Salat salatı kələm ailə, eləcə də turp, turp, horseradish və xardal aiddir. Zavodun doğma torpağı Aralıq dənizi, məşhur Aralıq dənizi pəhrizindən, yaşıllarla zəngindir və hər cür təbii ədviyyatlardan və ədviyyatlardan çıxdı. Bu gün bütün dünyada yayılmış və bir ədviyyəli, az acı qoxulu dadı ilə aşiq olmuşdur. Bu məqalədə faydalı rucola salatası nə deməkdir?
Tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri
Bu bitkinin tərkibində C , E, A, K, B qrupu və həmçinin minerallar - sink, mis, dəmir, manqan, selenyum, kalium, fosfor, kalsium və s. Vitaminlər mövcuddur Poly doymamış yağ turşuları, flavonoidlər, monosakkaridlər, qida lifləri, zülallar, yağlar və karbohidratlar. Mükəmməl tərəvəzlər, pendirlər, bitki yağları ilə birləşir, buna görə də sağlam bir bəslənmənin tərəfdarlarına bənzəyir və bir orqanizm üçün dəyərini çox qiymətləndirmək çətindir. Omega-3 və omeqa-6 yağ turşuları, bədənin özü sintez edilmir, ürək-damar xəstəliklərinin vurması, ürək böhranı, iskemik ürək xəstəliyi və s.
Flavonoidlərin antibakterial, antihistaminik və antiinflamatuar təsiri var, buna görə də bu salat ağciyər və digər orqanların yoluxucu xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə dietinizə daxil edilməlidir. Və C vitamininin olması vücudun müdafiə güclərini artıra bilər. Arugula üçün faydalı olub-olmaması maraqlı olanlar mədə-bağırsaq traktının təsirinə diqqət yetirməlidirlər. Çoxsaylı tədqiqatlarda bu zavodun mədə divarlarını turşunun təsirindən qoruya bilməsi və mövcud ülserlərin və eroziyanın yaxşılaşmasına sürətləndirə biləcəyi aşkar edilmişdir.
100 qram arugula içərisində yalnız 25 kkal ehtiva edir, yəni qidalandırıcı bir məhsuldur, bu da maddələr mübadiləsinə faydalı təsir göstərir və selülozun bolluğu toksinləri və toksinlərdən xilas olmaq, bədəninizi təmizləmək imkanı verir. Bu bitki qan içində hemoglobinin səviyyəsini artırır, ancaq qlükozanın konsentrasiyası azalır və bu diabet xəstələri tərəfindən yüksək qiymətləndirilə bilər.
Qadın və kişilərin faydaları
Kişilər üçün nə qədər faydalı bir rəğbət istəyənlər, seleniyanın məzmununa diqqət yetirməyə dəyər. Müntəzəm istehlak ilə məhsuldarlığı və erkək gücünü artırmaq kifayətdir. Antikada, ehtiras hissi üçün, salat 10: 1: 1 nisbətində qara bibər və bal ilə qarışdırılmış və dərhal əvvəldən istifadə edilmişdir. Qadınlar yalnız yemək üçün deyil, kosmetik məqsədlər üçün də istifadə edərək, saç tökülməsini azaltmaq üçün saç maskaları əlavə edərək, papillomaların və siğillərin böyüməsini maneə törətmək, dərini nəmləndirir, yumşaldır və elastikliyini artırır.
Hamiləlik dövründə arugula faydalılığına maraq göstərirsə, bu bitki gələcək ananın orqanizmini lazım olan bütün maddələrlə, o cümlədən, hormonların istehsalından məsul olan yodun ehtiyacı ilə təmin edə biləcək şəkildə cavab verə bilər
Arugula'nın zədələnməsi
Bir çoxları rəngarəngliyin necə faydalı və zərərli olduğunu maraqlandırırlar, lakin bu salat təəccüblü deyil, demək olar ki, heç bir kontraendikasiya deyil. Fərdi intolerans və mümkün allergik reaksiyalar qeyd edilə bilər. Arugula uterus sancılarını stimullaşdıra biləcək bir fikir var, buna görə də hamiləliyin uşağın istifadə tonundan artmış tonunu vermək daha yaxşıdır. Diqqətlə, bu zavodu urolitiyaz ilə istifadə etməyə dəyər.