Potato suyu - faydalı xüsusiyyətlər və kontrendikasyonlar

Bütün insanlar potato suyunun faydalı xüsusiyyətləri və əks-göstərişləri haqqında məlumatlandırmır, lakin bütün bunlardan sonra bir çox xəstəlikləri müalicə etmək üçün böyüklərimiz tərəfindən istifadə olunurdu.

Kartofdan suyun faydası və zərər

Bu kök bitkinin şirəsi C , PP, E və B qrupu vitaminləri və dəmir, fosfor, kalium, kalsium, maqnezium və natrium kimi faydalı qazıntılara malikdir. Bütün bu maddələr insan bədəninin normal işi üçün zəruri, güclü diş və sümüklər üçün kalsium tələb olunur, kalium ürək əzələsinin toxumalarını bərpa etməyə kömək edir, C vitamini immunitet sisteminə faydalı təsir göstərir. Lakin bu maddələrin böyük miqdarında deyil, eləcə də bir çox lif və üzvi turşuya sahib olan kartof suyunun faydalı xüsusiyyətləri deyil. Fiber zəhərli maddələrin və ikincil həzm məhsullarının bağırsaqlardan təmizlənməsinə kömək edir, qəbizlikdən xilas olmaq üçün kömək edir.

Atalarımız bu kökün suyunu boğazda iltihab üçün universal bir vasitə olaraq istifadə edərək, təzə sıxılmış bir maye ağzını yudumladı, zərərli mikroorqanizmləri məhv etdi, xoşagəlməz hissləri aradan qaldırdı. Vitamin C sürətləndirilmiş bərpa və üzvi turşuları toxumalarda iltihabi proseslərin inkişafını maneə törətdi. Həm də kartof suyu və yuxusuzluğun müalicəsi üçün də istifadə edilmişdi, çünki bu, maye və kərəvizdən sıxılmış, bu mayenin bərabər hissələrinin qarışığı edilmiş, yeməkdən əvvəl yarım şüşə bu içki içmişdir. Hipertansiyon həmçinin kartof suyu istifadə edə bilər, gündə yarım stəkan içmək lazımdır, bu yeməkdən əvvəl bunu etmək daha yaxşıdır. Belə bir müalicədən sonra, təzyiq normallaşdırılmırsa, əlbəttə ki, ən azı bir azaldılmalıdır. Yalnız şirəsi təzə olmalı olduğunu unutmayın, onu saxlamaq məsləhət görülmür, soyuducuya qoysanız belə.

Lakin, vitamin və mineralların birləşməsi bu məhsulu bir şəxs üçün son dərəcə faydalı hala gətirmiş olsa da, bəzi kontrendikativlərə malikdir. Qastrit ilə kartof suyu istehlak edilə bilməz, yalnız vəziyyəti daha da pisləşdirəcək və şəxs ağrını yaşamağa başlayacaq. Bundan əlavə, peptik ülserdən əziyyət çəkənlər üçün diyetə daxil edilməməlidir. Mədə üçün, kartofun şirəsi yalnız mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkməyən bir şəxs tərəfindən sərxoş olduqda faydalana bilər. Diabet xəstələrinə kartof şirəsini istehlak etməyin, xəstəliyin gedişinə mənfi təsir göstərə və vəziyyətin pisləşməsinə səbəb ola bilər.