Ərik - 45-dən çox vitamin ehtiva edən kifayət qədər sadə bir meyvə, bundan əlavə, aşağı kalorili. Meyvə yeyilmiş xam, qaynadılmış mürəbbə və kompotlar, dolmalardan ibarətdir. Ancaq xoş, zəngin bir daddan başqa, gül bu meyvələrin və yarpaqların kosmetologiya, farmakologiya, parfümeriya, şərab istehsalı üçün istifadə etdiyi bir sıra digər üstünlüklərə malikdir.
Zərdun faydalı xüsusiyyətləri
Ərik meyvələri yuxarıda göstərildiyi kimi bütün vitaminlər siyahısından ibarət deyil, eyni zamanda minerallerin, makro- və mikroelementlərin bərabər zəngin tərkibini də əhatə edir. Buna əsasən, meyvənin faydalı xüsusiyyətlərinin siyahısını hazırlaya bilərsiniz.
- Döş xərçənəsinin qarşısının alınması . Zərdabda saxlanılan fenolik maddələr kimyəvi maddələrə qarşı toxunmadan xərçəng hüceyrələrini öldürür, kemoterapiyadan fərqli olaraq.
- Artıq toxunulmazlıq . Vitamin C , dəmir və üzvi turşular immunitet sistemini lazımi səviyyədə saxlamağa kömək edir.
- Ürək və qan damarlarının, sinir sisteminin xəstəliklərinin qarşısının alınması . Pəhriz lifi xolesterini azaldır, kalium isə müqavilə bağladıqda kalium sinir impulslarını ötürür.
- Artan hemoglobin . Yüksək dəmir tərkibi anemiyadan xilas olmaq üçün kömək edir.
- Həzm normallaşması . Pəhriz lifi qaz formalaşmasını, şişkinliyi aradan qaldırır və antioksidantlar toksinləri aradan qaldırır, diareyə mane olur.
Çox tez-tez saqqızın laksatif təsirə malik olub-olmadığına dair müzakirələr var. Dölün içərisində çox olan kisələr bağırsaqların divarlarını qıcıqlandırır və yumşaqlıqdan "qabarıqlıqdan" xilas olmaq üçün kömək edir, amma hərəkət uzun, səbirli olsun, overeat çox zərər verə bilər. Yeməkdən sonra istənilən nəticə üçün bir stəkan soyuq su içməlisiniz. Əgər boş bir mədədə zülallar istifadə etsəniz, ovuyan və suyu istifadə etməyin, onda meyvə sabitləşə bilər.
Qeyd etmək istərdim ki, gavalıların faydalı xüsusiyyətləri insanlara və istilik müalicəsindən sonra onların əhəmiyyətini itirmir. Qurudulmuş gavalı və ya budama da çox faydalıdır, qurudulmuş meyvə iş qabiliyyətini bərpa edə bilər, bədənin tonunu artırır, cildin vəziyyətini yaxşılaşdırır.
Kontrendikasyonlar
Plum, bütün faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq xüsusilə hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün əksinədir. Bəziləri bunlardır:
- Meyvədə böyük miqdarda şəkər avtomatik olaraq şəkərli və kiçik uşaqlar üçün təhlükəli meyvələr yaradır
- Erik suyu, faydalı xassələri sayəsində, romatizma və gut diaqnozu olan insanlar üçün əksinə olan bədəndən maye çıxarmağa kömək edir.
- Mədə turşusu artmış meyvələrin pərdəsi, habelə mədə-bağırsaq traktının xroniki xəstəliklərinin artması ilə yanaşı, bir incəliklə gözləmək yaxşıdır.
- Sağlam insanlara meyvə yatmadan əvvəl və ya boş bir mədədən yemək yeməmək məsləhət görülmür, çünki meyvə mədədə ağrı və ağırlıq yarada bilər.
Ənənəvi tibb
Belə zəngin bir tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri sayəsində, Əhəng, geleneksel eczanelerin bir çox dərmanını əvəz edən ənənəvi tibb reseptlərinə daxil edilmişdir. Öskürək təmizləyici, cavanlaşdırıcı maska, romatizmaya qarşı müalicə və birgə xəstəlik meyvələrin istifadə edilə biləcəyi təbii hazırlıqların natamam siyahısıdır.
Anestetik kimi təsirli olan dərmanın dərman və faydalı xüsusiyyətlərini tətbiq etməli deyil, meyvələri çəmənlik, ağcaqanad, yarrow kimi bitkilərlə birləşdirmək lazımdır. Anjina ilə kömək edilərək bal ilə meyvə pulpa qarışığı olacaq. Ancaq özünəməxsus dərman istənilən nəticəyə gətirə bilməyəcəyini unutmamalıyıq ki, mütəxəssisin məsləhətləşmələri lazımdır.
Elanın aşağı kalorili bir məhsul olduğundan, meyvələri diyet və boşaltma günləri boyunca etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər, vitamin kompleksi əldə edir. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, hər şey yaxşıdır!