmış fern var. Qeyri-adi yemək növündən bəziləri başlanğıcda ehtiyatla davranırlar, lakin onu sınamaqla, daha tez-tez bişirmək üçün çalışırlar. Əgər ət ilə sousu sousu olan reseptlər ətlə hazırlasanız, unudulmaz, incə bir yemək yaradacaqsınız.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Ət kəsin və yarım bişirilir qədər sarımsaq ilə qızardın.
  2. Soğanı qızdırın və ətə əlavə edin.
  3. Suda gecə üçün əvvəlcədən nəmlənmiş, fern kəsilir, qalan maddələrə əlavə edilir və bir neçə dəqiqə qızardılır.

Fern ət ilə bəsləyirdi

Müəyyən bir diyetə riayət edənlər və qızardılmış qidaları yeməyənlər üçün donuz əti ilə donuz əti idealdır. Hörümçünün fərdi üstünlüklərinə uyğun gələn yumurtaya müəyyən dad keyfiyyətləri verə bilərsiniz. Məsələn, soya sousunu, xama, hər cür çeşni əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Fern, gecədə suya batıraraq parçaları kəsilir.
  2. Ət kəsin və yarım bişirilir qədər bişirilir.
  3. Fern, bir neçə dəqiqə qızartın və etə əlavə edin, güveçə davam edin.
  4. Yeməkdən əvvəl sousu və xama əlavə edin.

Koreya ilə ət ilə fern

Kaloriyi təqib edənlər Koreyada ət ilə ətin tərifini sevirlər , çünki belə bir qab aşağı kalorili olur. Ancaq Koreya mətbəxinə xas olan kəskinliyə hazır olmalısan. Fern hazırlamaq üçün əsas şərait yeməklərin seçilməsidir, mütləq mis olmalıdır, sonra bitki zəngin yaşıl rəngini qoruyacaqdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Qızardılmış qızılğa qızartmaq qızartmaq.
  2. Coriander, bibər əlavə edin. Dilimlənmiş quş əlavə edin.
  3. Əti 5 dəqiqə çiyələk və qızartmaq üçün kəsin.
  4. Dadı etmək üçün sarımsaq və duz əlavə edin. Tamamilə hazır qədər yanğın saxlayın.

Mal və qaynadılmış mal əti ilə bişmiş qab

Bir çoxu üçün Fern, gözlənilməz bir tərəfə, dadlı və sağlam bir qida kimi açılır. Buna görə də tətbiqi ilə daha çox maraqlı yeməklər var. Beləliklə, ət və fern ilə kartof bişirilir . Həm mal əti, həm də donuzdan istifadə edə bilərsiniz. Bişmiş formada olan bütün komponentlər təsvir edilə bilməyən birləşməni təmsil edir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Kartofları dairələrə kəsin. Əti şeridlərə kəsin.
  2. Soğanları üzüklərə kəsin.
  3. Formanın alt hissəsi yağlanmalı və ilk qatını kəsilmiş kartof qoymalı, daha sonra isə ətin bərabər hissələrinə kəsilməlidir.
  4. Yumurta ədviyyatlarla birlikdə mayonez vurub, şəklində olan maddələrlə tökülür.
  5. Fırında 15 dəqiqə ət və kartof ilə fern hazırlayın.

Ətlə salat salatı

İsti və ya bişirmə ilə uyğun olmayan seçimlər varsa, siz quş və toyuq ilə salat hazırlaya bilərsiniz. Bitki qaynaqları həmişə yeməkdən əvvəl qaynar olmalıdır, çünki bu cür müalicəni həyata keçirmək üçün bir şərtdir. Yoğurtu bir qaynar yemək və ətdən hazırlanan yeməyin müstəqil bir variant kimi xidmət edə bilərsiniz.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Balığı bişirin və fıçı kimi zolaqlara kəsin.
  2. Qızılcana qədər soğanları üzüklər və qızartmaq.
  3. Fern toyuq ilə qarışdırın, soğan, doğranmış sarımsaq əlavə edin. Soya sousu ilə doldurulur.

Bir çox dəyişkən ət ilə fern

Multivarker olanlar üçün pişirmə prosesi çox sadələşdirilir. Çörəyidəki ət ilə ət ilə reçetesi son dərəcə sadədir, çünki o zaman zavodun yandırılmaması üçün qarışdırmaq və izləmək lazım deyil. Bütün lazım olan maddələr hazırlamaq (fern, ət, tərəvəz). Kafana qoyun, proqramı "Quenching" qurun və vaxtından sonra hazır yeməyi götürün.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Kətanda qızartmaq multivarki ilə soğan.
  2. Fern 5 dəqiqə əvvəl qaynadılır.
  3. Əti cihazda yerləşdirin, "Soğan" rejimini 1 saat açın.
  4. Kərə yağı, soğan əlavə edin və başqa 40 dəqiqə qaynamaq. Sonda əzilmiş sarımsağı əlavə edin.

Soyuq ət ilə fern - resept

Yemək yalnız donuz əti, mal əti və ya toyuq kimi ət kimi istifadə etməklə hazırlana bilər. Alternativ olaraq, soyanın əti olan bir qaynaşma mükəmməldir. Bu, yeməyin dadını yaxşılaşdırmağa kömək edəcək, ağızdan suvarma və ətirli olur. Kompozisiya və əlavə komponentlərin sayı cook-nin iradəsi ilə müəyyən edilir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Fern qaynar suda 5 dəqiqə qaynatır, parçalara kəsilir.
  2. 10 dəqiqə qaynayan su soya ətini duz və saxlayın. Uzun zolaqlarda kəsin.
  3. Nəhayət soğan və yerkökü doğrayın və qızartın.
  4. Hər şeyi qarışdırın, sousu və sarımsı əlavə edin, qarışdırın.