Salatlar - bu yemək üçün minimum vəsait və enerji sərf edərkən qonaqları və ya ailəni qidalandırmaq üçün ideal bir yoldur. Bu gün sizə tez bir zamanda masa təyin etmək üçün lazım olan hallar üçün hazırlana biləcək bir resept əlavə edəcəyik.
Pomidor, xiyar, pendir və sosis ilə salat
Tərkibi:
- xiyar - 1 ədəd;
- albalı pomidor - 10 ədəd;
- zeytun - 10 ədəd;
- kolbasa qaynadılır - 250 q;
- mozzarella pendir - 250 g;
- zeytun yağı - 4 tbsp. qaşıqlar;
- limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- İtalyan otlarının qarışığı - 1/3 çay qaşığı;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Salatadan xiyar və kolbasa ilə hazırlana bilək. Onun üçün, İtalyan şirələri, duz və istiot ilə çırpma yağı və limon şirəsini çırpın. Tankı doldurmaq üçün hazırdır. Kolbasa və pendir kublara kəsilir. Xiyar da kublar və ya dairələrə kəsilə bilər. Zeytun yarısı, kiraz pomidorları - dörddə. Bütün maddələr bir salat qabda qarışdırın və sarğı üzərinə tökün.
Dumanlı sosiska və təzə xiyar ilə salat
Acılı siqaret salatı bir çox salatlarda yaxşıdır, amma burada onun təzə təzə tərəvəzlərlə düzəldiyi yerdə əlində olduğu görünür. Orijinal paltar digər reseptlərdə də istifadə edilə bilər, çünki çox yönlü hər hansı bir salatın dadını vurğulamalıdır.
Tərkibi:
- kolbasa siqaret - 100 g;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- gənc kələm - 1/4 baş;
- yeşilliklər;
- xama - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- mayonez - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- xardal - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Kolbasa şeritler halında kəsilir. Eynilə, bolqarıb bibəri ilə tökmək və təzə xiyar. Kələm incə parçalandı. Kiçik bir qabda xama, mayonez və xardal bişirilir . Toxumuş göyərti sousuna əlavə edin. Bütün maddələr bir salat fincan və mövsümündə sous ilə birlikdə qarışdırılır.
Sosis, pendir, xiyar və yumurta ilə salat
Tərkibi:
- kolbasa qaynadılır - 250 q;
- yumurta - 4 ədəd;
- sərt pendir - 100 g;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 çanta;
- dibə;
- mayonez - dadı;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Yumurta qatı qaynar və əzilir. Pişmiş kolbasa kublar şəklində kəsilmiş, eyni şəkildə bibər və bolqar bibəri. Pendir böyük bir şkaf üzərində süründürülür. Konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə artıq mayeləri boşaltırıq. Bütün maddələr bir salat qabına qarışdırılır, biz mayonez ilə bitkilər və ədviyyatlara və mövsümə sahibik. Salatalı salatını qarğıdalı, xiyar, yumurta və kolbasa ilə soyudulmuş masaya xidmət edirik.