Kilo itkisi zamanı şirindən imtina etmək çox çətindir. Şokolad, dondurma, tortlar və digər desertlər ətrafında çox az temptasiyalar olduqda xüsusilə. Amma bir neçə qaydalar var ki, bundan sonra şirin sevənlər artıq çəki barədə narahat olmaya bilər.
Şirniyyat haqqında həqiqət
Bəzi təcrübələrdən sonra şirniyyatları sevən insanların qidalandırıcı, dadlı yemək yeməyənləri deyil, daha çox kiloqramları daha yavaş bir şəkildə qazandığı sübut edildi. Şirin sevənlərin normal bir bədən kütləsi indeksi var və hipertansiyona daha az meylli olurlar. Əlavə lirə qazanmamaq üçün karbohidratlar istehlak edilən ümumi kalori sayının 15% -ni təşkil etməlidir, ancaq yavaş karbohidratlarla sağlam qidalar yemək lazımdır.
Əlavə funtların görünüşünün əsas səbəbi şirniyyatlarda bir çox sürətli karbonhidratlar içərisindədir, bu da parçalanmanın ardından qlükozaya çevrilir. Vücudun çox hissəsi onu sindirməyə vaxt yoxdursa və yağa çevrilir.
Yaxşılaşmamaq üçün şirniyyatları necə yeyirsiniz?
- 12.00-dək və 16.00-dan 18.00-dək şirin yemək yaxşıdır. Bu dövrdə bədənin şəkər ehtiyacı var, çünki qan miqdarı kəskin şəkildə düşür.
- Gecə üçün şirniyyat varsa, yalnız əlavə dəyər qazanmaqla deyil, yuxunuzu pozacaqsınız.
- Həftə içində şirin yemək ən yaxşısıdır, çünki kalorilər bu gün daha sürətli istehlak edilir və əlavə lirə qazanma ehtimalı azalır.
- Bir çox kalori içerməyən və aşağı glisemik indeksləri olan desertlər yeməyə çalışın.
- Qazlı içkilər içməyin.
- İstehlak edilən şirniyyat miqdarını nəzarət, ovdan daha az yemək daha yaxşıdır.
- Bədənin həqiqətən ehtiyacı olduqda, hər gün vərdişdən deyil, şirin yeyin.
Şirniyyatlardan faydalar
Bədəndə məşqdən yarım saat sonra müntəzəm məşq edirsinizsə, şirin sizə zərər verməyəcək, "karbonhidrat pəncərəsi" var. Bunun sayəsində siz daha çox kilo qazanmır, eyni zamanda rəqəmlərinizin rölyeflərini saxlayacaqsınız. Sağ karbonhidratlar təlimdən sonra düşən qan qlükoza səviyyəsini bərpa etməyə kömək edəcəkdir.
Şəkərinizi pozmayacaq şirniyyat nümunəsi
Bal
Şəkərin əvəzlənməsi üçün gözəl bir məhsuldur. Bal, taxıl, maya , çay və s. Əlavə edilə bilər. Bu selülitin və yağın görünüşünə təsir göstərmir. Bir şirin istəsəniz, bir qaşıq balı bu arzudan qurtulmağa kömək edəcək. Ancaq bu, məhdud miqdarda bal istehlak edə biləcəyiniz demək deyil, çünki əvəzinə yalnız zərər verəcəksiniz.
Qara şokolad
Yalnız acı şokolad rəqəmə zərər vermədən yeməyə icazə verilir. Alış zamanı kakaonun miqdarını yoxlayın, ən azı 70% olmalıdır. Qara şokolad, xərçəng və ürək və damar problemlərinin başlanğıcından əla bir maneədir.
Marmalade
Marmelada çoxlu miqdarda kalori var, lakin bədənə zərər vermədən hələ də istehlak edilə bilər. Və bədəndən toksinlər və toksinləri aradan qaldıracaq və qan içində xolesterinin səviyyəsini azaldır. Bu şirinliyi tərkibinə zərərli yağlar daxil deyildir.
Zephyr
Bu məhsul əsasən bədən üçün zəruri olan zülallardan ibarətdir. Məsələn, şokoladsız basit bir marshmallow əlavə etmədən, çox az kalori ehtiva edir.
Şərq şirniyyatları
Belə şirniyyatlar əsasən aclıqdan qane olan və toxluq hissi saxlayan qoz-fındıq, bal və quru meyvələrdən ibarətdir.
Dondurma
Əziz süd olan variantlara üstünlük vermək ən yaxşısıdır. Dondurma, müxtəlif əlavələrlə, məsələn, şokolad və ya murabaha ilə almayın. Bu rəqəm üçün ən zərərsiz dondurma - meyvə buzu və təbii təzə sıxılmış şirələrdən hazırlandığında belə bir desert faydalıdır.
Jelly və puding
Bu desertlərin tərkibi mədə və bağırsaqların işinə, habelə maddələr mübadiləsinə və xolesterol səviyyəsinə müsbət təsir göstərən maddələrdir. Bundan əlavə, onlar çox az kalori ehtiva edirlər. Yenə də, bir şərt qoyuruq, daha təbii maddələr, bədənə olan az zərər.